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猪价陷入软泥,36.5元/公斤维持不变!储备冻肉已投放21万吨?

来源:养猪网 2020-03-12 16:18:00| 查看:

2020年03月12日(星期四),生猪(外三元)均价为36.50元/公斤,较昨日上涨0.11元/公斤;内三元生猪均价为35.80元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤;土杂猪生猪均价35.43元/公斤,较昨日下跌0.18元/公斤,3月猪价陷入下跌的软泥当中,僵持不下。

我们以外三元生猪均价来看,3月初猪价在36.50元/公斤,到了3月中旬价位维持不变,猪价格行情遇到了瓶颈,但只要不一路走跌,对养猪人来说就是好事情,40元/公斤的猪价已经渐行渐远,好在养猪行情目前还是处于有利地位,养猪红利期可见。

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猪肉价格方面仍处高位,3月10日,国家统计局公布数据显示,2月CPI同比上涨5.2%,涨幅回落0.2个百分点;价格运行总体平稳,呈现出有涨有降的结构性变化态势,CPI继续上涨但涨幅有所回落,其中食品价格上涨较多;

另外,2020年3月11日,华储网发布通知称,华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉的投放工作,出库投放竞价交易2万吨,交易时间:3月13日13时至16时,竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行。这是今年以来第10次中央储备冻猪肉的投放,2020年累计投放量已经达到21万吨。

投放储备冻猪肉是为了在缺猪、缺肉的背景下增加市场供应,稳定市场预期。价格便宜、质量尚可的冻猪肉,在各个投放点都有不少市民选购。

储备肉是用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。其实和很多人理解的“僵尸肉”是有区别的,虽然不能比得上新鲜猪肉,但是营养价值还是有的,您会吃吗?

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