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猪价跌势何时休?餐饮复工竟也“帮”不上忙?(第12周综述)

来源:中国养猪网 2020-03-23 14:56:20| 查看:

  一、餐饮业有序复工,生猪价格上涨否?
  
  据中国养猪网猪价系统数据显示,上周(2020年3月16日至2020年3月22日)全国生猪价格外三元)震荡走跌,整体跌幅明显。周初全国外三元均价为36.33元/公斤,周末外三元均价为35.81元/公斤,上周外三元均价下跌幅度达到0.52元/公斤。
  


中国养猪网2020年第12周外三元走势图
  
  猪肉价格:农业部、商务部监测3月第2周白条猪及白条肉批发价格下跌。市场需求仍未恢复到疫情发生前的正常水平,餐饮行业虽加快复工,但需求依旧较为有限,猪肉价格持续下跌。
  
  猪价格:农业农村部监测数据暂未公布,三元猪价格涨至92.87元/公斤。养殖户看好后期行情,补栏热情较高,加之仔猪供应紧缺,本周猪价格继续上涨,且涨幅有加大之势。
  
  非洲猪瘟疫情方面:
  
  发生:暂无。
  
  解封:暂无。
  
  生猪价格:从上周生猪价格走势来看,我国生猪价格走势呈现“阶梯式”下跌。上周猪价仅3月18日和20日有上涨现象,但涨幅太过平缓,对上周猪价下滑走势没有产生任何提振作用。从我国暴发疫情至今,国内猪肉消费量较以往再次减少,加上前期官方一直想市场投放储备冻肉,进一步拉低猪肉价格。根据官方说法,截止到目前,我国猪肉价格已经连续一个月下跌,猪肉价格上涨无望,生猪价格自然也会受到影响,上涨艰难。

 
  
  目前疫情对我国市场影响逐渐减弱,多地餐饮业也在有序复工复产当中。目前已经复工的餐饮业在积极降价销售年前货品,以防过期,减少损失,因此近段时间餐饮业的复工暂时对市场消费提振作用还不明显,但不可否认,在这一波降价促销过去后,市场各类肉制品交易量将大幅增加,猪肉也不例外,猪肉销量上升,短期内生猪价格也会有所好转!
  
  二、市场迎来售粮高峰,上涨行情或被压制?
  
  据中国养猪网猪价系统数据显示,上周(2020年3月16日至2020年3月22日)玉米价走势涨跌互现,但整体走势下跌。周初玉米价均价为1998元/吨,周末玉米价均价为1987元/吨,玉米均价下跌了11元/吨。
  

中国养猪网2020年第12周国内玉米走势图
  
  今日华北地区玉米价出现抬升,但部分贸易商前期建仓操之过急,资金和场地都面临一些压力,且一旦达到心理预期价位,市场或将迎来新一轮的售粮高峰,上涨行情随时有被压制的可能,价格上涨并非一路亮绿灯,震荡上行或将成为市场主流行情。
  
  三、疫情延误豆粕供应,行情利好?
  
  据中国养猪网猪价系统数据显示,上周(2020年3月16日至2020年3月22日),豆粕价格震荡上涨。周初豆粕价格为3115元/吨,周末豆粕价格为3160元/吨,上周豆粕价格上涨了45元/吨。
  

中国养猪网2020年第12周国内豆粕走势图
  
  受国内豆粕现货库存紧、油脂弱、油厂停机等利好刺激,本周国内豆粕现货行情上涨幅度较大,当然因近来境外疫情的爆发,各国采取的防疫措施,导致人们开始担心后期国内大豆进口到货延误、更进一步使得国内豆粕缺货等问题,给豆粕行情上涨带来更加强烈的支撑。

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