市场生猪出栏减少，猪价大面积上涨，养猪户的春天要来了？

来源：养猪网 2021-03-01 15:25:18| 查看：次

进入2月下旬，猪价在春节后的暴跌趋势有所缓解，跌幅逐渐收窄。北方地区受雨雪天气影响，运输道路受阻，猪价有小幅上涨的现象。而随着生猪出栏量的逐渐减少，养猪户们挺价惜售的意愿越发强烈，阔别多日，猪价终于迎来了一波新的涨潮。根据中国养猪网猪价系统数据显示，今日全国外三元生猪价格为28.64元/公斤，猪价较昨日上涨0.47元/公斤。

最近猪价涨势喜人，从“全国外三元生猪价格行情涨跌表”来看，在全国可检测的31个省/市/自治区中，猪价大面积上涨，涨幅最大高达0.94元/公斤。除青海省、宁夏回族自治区猪价与昨日持平以外，仅有福建省猪价较昨日下跌0.04元/公斤。其中，南方地区猪价上涨幅度较大，海南省以32.29元/公斤依旧稳居猪价第一的位置。

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选取几个省/市/自治区具体来看：

江西省今日外三元生猪价格29.59元/公斤，猪价较昨日29.23元/公斤价格上涨了29.23元/公斤。

陕西省今日外三元生猪价格27.52元/公斤，猪价较昨日27.52元/公斤价格上涨了0.49元/公斤。

湖南省今日外三元生猪价格29.90元/公斤，猪价较昨日29.78元/公斤价格上涨了0.12元/
公斤。

北京市今日外三元生猪价格27.24元/公斤，猪价较昨日26.85元/公斤价格上涨了0.39元/公斤。

广东省今日外三元生猪价格30.68元/公斤，猪价较昨日30.68元/公斤价格上涨了32.27元/公斤。

辽宁省今日外三元生猪价格26.27元//斤，猪价较昨日26.34元/公斤，价格上涨了26.35元/公斤。

四川省今日外三元生猪价格29.79元/公斤，猪价较昨日29.05元/公斤，价格上涨了0.74元/公斤。

其中，华东地区猪价在27.77-30.92元/公斤之间，西北地区猪价在25.55-31.68元/公斤之间，华中地区猪价在27.89-29.90元/公斤之间，华北地区猪价在26.71-27.36元/公斤之间，华南地区猪价在30.68-32.29元/公斤之间，东北地区猪价在26.72-27.81元/公斤之间，西南地区猪价在27.70-30.13元/公斤之间。
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2月份开始，由于猪肉消费旺季加上频频传出非瘟疫情的消息，不少养猪户避险式出栏抛售，甚至将一些体重不达标的低体重猪进行抛售。这些本应该在3-5月份出栏的生猪被提前出售，那么就可能导致后续市场适重生猪缺乏，生猪猪价出现反弹回涨的几率很大。但是，猪价是否还能持续上涨，回归30元/公斤的价格还需要结合市场来看。

三月初是学生开学的时期，猪肉消费有所好转，局部地区生猪走货情况良好，对猪价起到提振的效果。不过整体来看，近期猪价上涨动力后续不足，很难迎来一波大幅上涨。根据华储网发布的消息，据悉，今日将有2万吨储备冻猪肉投放市场，也许这会是熄灭猪价上涨苗头的导火索。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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