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生猪价格持续下跌!节前会吃到便宜的猪肉吗?

来源:中国养猪网 2021-01-23 11:03:29| 查看:

  今日生猪价格三种类型(外三元内三元土杂猪)均出现下跌,引发人们对节前生猪价格走势的猜测。在春节前我们是否能吃到价格降低的猪肉呢?未来猪肉价格是否会回弹或是大涨?本文将通过猪价数据分析,提供建议和看法。
 
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  1、外三元猪肉价格持续下跌

  2021年01月23日(周六),据猪价系统数据监测:
  
  中国生猪(外三元)市场价格为17.44元/斤,
  
  相较昨日(2021年01月22日)17.78元/斤,价格下跌0.34元/斤;
  
  相较上周(2021年01月16日)18.27元/斤,价格下跌0.83元/斤;
  
  相较上月(2020年12月23日)16.76元/斤,价格上涨0.68元/斤,涨幅2.65%;
  
  相较去年(2020年01月18日)18.16元/斤,价格下跌0.72元/斤,跌幅3.99%。

 
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外三元内三元土杂猪猪价走势图

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今日全国猪价地图
  
  
  
  2、内三元猪肉价格数据

  中国生猪(内三元)市场价格为17.34元/斤,
  
  相较昨日(2021年01月22日)17.68元/斤,价格下跌0.34元/斤;
  
  相较上周(2021年01月16日)17.06元/斤,价格上涨0.28元/斤;
  
  相较上月(2020年12月23日)16.76元/斤,价格上涨0.58元/斤,涨幅3.43%;
  
  相较去年(2020年01月23日)17.54元/斤,价格下跌0.20元/斤,跌幅1.17%。
  
  3、土杂猪猪肉价格数据

  中国生猪(土杂猪)市场价格为17.09元/斤,
  
  相较昨日(2021年01月22日)17.39元/斤,价格下跌0.30元/斤;
  
  相较上周(2021年01月16日)17.86元/斤,价格下跌0.77元/斤;
  
  相较上月(2020年12月23日)16.52元/斤,价格上涨0.57元/斤,涨幅3.45%;
  
  相较去年(2020年01月23日)17.33元/斤,价格下跌0.17元/斤,跌幅0.96%。

  具体来看部分地区生猪价格,北京市今日生猪(外三元)价格为17.38元/斤,上海市价格为17.90元/斤,广东省价格为18.78元/斤,四川省价格为18.19元/斤,青海省价格为15.84元/斤,福建省价格为18.45元/斤,山东省价格为17.35元/斤,河南省价格为17.00元/斤,江西省价格为18.12元/斤,海南省价格为19.72元/斤。

 
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  本周生猪均价下跌,实际上是市场供需的博弈,猪价呈小幅震荡式上涨的态势。虽然生猪价格在持续走低,但是在春节假期前市场对猪肉需求仍有支撑,猪肉价格呈上涨态势。受疫情影响,北方地区生猪收售情况困难,部分养殖户出现了低价抛售生猪的情况,北方地区的生猪资源增多,但受封闭式管理影响部分餐馆和企业无法正常生产经营,情况仍旧不大乐观。
  
  南方地区虽然受疫情影响不大,但是前期猪价上涨较快,位居高位多时,后续增长乏力,近期也会持续出现小幅走跌的情况。
  
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  本周中央储备冻猪肉将继续投放3万吨,安徽、河南等地也有储备猪肉投放当地市场,打压过高的猪价,但是从整体上看生猪价格持续处于高位。随着猪价的持续走跌,养殖户的消极情绪也在蔓延,近期生猪价格将持续以偏弱运行为主,但大跌的概率很小。

(备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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