中国养猪网讯（记者 林娜）2018年8月至今，从北到南，从东到西，非洲猪瘟正在席卷全国养猪业，疫情无情，烈如飓风，称为养猪业“头号杀手”的同时也在倒逼行业转型升级，5月18日，国内外畜牧人士齐聚“江城”展示成果、交流经验，促进合作！
畜博会期间，中国养猪网走进播恩集团，非常有幸地采访到了播恩集团副总裁、营销总监曹剑波先生。有着营销人、农牧人、诗人多重身份的他，对非洲猪瘟背景下的行业有何认知？
播恩集团
听闻，曹剑波先生平日素爱文学，想必极具一气呵成的浪漫情怀，但采访进行不过小半钟，深觉他的“浪漫”是极简主义，云上写诗，泥下生活！他的诗是记忆的序，而他的生活扎根于农牧行业……
中国养猪网记者：
非洲猪瘟疫情防控形势严峻，
播恩如何打造无非洲猪瘟病毒式工厂？
严控六道流程 聚焦酸的营养
播恩不会单独为非洲猪瘟建设或者打造工厂，不必刻意为之，而是持续在做，只是说在疫情背景下做得更好，播恩一直在做“清洁工厂”，向客户提供清洁产品，重点强调百分之百安全与清洁”。
对养殖户而言，养猪已经从成本效率为主转向生物安全为王 。“双酸”核心一是“酸的营养”。曹总告诉记者：“从六个环节入手，配方清洁、原料清洁、品控清洁、生产清洁、工厂清洁、物流清洁。通过六个流程最终向客户提供百分百的清洁和安全酸的营养。”
播恩集团副总裁、营销总监曹剑波先生
展开来说：（1）配方清洁：配方不含同源性蛋白也不使用国家禁用药物，例如三聚氰胺、同源性蛋白、肉骨粉等，若是配方不清洁如何做都不安全；（2）原料清洁：禁止从疫区采购玉米，进厂原料作二级消毒，一是入场消毒，二是臭氧消毒。（3）品控清洁：入场进行非洲猪瘟检测确保安全。（4）生产清洁：重视产品工艺，进行高温杀毒，播恩厂目前是做5分钟85°C；（5）工厂清洁；（6）物流清洁：定点装货，定点洗消。
中国养猪网记者：
继TTT教槽料后播恩又现爆品
四驱发酵料，的优势所在？
四轮驱动+4% 打造酸的猪场
“双酸”的核心二是“酸的猪场”，核心动力在哪？曹总表示：其中酸的猪场也分为环境、空气、水源、员工、动物、饲料等六个流程，通过酸的消毒剂来实清洁，给猪提供清洁的酸的营养，要做到“清洁”，从而向消费者提供“清洁”的肉食品。
曹总谈到：“四驱发酵料是 “四轮驱动”和“4%”两个概念！第一是发酵料里面的“四轮驱动”，市场大部分只有1-2种菌，而四驱发酵料有四种菌（乳酸菌、酵母菌、芽孢梭菌、芽孢杆菌），能用四种菌就是技术，四种菌调制成科学比例让它们互不影响，里面的酸（乳酸、苹果酸）要达到6%，PH值低于4。第二是只添加4%就能达到我们100%的价值承诺。”
中国养猪网记者：
播恩率先进入“饲料4.0时代”，
你能阐述一下它的特性吗？
饲料4.0时代 半发酵料时代
据了解，饲料4.0时代是播恩最早提出的，不一定精准但亦有个大概！与曹总进行深度沟通后，了解了饲料的发展趋势，受益匪浅。
饲料1.0时代：上世纪八十年代初期及之前，把原料简单配方，粉粹混合即成全价料，那是1.0时代（粉料）。粮食局、畜牧局、供销等系统的饲料站是代表。
饲料2.0时代：上世纪90年代，市场经济下，饲料快速展，配方逐渐科学，生产逐步精良并高温制粒，全价料进入2.0时代（半熟化料），正大、希望是代表。
饲料3.0时代：本世纪初，养殖业走出去引进来，动物品种广泛更新，生产工艺大幅改进，营养效率更高要求，全价料迎来3.0时代（半膨化料），双胞胎、大北农、海大是代表。
饲料4.0时代：本世纪第2个10年，绿色发展成为时代主题，“绿色、健康、高效、清洁”成为农牧方向，众多趋势显示，全价料即将进入以生物技术为核心的4.0时代（半发酵料）。
中国养猪网记者：
85度3分钟可以消灭非瘟病毒？
人才引进来后入后留下来？
饲料带毒是炒作 企业要培养人才
针对行业热点问题，曹总直言不讳：“85度3分钟仅是很小的一个点，业内过分炒作了，截至目前，没有任何一例报道是说非洲猪瘟是由于饲料引起的。我认为85度3分钟应该是饲料厂为了做得更好对自身提出的要求，而播恩只把85度3分钟作为很小的一个环节，配方清洁、原料清洁、品控清洁、生产清洁、工厂清洁及物流清洁还是大方向。”
中国养猪网记者与曹剑波显示合影留念
在非洲猪瘟形势下，本就不被大多数人所理解的畜牧行业更是面临着人才“引进来、留不住”的困境，其实每个人都是人才，关键是企业能否给他提供一个人尽其才的岗位，曹总从营销角度告诉我们：“优秀人才到处都是，但要为企业所用要具备几个方面，企业一定要用梦想和使命感来呼唤人才、企业一定要用担当来培养人才、企业一定要有持之以恒的培训体系；每月要有干部培训、员工培训及新入职员工培训、企业一定要有成果分享和绩效机制，想着到处挖人才不可取！”
谈及自身，曹剑波先生身为工作繁重的农牧职业经理人，始终坚持以情怀与文字来描绘生活与工作、始终奋斗在畜牧一线，对此他表示：“每天工作固然很多，但早晚时段都会健身、写作，我们要谋生也要生活。”无论是《守候静好》还是《你来到了我的时光》，笔者恰好都有，一本是他人所赠，一本是曹剑波先生亲赠，文字朴素简单，干净自由。
最后，非洲猪瘟疫情笼罩下，顺应变化、紧跟步伐，快速调整生产管理模式的公司才能够在这个时代险中取胜，农牧行业的未来仍有无限可能，播恩始终坚持保障产品质量、提升服务水平、增强客户感知！
（完）
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