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“系统防非,科学复产”—— 2020年(第五届)国际畜牧业创新论坛掀起猪业热潮

来源:养猪网 2020-07-04 14:25:46| 查看:

中国养猪网讯(记者 林娜)自2018年8月非洲猪瘟入侵以来,我国养猪业遭受重创。在与非洲猪瘟的抗争中,各路专家大显身手,提出不同的思路、策略、方案起到了积极作用,随着疫情的好转,畜牧业的生产秩序也基本恢复了正常,但是压力仍大,仍需寻找破局之道,在保持产业链供应链稳定上还得下更大功夫。

 

会议现场

 

系统防非、科学复产

 

基于此,2020年0702-04日,科技部畜禽良种产业技术创新战略联盟、全国母猪定时输精技术开发与产业化应用协作组、温氏股份、牧原股份、新希望六和股份主办,宁波三生生物科技有限公司(下文简称“宁波三生”)协办的2020年(第五届)国际畜牧业创新论坛(IAHI)于浙江省杭州市隆重召开,在西子湖畔前沿推广、学术交流,凝集共识。

 

现场主持 宁波三生高级工程师翁士乔

 

全国母猪定时输精协作组组长、宁波三生高级工程师翁士乔现场主持,本次管理峰会旨在积极推进“系统防非,科学复产”的管理性目标,要树立非洲猪瘟生物安全防控的科学态度,也要明白疫情下恢复生猪生产的重要性,以创新、创造、创领为切入点,引发我们的思考!
 
 

河北农业大学教授李俊杰开幕致辞

 

新希望六首席科学家闫之春开幕致辞

 

宁波三生董事长周立明开幕致辞

 

会议伊始,河北农业大学教授李俊杰、新希望六和首席科学家闫之春、宁波三生董事长周立明发表精彩致辞,各位老师均对行业专家、企业精英、媒体朋友表示热烈祝贺、诚挚欢迎!猪业革命方兴未艾,但这是一个创新无限、希望无限的时代,本次管理峰会无疑是加强产业交流、共话行业未来的平台,集思广益,蓄势跃升、助推发展, 具有很强的针对性!

 

河北农业大学教授 李俊杰

 

河北农业大学教授分享《母猪繁殖调控技术最新进展与应用》主题报告,生猪养殖是我国畜牧第一大产业,发展空间具有拓展性,但也存在很多问题:(1)母猪存栏不足、猪肉价格居高不下;(2)母猪繁殖力低、生产成本高;(3)猪肉进口量增加,肉品安全值得关注;(4)生猪产业急需升级。国内生猪养殖企业在养殖环境、管理水平、饲料营养等方面与国外发达国家相比差距较大,母猪的定时输精技术和批次化管理能够较好地解决我国母猪繁殖生产中的诸多问题。
 
李俊杰教授表示,我们的研发重点一直都是加强母猪繁殖调控研发、促进批次化生产,不断完善和发展的同期排卵,定时输精技术,其中宁波三生烯丙孕素新兽药获批实现了0-1的突破,而全国母猪定时输精技术开发与产业化应用协作组积极进行国内外技术交流与培训,破解母猪定时输精技术难题 促进生猪生产批次化,实现增加母猪年产胎次,提高母猪的生产效率等问题。

 

 新希望六和首席科学家博士 闫之春

 

新希望六和首席科学家、博士闫之春分享《中国预防与控制非洲猪瘟的科学实践》主题报告,非洲猪瘟疫情对我国养猪行业造成的巨大冲击时毋庸置疑的,我国非洲猪瘟疫情的发生与发展已经进入了新的阶段,由一开始的漠视、恐慌、混乱到后来逐渐摸索出一套识别发现、剔除控制的技术,新一代全面检测+精准清除技术是关键性突破。综合不断升级的生物安全措施,不少大型养殖企业在成功预防非洲猪瘟的同时,猪群的健康水平与生产效率也有很多改善。
 
总的来说,通过识别本场区域内关键的传染源、载体、传播途径,可以有效地阻止猪群感染,实现群体净化。我们终将战胜疫情,但全面评估疫情工作,总结经验,弥补不足也非常重要。

 

华中农业大学动物医学院

国家生猪产业技术体系岗位专家何启盖

 

华中农业大学动物医学院、国家生猪产业技术体系岗位专家何启盖分享《非洲猪瘟常态下如何重构猪场疫病综合防控策略及国家政策》主题报告!非洲猪瘟疫情已经常态化,路虽然很长,但还是要走“净化之路”,疫苗还为时尚早,安全有效的疫苗短期内很难上市,生物安全是基础,阻止病原入侵和传播是最有效的保护!
 
何启盖表示,官方的法律法规以及企业的技术规范已经很全面,猪病防控要走综合性策略,科学防控,而关键技术“关键”是结合本场实际情况“灵活+认真”的应用,构建完善的猪场生物安全!

 

现场主持 河北农业大学教授李俊杰

 

中国农科院哈尔滨兽医研究所所长、研究员冯力

 

中国农科院哈尔滨兽医研究所所长、研究员冯力现场分享《非洲猪瘟疫苗创制科研攻关进展》主题报告,内容明确指出基因缺失活苗成为目前唯一的选择,致弱活毒疫苗可行性最大,但疫苗研发还是需要天时、地利、人和,影响疫苗研的关键因素在于国家对非洲猪瘟防控政策、生猪产业的整体需求、非洲猪瘟的污染程度、现有手段能否有效控制疫情等,不是一蹴而就的事情。
 
冯力强调,中国养猪业与非洲猪瘟的斗争是一场持久战,疫情防控必然要走一条符合中国国情的道路,为了避免重组突变毒力返强导致新的基因型毒株,为了保持抗原性一致,确保提供有效的免疫保护,必须以中国分离株为亲本!不仅如此,免疫无疫+净化也是符合现状的,我们必须明确防控非洲猪瘟的道路是曲折的,但前途一定的光明的!

 

新希望养猪研究院的生产技术研究室研究员刘高升

 

新希望养猪研究院的生产技术研究室研究员刘高升分享《批次化生猪在母猪场的生产实践》,重点阐述不同阶段猪场应用,但需要明白的是定时输精技术作用是锦上添花,不是雪中送炭!
 
刘高升总结:(1)后备母猪方面,前期需要做好充足的培育工作,尤其是初情期诱导,更加科学的后备母猪导入计划;(2)断奶母猪方面,哺乳母猪饲喂情况以及子宫炎症情况对结果有较大影响,如果体况较差的母猪要及时淘汰。
 
在配套产品使用方面,他举例说明,注射生源前静立发情率超过45%,要考虑生源注射时间可提前,提前至血促后56小时或者血促注射800IU,可以根据猪场实际情况进行判定,猪场生产管理中批次管理不是最终目标,只是一种手段,其目的都是最大化生产效率,最大化经济效益!

 

南京博维特健康管理有限公司创始人、博士曲向阳

 

南京博维特健康管理有限公司创始人、博士曲向阳分享《非瘟常态下的生物安全重塑》主题报告,的确,非洲猪瘟入侵我国后,倒逼生猪行业转型,也让我们意识到生物安全的重要性!疫情背景下,“把生物安全纳入国家安全体系”势在必行!
 
在生猪生产领域,猪场生猪安全措施是抓好非洲猪瘟防控工作重要一环,非洲猪瘟已经开始改变中国养殖业的格局分布,养猪企业要想生存与发展就必须构建严密的生物安全体系,掌握好生物安全的基本原则,非洲猪瘟之后,全行业的生物安全水平都能够显著提升,其他生猪疾病的风险也能够相对降低!
 
另外,曲向阳分享了一些细节点,生物安全是猪场的顶层设计,需要在猪场选址、设计或猪场改造时反复梳理生物安全流程,做好培训与审计。活猪、车辆、污染物资进场是最常见的感染途径,需要特别重视!

 

四川农业大学副研究员、博士林燕

 

四川农业大学副研究员、博士林燕分享《批次化生产下母猪精准营养技术》,批次化生产下后备母猪精准营养技术、批次化生产下妊娠母猪精准营养技术是重中之重。通过批次化生产,可将处于不同繁殖周期的母猪都调整至处于相同的繁殖周期。比如说让母猪都处于后备期、妊娠期,有利于制定营养计划,提升效益。
 
批次化生产作为精准营养实施的基础,能有效地保证母猪群体的健康。但批次化生产中不同的母猪也存在体况差异,母猪健康状况可能也存在差异。在这种情况下,我们可以通过营养的方式进行有效调控。因此精准营养的实施是批次化生产实现最高效益的重要保障,她强调批次化生产与精准营养的相同点很多,例如种猪繁殖周期相近、生理阶段相近、背膘参差不齐、繁殖成绩差异、健康成绩差异等,两者是相辅相成的关系,两手抓效果更为显著!

 

 现场主持 浙江省农业科学院病毒所研究员潘建治

 

温氏集团养猪事业部生产技术总经理、博士王连想

 

温氏集团养猪事业部生产技术总经理、博士王连想分享《传统猪场的批次化改造及生产成绩的影响》主题报告,行业集中度不断提升,未来全中国一半的生猪出栏将来自新建猪场,随着非洲猪瘟疫情的影响,相关部门发文明确指出养殖设施允许多层建筑,颠覆了传统的养殖理念,集成了更多关键技术
 
在未来,促进提高养殖和生产效率,实现养殖“场”向养殖“厂”转变需要应用新技术、新方法(如批次化生产技术、深部输精技术等)简化操作流程以及通过物联网IT、大数据DT、人工智能AI技术积极探索智能养猪,目前是转型的好时机!
 
批次化生产可以让猪场实现均衡配种、均衡分娩、保障生产有序进行、人员有效安排,工作合理安排,降低生产成本,降低管理难度,降低疾病发生率!它的运行关键点:(1)先确定批次生产模式,再设计各个环节栏位数,最后开始建造猪场;(2)栏舍改造,在导入批次化生猪之前,需完成定位栏改造,确保周转顺畅;(3)建立批次生产导入方案,全面梳理配置资源,制定批次化生产首个轮回详细断奶和配种计划;(4)梳理工作流程,制定各个环节的SOP。(5)可视化管理;(6)梳理饲养管理的关键点,产房饲养管理尤为重要;

 

中山大学生命科学学院教授陈瑶生

 

中山大学生命科学学院教授陈瑶生分享《生猪产业发展模式演变的思考》主题报告,养猪场是否会向猪肉工厂转变?调猪是否会变为调肉,养猪变为产肉?这些都是在猪业新趋势下的疑问,非洲猪瘟或催化革命性的变革,生猪产业发展的总态势朝向革新变化,官方已经像抓粮食生产一样在抓生猪生产,其重要性不言而喻!
 
生猪行业变局的要素在于产业布局再调整、非洲猪瘟防控持久战、产业集聚度飙升、调猪转向调肉!陈瑶生表示,90%以上中小养户遭受致命打击,是生猪产业的危,产业核心竞争力的头部企业模式生猪产业的机,未来已来,生猪产业发展的未来场景必然会有所变化,全力打造自己的核心竞争力。

 

全国母猪定时猪精协作组副组长、宁波三生高级工程师

 

全国母猪定时猪精协作组副组长、宁波三生高级工程师分享《非洲猪瘟背景下的猪场设计及批次生产》主题报告,主要围绕非洲猪瘟背景下的猪场设计、母猪生产批次化流程管理要点。翁士乔认为,需要充分考虑猪场内部生物安全,既满足防非,又要减少非洲猪瘟发生后的损失和场区的污染,达到快速复产的目的!
 
关于批次生产,他提出五点建议。第一,母猪区、保育区和育肥区需要注意三点式饲养和分区之间、每幢舍之间的安全距离和通风方向,防止气溶胶传播;第二,也是批次生产猪场设计的核心,即产房和配怀舍的布局设计,批分娩母猪产房、批配怀舍单元化或单幢化,适合3-5周批;第三,每个单元或幢妊娠母猪有专用的进出产房的通道,确保内部生物安全。防止转群过程中的交叉感染,尤其潜伏期母猪转群时;第四,实体围墙,内外生活区分开,还要有非瘟应急处理措施,包括设置应急淘汰防渗通道、防渗无害化暂存区等,利于复产;第五,防鼠板的设置,与灭蚊蝇相结合,可有效防控疫病扩散,保证局部安全。

 

会议现场

 

批次化产品

非洲猪瘟防控是系统性工程,建议猪场结合自身条件,通过采取科学选址、适度规模、合理设计、硬件配套、狠抓执行等机制进行综合管控,为养猪行业健康发展、国家食品安全和保障猪肉供应做出一份贡献,虽然复养问题已经上升为国家目标,但生猪复养的总体效应要滞后一年才显现,如何防非,如何复养是一个理性问题,不同层面的科学分析会有助于我们做出正确的决策,2020年(第五届)国际畜牧业创新论坛具有现实意义!

 

现场答疑

 

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