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非瘟零星爆发?是生物安全无用还是生物安全没有做好?

来源:PSY应用研究院 2023-02-28 13:40:08| 查看:

新年伊始,多省份均有非瘟案例发生,个别省份甚至较为严重。做好生物安全防控非瘟仍是猪场的重中之重。可自非瘟进入我国以来,生物安全都几乎成了老生常谈的话题,依然避免不了非瘟的发生。是生物安全无用还是生物安全没有做好?

 

笔者在走访及服务猪场的过程中,发现意识才是最高等级的生物安全,因为意识决定行为、行为养成习惯、习惯决定结果,个人认为猪场做好生物安全必须具备以下七大意识。

 

意识一、生物安全是猪场的红线---决定猪场到底做不做生物安全

 

服务猪场过程中发现诸多猪场存在以下心态,我做了生物安全仍然防不了非瘟,不仅我们小猪场防不了,即使是许多规模猪场甚至集团猪场非瘟都时有发生,所以决定生物安全无用。又比如现在新冠都放开了,貌似问题也不大,猪场是不是不需要生物安全了呢?其实防控传染病亘古不变的唯一利器就是生物安全,不接触就不传染,接触的少发病率、死亡率也就越小,换言之猪场就没有损失或损失最小化。所以任何时候生物安全都是猪场的红线,一刻都不能放松。

 

意识二、生物安全是最低成本的投入---决定猪场到底是不是马上做好生物安全

 

生物安全对防控任何传染病都是有效的,这种有效如果体现在投入后产出的话主要体现在两个方面:即一方面降低损失,另一方面提高效益。

 

降低损失方面以下触目惊心的数据足以说明问题:

 

18年非瘟进入我国后据官方数据显示,可能直接间接造成生猪存栏减少8000万头如果以每头生猪平均市场价值1000~1500元计算,8000万头生猪存栏减少市场价值约在800亿元到1200亿元,而这仅是官方数据。

 

又比如如果猪场发生腹泻,导致较长一段时间内繁殖性能急剧下降,保育、生长猪感染PEDV后日增重、采食量、料肉比等生产指标也显著恶化,哺乳期感染PEDV但幸存的小猪在后续保育及生长育肥阶段的性能表现也显著下降,猪场需要30~42周才能恢复生产的稳定,是指只有大约76 %的概率可恢复到没发病前的生产水平。

 

当然还有蓝耳、伪狂、猪瘟……而生物安全做好了不仅降低发病损失,同时也是可以提高生产效益的,有人做过简单的实验即使是简单的空栏消毒也能有效提高生长育肥阶段的生长速度和料肉比,其实这很好理解因为猪接触或进入体内的病原少了就不需要那么多营养来对抗病原,接触病原少了甚至没有病原接触,疫苗、保健投入也就自然而然少了。 

 

很多猪场认为生物安全是高成本多是站在一次性投入的多寡上,比如建立一个车辆洗消点、出猪台或者人员隔离点、物资消毒点。而如果我们将这些成本均摊到一头出栏猪身上,相比于减少的损失及提高的效益来说是微乎其微的,而如果我们将时间维度拉长到5年甚至10年这种投入产出就更为可观了。

 

意识三、生物安全是一个体系---决定猪场到底要从哪些方面做

 

非瘟进入我们国家以后,多数养猪人对于防非神药、猛消毒、铁桶模式的阻断这些词汇或许记忆犹新,不是这些无效,而是这些方式太强调控制传染源、切断传播途径和保护易感动物的某一方面而弱化甚至忽视了其它方面。

 

生物安全

 

意识四、生物安全是有关键或紧急之分的---决定猪场如何入手做好生物安全

 

不同猪场地理位置不同,硬件设施不同、人员素质也不尽相同,因此其现阶段的关键点亦不相同;而猪场所处的季节是变化的、周边疫情是变化,所以现阶段的生物安全也有轻重缓急之分。可以说没有千篇一律或一成不变的生物安全做法,猪场着手做好生物安全需要从自身所面临的最大漏洞入手或当前最迫切问题入手去完善生物安全,笔者遇到的多数猪场是不知道如何开始,加之又在疫情的爆发期,结果就对自身生物安全不了了之。

 

因此不要企图一蹴而就,一劳永逸就把生物安全做好了。没有完美的生物安全,只有不断完善的生物安全。

 

意识五、生物安全是需具备区别脏区与净区及无菌操作的意识---决定猪场能否做对生物安全

 

生物安全的核心目的是确保猪群不发病,和控制传染病的核心逻辑即不接触就不感染,而外界病毒通过人、车、物、料、外来生物进入猪场的过程中所设置的生物安全点能否有效阻断,就是这五流从脏区进入净区的过程中生物安全级别更高,消毒更为严格,且不会造成交叉污染。

 

而病原与猪的最终接触多数是通过人在生产中的操作,尤其在接产、查情、配种、免疫等接触性操作时具备无菌操作的意识,虽然不要处戴手套这样繁琐,但进出栏舍踩踏、洗手消毒,工具器械定期及时消毒还是十分必要的。

 

意识六、生物安全的铠甲但也要轻便的意识---防止过度的生物安全

 

养猪的终极目的是实现盈利,非洲猪瘟疫情前,生猪养殖成本约为每公斤12.5元,非洲猪瘟导致每kg养殖成本较疫情前增加3.9~4.5元左右,涨幅约36.0%。我们既要保证生物安全的铠甲坚固,但也不能过于厚重,在保证生物安全有效性的同时,我也同样需要思索控制生物安全成本。如:

 

避免流于形式的浪费:如日常消毒工作;优化避免繁琐生物安全流程,如多层级超长的隔离时间;避免高频率、多余的检测及监测。

 

意识七、生物安全执行才是硬道理----避免生物安全流于形式

 

这种意识都懂,但做到却很难,需要猪场上下一心,持之以恒。个人认为做到这一点需要有容易执行的制度,因为任何人都是需要监督的,在监督下人一般21天会形成良好的行为习惯。

 

意识决定行为、行为养成习惯、习惯决定结果,个人认为猪场做好生物安全必须具备以下七大意识。生物安全是猪场永恒的主题,错误的意识导致的是错误的结果,更高等级的生物安全是良好的意识。

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