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付学平:非洲猪瘟后猪场成功复养之道

来源:抗非 2019-12-25 14:27:53| 查看:

  编者按:
  
  随着我们对非洲猪瘟疫情认知与了解不断完善,其影响逐渐减弱,在官方扶持政策以及市场高位猪价的双重利好之下,无数养殖场(户)义无反顾的投入生猪复养大潮中,但实践证明,没有行之有效的指导方针,猪场复养成功率将会大打折扣。
  
  河北方田董事长付学平分享《非洲猪瘟后猪场成功复养之道》,总结在实践中的复养要点,从猪场生物安全到人员管控,全方位防守,汇总成文,供同行参考!


 
  
  非洲猪瘟袭击华北地区已逾一年,不同情况的猪场呈现不一样的态势:幸免的猪场严防死守,严密的生物安全措施,加之地域优势等因素,日夜鏖战、如履薄冰;遭遇过非洲猪瘟洗礼、正在复养的猪场仍如刀口舐血、心有余悸;处于艰难抗战中的也大有人在,历尽艰辛、前途未卜。
  
  河北方田作为一家专业研发与生产猪饲料的企业,抗击非洲猪瘟一年来始终站在用户的立场,与大家并肩作战奋斗在一线,在国内外专家特别是仇华吉老师的悉心指导下,总结了一些实战经验。
  
  非洲猪瘟病毒非常顽固,带毒(阳性场)复产是个伪命题。必须采取清洗、喷洒、烘干、熏蒸、浸泡、焚烧、深埋等多种手段,将阳性场地转阴,在一片净土上复养方可成功。不要坐等非洲猪瘟疫苗面市,更不要寄希望于灵丹妙药。但非洲猪瘟防控确确实实有行之有效的方法和路径,在仇老师总结的九字方针“高筑墙,养管防,剩者王”的指引下,河北方田技术团队凝心聚力,不断总结经验和教训,与合作客户一起经历了很多成功案例。
  
  本文就成功复养提出以下观点,供同行参考。

 
  
  观点一:复养先复盘

 
图1. 车辆烘干设施和门卫设施
  
  还原非洲猪瘟发生前的防范设施、生产流程,特别是高风险活动如售猪及人、车、物的入场等高风险隐患。请外部专家与本场专业人员一起针对非洲猪瘟发生可能原因开展“头脑风暴”,梳理关于硬件设施(图1)、生产设备、操作流程等的风险管理清单。
  
  观点二:任何改进投资都是最小的投入
  
  河北方田提倡的四级壁垒防护体系的建设,诸如构筑实体墙严格分区(图2);增设洗消设施内外阻断;进入场内人车物流的预处理设施;场地的硬化、白化、绿化;猪舍逆联通化的改造;增设场内专用流通车辆等等。存在任何侥幸心理,吝啬任何补漏投资,必会出现“早知今日,何必当初”的懊悔!

 
图2. 区块化布局,封闭式管理,内控外堵
  
  观点三:不惜一切代价清除场内病毒
  
  终端消毒后,闲置2-3个月以上是阳性场转阴的安全条件。在清理洗消感染场时,必须组建专业队伍,做系统的标准操作流程(SOP)培训,按照复养总体方案,将漏洞清单上的项目一一修复和完善,重点关注建设和购买杀灭病毒设施设备,猪舍内及辅助设施内(灯下黑)的净化。整个猪场的清理顺序:由里向外,从区域中心向外围延展。舍内操作程序:清理—焚烧含有有机成分的低廉器具—可用器具浸泡—场地火碱液浸润—高压冲洗—消毒药喷洒—干燥—喷雾消毒—干燥—高温烘干—喷雾消毒—干燥—检测(封舍)。
  
  观点四:高温烘干是舍内及设施消灭病毒最彻底的措施
  

  清理阳性场过程,曾与猪接触的生产车间、养猪设施、工具等是病毒藏匿的最大隐患。时间=财富,欲尽快投入安全复产,在终端洗消的基础上用高温烘干舍内及设施是缩短时间的最好方法。根据舍空间结构,可用黑膜等将猪舍隔成小空间,用自制高热力的无烟煤炉结合商用烘干设施(图3),距离地面10厘米以上部分达到65℃以上维持3个小时,10厘米以下及地面用火焰烧烤3次以上。
  
图3. 烘干设施
  
  观点五:戒贪!低密度饲养更安全!
  
  复养规模达到正常容量的60-70%,对整个厂区做区块化分隔,每个生产阶段留出30%左右的空置圈舍和场地,以做应急使用。即便是饲养圈舍也要降低密度,保证一舍一批一人,减少流动,增加独立性。不要追求生产车间使用率更高,而要强调终端消毒空置时间更长,并且严格做到全进全出。
  
  观点六:生物安全做到策无遗算、令不虚行
  
  严格将人车物进场隔离预处理区、生活区和生产区分开,进入每个区域要做二次以上的消毒。生产区净道和污道分开,淘汰猪专用通道,对老鼠、苍蝇、飞鸟、昆虫等生物媒介要做定期杀灭措施。根据不同环节合理选用消毒药,喷洒消毒必须按照场地面积每平方米300-500毫升消毒液才有效果,猪舍的外环境做到碱化(每隔7-10天用火碱进行无死角喷洒)。
  
  观点七:改善饲养环境,提高猪的体质是重要手段
  

  给猪营造一个干净温暖干燥舒适的生存环境,在北方地区,“阳光猪舍”倍受专家和用户推崇。将强弱猪只分群,增强猪的体质,在营养方面添加增强免疫力的原料,增加抗应激的多维及制剂,间断性的添加抗病毒的中草药,发酵生物饲料的应用,饮水中添加优质有机酸,pH值保持3.5-3.9之间。做好关键基础免疫防控,尤其注意精选疫苗,免疫过程中勤换针头,种猪严格做到一猪一针。
  
  观点八:盲目“拔牙”=慢性自杀
  
  发生非洲猪瘟过程中“拔牙”是“拔”病毒,不是“拔”猪。按照接触的可能性和气溶胶传播范围2-3米内,需彻底定点清除。非洲猪瘟感染潜伏期3-19天,发病窗口期1-7天,如果仅仅靠饲养人员发现明显症状的病猪或出现死猪,拔牙的难度大大提高。切不可在生产区解剖可疑猪!拔牙的前提是先知先觉,利用荧光PCR检测(图4)是成功的重要手段,每隔3-5天对可疑区所有猪只进行检测,连续3次以上,直至20天后再无阳性猪出现。根据栏舍结构、感染程度和接触情况确定清除猪群并对该栏舍进行彻底火焰消毒。“拔牙”要有双向思维,根据发生严重程度和污染面大小,对可疑猪采取“剔除”或“留下”处置。

 
图4. 荧光定量PCR检测操作
  
  观点九:分点分区饲养更易成功
  
  公司+农户的放养模式,繁殖区和育肥区二点式饲养更值得推广。即使在一个点生产,独立分区(实体墙)越细越好,如后备区、妊娠区、产房区、保育区、育肥区等。批次转出转入,保持一定的间隔时间,要用自己专用的转猪车。
  
  观点十:人(团队)是制胜的根本
  
  不能依赖传统一套生产团队来管理猪场,要建立三个编制独立而又相互合作的管理团队。分别是:物资采购供应团队,严格把控物资来源渠道和进入厂区的预处理;生物安全团队,严格分清厂内生物安全和场外生物安全,主要针对厂区内外环境消毒,人车物流出入场管控,和售猪引种等特别事物处理;生产管理团队是生产区的核心,营造舒适环境,掌握技术要点,规范操作流程。三个团队训练有素,外紧内严,协同作战(图5)。仇老师多次强调,人是成功与否的最大变数,是最不确定的因素。在这场战争中最考验老板的智慧,如何发挥人的能动性,人可以干好事,也可以干坏事。我们认为,在团队中出方案的指挥者要讲究逻辑性,着眼的是正确;落实方案的基层员工讲究执行力,着眼的是彻底。

 
图5. 加强合作,建立良好的团队
  

  专家点评  

  我国养猪人经过一年多的艰辛实践探索,发现对于非洲猪瘟疫情我们可以做到防控有“方”、复产有“道”。
  
  作为饲料研发和生产企业的河北方田,在仇华吉老师九字方针“高筑墙,养管防,剩者王”的指引下,直面行业最紧迫和棘手的问题,和养猪人一起取得到抗击非洲猪瘟的阶段性胜利。
  
  同时他们不断总结经验和教训,提出复产中人(团队)是制胜的根本,并指出复产中的关键点是先复盘,进行生物安全改造,严格管理生物安全,通过烘干等措施彻底消灭场内的病毒,同时做好饲养管理,把猪养好,通过分区饲养和控制饲养密度,降低生物安全风险,也有利于后期可能的精准拔牙。复产是一个系统性科学问题,勇于探索的我国养猪人已经找到了复产之“道”。

 

 

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