大连：生猪供应仍较充足，生猪及猪肉价格波动下行

来源：大连日报 2023-09-07 09:35:32| 查看：次

　　8月28日－9月1日，大连市发展改革研究中心监测的24种主要农副产品市场零售价格环比13升2降9平，同比4升20降。与上期相比，本期我市粮油价格运行平稳，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格略有上涨，蔬菜价格上涨明显。

　　粮油价格环比以稳为主，同比小幅波动。粳米价格为每500g（下同）3.10元，环比持平，同比上涨4.40%；面粉价格为3.20元，环比持平，同比下降0.95%；桶装大豆油价格为71.67元/5L，环比持平，同比上涨0.86%；桶装花生油价格为150.00元/5L，环比持平，同比下降3.23%。

　　猪肉价格环比小幅下降，同比大幅下降。猪后腿肉价格为12.93元，环比下降4.46%，同比下降32.98%；牛肉价格为37.67元，环比持平，同比下降3.13%；羊肉价格为37.70元，环比上涨1.00%，同比下降5.81%；鸡肉价格为9.50元，环比持平，同比下降16.59%。

　　鸡蛋价格环比略有上涨，同比下降明显。鸡蛋价格为6.19元，环比上涨1.11%，同比下降8.01%。

　　蔬菜价格环比上涨明显，同比大幅下降。监测的12种蔬菜平均零售价格为3.51元，环比上涨11.43%。其中上涨明显的品种为菠菜、黄瓜、芸豆，环比分别上涨33.93%、27.47%、20.70%。与去年同期相比均呈降势，同比下降35.12%。其中下降明显的品种为芸豆、茄子、大白菜、甘蓝，同比分别下降59.95%、55.11%、53.71%、51.38%。

　　本期我市主要农副产品价格以涨为主。其中粮油价格运行平稳；当前我市生猪供应仍较充足，生猪及猪肉价格波动下行；鸡蛋供应偏紧，加之下游为开学储备库存，市场需求提升，鸡蛋价格微幅上涨；近期部分时令蔬菜陆续进入收尾阶段，供应量减少，价格上涨明显。预计短期内粮油价格以稳为主；当前猪肉、鸡蛋市场供需两端仍处于相对平衡状态，预计随着气温下降以及双节的到来，消费端或有所增强，价格将偏强运行；蔬菜价格将呈稳中有涨态势。

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