养殖户大批抛售生猪，市场缺猪，猪价持续上涨（第10周综述）

来源：中国养猪网 2021-03-09 15:28:30| 查看：次

一、非瘟复发、储备肉先行，猪价先涨后跌！

据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第10周（2021年03月01日至2021年03月07日）全国外三元生猪价格走势先是强势反弹，后价格企稳。本周猪价区间在28.64-29.98元/公斤之间！周初猪价为28.64元/公斤，周末猪价为29.39元/公斤，全周猪价累计上涨了0.75元/公斤。

中国养猪网2021年第10周外三元走势图

仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨1.2%，较去年同期上涨11.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为91.39元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格涨至91.90元/千克，目前养殖户补栏积极性依旧较高，仔猪价格持续上涨。

猪肉价格：2021年03月01日，全国猪肉批发价格为38.60元/公斤；2021年03月07日，全国猪价批发价格为38.30元/公斤，全周猪肉批发价累计下跌了0.30元/公斤。农业部、商务部监测2月第4周白条猪及白条肉批发价格下跌。市场需求持续疲软，猪肉销量依旧不佳，价格持续回调，不过受生猪价格快速反弹影响，肉价跌幅较上周有所收窄。

国际非洲猪瘟疫情动态：暂无。

国内非洲猪瘟疫情动态：1、农业农村部新闻办公室3月2日发布，云南省富宁县从查获的外省违规调运仔猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时，该车共载有仔猪36头，发病6头，死亡6头。2、农业农村部新闻办公室3月6日发布，四川省阿坝州小金县、湖北省襄阳市樊城区分别报告发生一起非洲猪瘟疫情。阿坝州小金县一生猪养殖场从外省违规调运的生猪中发生非洲猪瘟疫情，该养殖场存栏生猪127头，发病38头，死亡38头；在襄阳市樊城区查获的一车外省违规调运仔猪中排查出非洲猪瘟疫情，该批仔猪共165头，发病10头，死亡5头。

生猪价格：本周生猪价格急剧转向反弹，前期直线上涨，后期下行有企稳趋势。之前由于非洲猪瘟发生引起养殖端恐慌，不少养殖户提前出栏生猪，这也就导致了原本预计时间段的生猪出栏数量减少；再加上原本猪价就已经持续下跌到一定程度了，养殖户抗拒心理十分强烈；以及本来由于各大学校陆续开学，猪肉需求在短时间内增加，这些因素自然也就导致了本周前期猪价的上涨。但是由于上涨几天后，养殖户扛价心理得到一定缓解后，加上国家出手投放储备肉，市场需求偏紧张的局面得到缓解后，屠宰企业开始降价，猪价也就随之下跌。

二、存栏生猪量急剧减少，玉米价格涨跌调整！

据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第10周（2021年03月01日至2021年03月07日）我国玉米价格震荡强烈，涨跌互现。全周玉米价格区间在2883-2910元/吨，周初玉米价格为2894元/吨，周末价格为2901元/吨，全周玉米价格累计上涨了7元/吨。

中国养猪网2021年第10周国内玉米走势图

2021年第10周，本周玉米价格走势延续“涨-跌-涨”的走势，前期由于国内玉米供应紧张的局势仍旧未得到缓解，玉米价格也就有所上涨；但是到了后期由于国内非洲猪瘟接二连三发生，不少养殖户抛售生猪，生猪存栏量减少，作为玉米终端市场的存栏生猪数量都减少了，玉米需求量自然也就会有所减少，价格自然也就下调了。不过尽管终端市场需求减少，但是国内玉米供应依旧偏紧张，后期价格也就稍许的上调了。

三、终端市场需求疲软，豆粕价格强势震荡下行！

据中国养猪网猪价系统数据监测，2021年第10周（2021年03月01日至2021年03月07日）本周豆粕价格前期企稳、中期直线下跌、后期反弹上涨。全周豆粕价格区间在3881-3943元/吨之间，周初豆粕价格为3938元/吨，周末价格为3906元/吨，全周豆粕价格累计上涨了32元/吨。

中国养猪网2021年第10周国内豆粕走势图

2021年第10周，本周豆粕价格前期波动不大，后期则强烈震荡下行。由于春节前期生猪大量都集中出栏，加上在国内四川省、云南省、湖北省等地非洲猪瘟疫情又有增加，短时间内生猪都大批量抛售，养殖端豆粕采购量急剧减少，与时间相对应的本周中后期豆粕价格也就强势下跌。当然等到国内油厂开机率恢复正常后，豆粕价格自然会有所上升，当然按照目前国内生猪市场颓靡的走势以及南美大豆产量向好的走势来看，国内豆粕市场价格还需要较长一段时间来调整。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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