“土专家”生猪年销售额高达17.8亿元，一文读懂！

来源：中国养猪网 2020-03-20 13:40:20| 查看：次

说起广西玉林的陈忠洪，在养猪行业算得上是一个传奇人物。“奇”的是在别人养猪不赚钱的时候，他能够赚钱，别人养猪能赚钱的时候，他一头猪比别人还多赚400多元。陈忠洪是个地地道道的农民，学历只有高中文化，却先后获得了11项国家实用新型专利！

2018年，国内生猪行情处于低谷，陈忠洪却敢于扩大养殖规模，到2019年他出栏生猪38.5万头，销售额达到了17.8亿元，陈忠洪到底是怎么做到的呢？

在广西自治区容县，有一片两层的楼房，塑钢的窗户全部都封着，在楼房二楼，都养着猪，一楼是不养猪的，让猪住进这神奇的楼房里，陈忠洪一头猪就能比别人多赚400多元！2019年，陈忠洪一共出栏38.5万头，算下来，就基本比同行赚了1.5亿元。这神奇的楼房不仅能让陈忠洪多赚钱，更特别的是养猪的楼房竟然闻不到臭味！

陈忠洪妻子·郑雪菲：现在很多人到了我们这里，都说“哪里有猪场啊？”

重庆市万州区甘宁镇养殖户·向进：当时参观，第一个感受就是首先进这个猪场不臭，我们传统养殖从很远的地方就能闻到猪屎味儿……

这神奇的养猪楼房猪陈忠洪设计研发的，他凭借一种节能环保的猪舍，还获得了国家使用新型专利，当地人都说：陈忠洪是个爱折腾的男人，一般人能拿到一项专利就容易了，而他靠着这种爱折腾、爱琢磨的劲头，居然前后拿到了11项国家使用新型专利，每年都有全国各地的同行来他的猪场参观学习，同行对陈忠洪都非常佩服！

重庆市万州区甘宁镇养殖户·向成兵：他就是土专家，我认为这是真正的专家，因为实用！

陈忠洪：我们整个系统性创新，如果整个系统不断链，你的猪就会漂亮，就健康，就会赚钱，就会产生很大的经济效益！

因为创新，陈忠洪可以在别人养猪不赚钱的时候赚钱，别人养猪能赚钱的时候，他一头猪能比别人多赚400多元。2018年，国内生猪行情处于低谷，而陈忠洪却逆势扩张，新建了5个养猪场，2019年出栏生猪38.5万头，年销售额达到17.8亿元。他不光赚钱有招，在行业打拼的32年，陈忠洪对猪的了解也不一般！

陈忠洪：猪“高兴”的时候，就会看着你，嘴巴张开；“凶”的时候背拱起来，耳朵竖起来，两只眼睛瞪着你，眼睛偏红，当猪有了这些动作，你就不要靠近猪了，否则它会攻击你。

现在有1500多户农户都在跟着陈忠洪用他的方法来养猪，陈忠洪到底有什么样的赚钱绝招？他建造得这栋楼房，究竟隐藏着什么玄机？

陈忠洪于1988年开始养猪，他先后到广东省深圳市、东莞市办养殖场，2003年回到了广西容县养猪。生意一直顺风顺水，可到了2005年陈忠洪发现他的生意快要干不下去了！

陈忠洪：2005年猪肉批发价是5.0-5.5元/斤这个没有什么问题，但重点是当时豆粕是3800元/吨、麸皮2400元/吨，2005年的玉米价格和现在的玉米价格相差500元/吨，2005年一般是2400-2500元/吨，现在的玉米采购价的2000元/吨。

2005年饲料价格居高不下，养猪效益下滑，需索养殖户停止养猪，退出行业，陈忠洪的养殖场也同样面临着危机，他不得不提前卖都掉了一部分生猪回笼资金，接下来该怎么办呢？陈忠洪琢磨了一阵子，然后做出决定，拆掉了原来的猪舍，给猪建楼房。拆掉原本的养猪平房盖楼房，一平米的修建成本大概在1200元，建4栋楼房就需要480万元，资金本来就紧张，陈忠洪为啥非要这样做呢？很多人不理解，他的妻子也坚决反对。

陈忠洪妻子·郑雪菲：天天他在这里搞这个，搞那个，让人很讨厌，因为很费钱。别人都是用传统方法养猪，我问他为什么一定要搞那个呢，他却坚持要这样做，还说这里面有他的财富计划！

他要让猪住进楼房多赚钱，而且还要让楼房给他带来两份的收入，这到底是咋回事儿呢？

2005年陈忠洪的4栋新猪舍建成了，他把猪全都“请”上了二楼，可是猪一住进去，陈忠洪就发现了问题。二楼当时用的是水泥漏缝地板，效果并不理想。

陈忠洪：原来的水泥板会黏，需要冲水，补充水，上面的猪粪就掉不下去。

猪有了粪便就要用水冲下去，这是行内惯例，可陈忠洪却说：“不行！”他的目标是养猪过程中不能冲水，因此他决定换掉水泥漏缝地板。身边的人不理解都说他这是在瞎折腾。

陈忠洪妻子·郑雪菲：我们这里养猪的都是拉过水管来冲水，然后喂猪，你为什么要说这个猪补充水也可以养呢？我就一直想不明白这个事情。

公司员工·曾宪为：有些又拆了，我们员工有时候就会在旁边说“老板你怎么这样搞来搞去，这么折腾，要花那么多钱，有意思吗？”

陈忠洪说这种地板会影响他的财富计划，他养猪一定要做到粪便完全不用水冲。为了做到这一点，陈忠洪先把水泥漏缝地板换成了普通钢管，后来又进行了多次试验和更换陈忠洪终于找到了一种理想的材料——碳钢网。

陈忠洪：我们选择了碳钢网，对于猪来说，在上面跑会很舒服，因为钢网有弹性。而猪粪黏在上面，很容易掉下去。

用了碳钢网猪来回走动会震动，猪粪就能顺畅地掉在一楼，但是紧接着，问题又出现了。因为主要喝水，水就会大量的流到地上。

公司员工·曾宪为：我们测过，一头猪喝进来的水，占它每天消耗的1/3，从嘴边漏出的水占2/3，这个量就大了。

一头80公斤左右的猪每天喝水时漏到地上的水就有5公斤，这些水顺着碳钢网还是会流到一楼。这可不行，要实现财富计划，要管住猪的嘴，因此爱琢磨的陈忠洪又研究上了。陈忠洪根据猪头和猪嘴的尺寸，自己设计了一种饮水器，安装在墙体里面，墙外面还有挡板。

陈忠洪：我们把这个小挡板一顶住，刚好就能顶住猪的下颚流出来的水，把这个废水全量化收集到管道里面进鱼塘。

陈忠洪靠着凹墙式饮水器获得了国家实用新型专利，实用效果还不错，可安装饮水器需要给墙体打洞，安装操作比较麻烦。成本也高，一个饮水器差不多需要150元，接下来他又进行研究改进，接下来猪就只有把头伸进圆筒里面才能喝水。

陈忠洪：这个已经改了第5次了，这个效果很好，水慢慢的会流到下面的管道里面去了。

最新一代的饮水器一个成本降低到几十元，猪在饮水器里面喝水，漏掉的水通过管道单独收集，有了这种饮水器就能保证猪舍里干干爽爽。

中国农业大学水利与土木工程学院教授·李保明：他的这个饮水器的发明，猪喝水时漏的水，所有都接到外头去，接出来后粪坑里只有粪和尿。

广西大学动物科学技术学院副教授·唐廷崇：这个小的环境改变了，猪不在高湿、容易滋生病原微生物的这种环境下，所以猪就更健康了！

在这样的环境里，猪仔的育成率也比以前提高了3-5%，在这样精心设计的楼房里，陈忠洪养的猪不仅健康，他要挣两分钱的财富计划也要实现了。原来陈忠洪耗费480万建造楼房猪场，重要目的就是要在楼上养猪，楼下要变成有机肥加工厂。

陈忠洪：粪加尿全量化收集，收集完以后就深度发酵，二次发酵，发酵万以后，猪粪全部都是香的，不管是用来种菜还是种果树，都会长得很“漂亮”。

当初陈忠洪就是看好有机肥的商机才有了给猪建楼房的想法，这样她不仅赚了养猪的钱，也多了一份有机肥的收入。他希望借助这个办法，在行情走低时也能赚钱。他把生产的有机肥卖给了当地种植柑橘沙田柚的农户。

陈忠洪：我们这养猪过程中，10头猪就可以产生1吨猪粪，我们发酵好的猪粪1吨最低可以卖到800元，最高1200元。

一头猪光猪粪就能让陈忠洪增加120元的收入，一万头猪他就能多挣120万元，可是陈忠洪还不满足，他要想方设法，让养猪赚到更多的钱。他盯上了一些在当地农户看来没什么用处的东西，像水稻秸秆和茉莉花枝，甚至硬邦邦的桑树枝。这些东西以前当地农户都当柴火用，可在陈忠洪眼里，它们就是宝贝。

陈忠洪：桑叶用完以后，桑树枝每年都要砍一次，以前我们老百姓都是拿去烧掉。后来我看着可惜，因为它里面所含的蛋白质很高。

这些废弃的桑树枝在当地人看来根本不能喂猪，即使粉碎了，猪也不吃，可是陈忠洪却说，他要让废料也变成宝贝，这让很多人听了，都觉得好笑。

陈忠洪妻子·郑雪菲：很多人都接受不了，他想的事情可能太过超前，他做的是人家不敢想的事情。

如果这些废料能变成猪的美食，那么猪的饲料成本起码能省上100多元，陈忠洪的想法虽好，可实现却太难了。他一开始试着用乳酸菌发酵，想把这些废料软化分解，结果不理想。后来陈忠洪经过四处学习请教专家，终于看到了希望，解决的办法离不开一样东西——木瓜。

陈忠洪：这是我们本地产的木瓜，这木瓜流出的汁对我们很有用。

原来这木瓜汁里面有陈忠洪特别需要的一样东西——木瓜酶。陈忠洪要花费150万元购置设备，他百折不挠的钻研劲头终于打动了妻子，这一次，他得到了妻子的支持。

陈忠洪妻子·郑雪菲：不怕花钱，用钱堆出来的经验就是不行又改……

功夫不负有心人，在专家的指导下，陈忠洪从木瓜里提取出了木瓜酶，把木瓜酶应用到饲料发酵当中，效果不错！

陈忠洪：我现在站在这里，这是生物发酵罐，是专门发酵生物饲料用的，1次就可以发酵6吨。发酵好的饲料很清香，味道很好，猪很喜欢吃。

通过发酵，不光桑树枝变成了猪饲料，茉莉花枝和水稻秸秆也都成了饲料。这样一来陈忠洪每天可以减少1/4的精饲料，养殖成本降了，利润也就提升了。

陈忠洪：现在用了这生物饲料来养猪，直接全程的经济效益1头猪可以增加到130-140元的利润。

陈忠洪曾在广东省东莞市养猪多年，有不少客户，他的产品通过老客户卖到了东莞市的农贸市场和超市。

消费者：这肉还可以，很甜，又不会硬邦邦的，很脆，小孩子都特别喜欢吃。

新方法养出的猪品质好，而且陈忠洪能长期稳定供货，因此他的生猪批发价每公斤比别人要高出1.2元，这样算下来，一头140公斤的猪就能多卖168元。生产有机肥，1头猪能增加120元的收入，使用发酵饲料1头猪可以增加收入130-140元。这样算下来，一头猪就能比别人稳稳的多赚418元，通过这些改进和创新，陈忠洪赚到的钱也扛过了行情低谷。

2009年陈忠洪出栏生猪13万头，销售额达到1.6亿元，看到陈忠洪还真折腾出了名堂，大家对他也心服口服。到了2018年国内生猪行情再次下滑，猪肉批发价跌破10元/公斤，需索养殖户亏损，转卖了养殖场，在这种情况下，陈忠洪却逆势扩大养殖规模，这让很多人替他捏了一把汗。

陈忠洪妻子·郑雪菲：你说你的，他做他的，他认定了就一定要去做，

2018年，陈忠洪相继在吉林、江西、四川、河南、重庆等地新建了养殖场，养殖量较以前增加了近一倍，他的底气来自于他对猪场的把控能力。

陈忠洪喷的是他自己研制的生物制剂，取代了以往的化学消毒液，不仅降低了成本，而且更加环保。

中国农业大学水利与土木工程学院教授·李保明：利用微生物来治微生物，把微生物的环境做好，始终是有益微生物占优势，其他的病原微生物都被抑制住。

2018年，陈忠洪在重庆市万州区建造了新的养殖场，当地政府正在推行“双百亿”工程要强陈忠洪全程指导当地养殖户进行技术改造升级。

重庆市万州区植物保护与果树技术推广站副站长·汪小伟：就是100万亩经济果木林，100万头生猪，这100万头生猪的粪便做出来的高质量有机肥，用100万亩的经济果木林进行消纳。

陈忠洪指导当地农户，也给猪盖起了楼房，还把自己掌握的所有技术都无偿传授给农户，农户向进在陈忠洪的帮助下不仅养好了猪，生产的有机肥也成了抢手货，养殖利润大幅提高。

重庆市万州区甘宁镇养殖户·向进：2018年一搞上这个东西，我周边的一、二十个果园全部过来拉，卖着肥料一年收入也有七、八十万元。

2018年猪肉价格走低，而陈忠洪一下子就把养殖规模扩大了近一倍，他急需增加新的销售渠道。就在他发愁的时候，他接到了一个电话，这个电话让他喜出望外。

陈忠洪：他说“陈老板，我老郑和你合作，做品牌店，批发猪肉，可以吗？”，我说你有这个想法我们可以试一下。

打电话的人叫郑云山，在东莞市销售农产品，有几百人的销售团队，以前也卖陈忠洪的产品，两人很快达成协议，共同出资，在东莞开设了60多家猪肉专卖店。

陈忠洪合作伙伴·郑云山：一定要冷链的，就是我身后这些冷链车，全部都是这样的。每天早上大概凌晨1点钟左右他们就把猪杀出来，然后依靠这个冷链车在四、五点之前送到我们各个档口里面。

猪肉专卖店提升了品牌影响力，当地的大型超市也找到了陈忠洪合作。2018年陈忠洪的销售额达到了5.3亿元，2019年根据国内生猪形势的变化，陈忠洪扩大了养殖规模，大幅度提高生猪供应能力，年出栏生猪达到38.5万头，销售额17.8亿元。

在扩大养猪规模的同时他不断钻研，又先后在猪舍温控、水帘通风等方面获得国家实用新型专利，猪的生活环境得到改善，跟着他学习，用他的方法养猪的农户达到了1500多户，他说自己能有今天的成绩离不开两个字——创新，创新不仅壮大了自己，也让跟着他的农户得到了实实在在的回报！

陈忠洪：创新是逼出来的，创新给我带来了财富，创新给我带来了快乐！

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