“养猪干货，思想碰撞”——养猪技术交流研讨会在江西高安成功召开

来源：中国养猪网 2021-03-31 16:06:30| 查看：次

中国养猪网讯（记者艾栗林娜）“人间三月芳菲始，踏青赏花正当时”，三月的高安，春风微拂面，绿影婆娑，有美景，更有“好货”！2021年3月30日，为了更好地养猪，搭建养猪人之间的交流桥梁，草根养猪人熊凌策划了一场剖析养猪的会议，该会议在江西高安顺利召开。

会议现场（—）

当下生猪行业的难点、痛点、重点在哪里？未来生猪行业的方向、趋势、机遇在哪里？会议旨在提出如何养猪、如何养好猪的实践性方案。中国养猪网记者受邀参会，跟踪报道。现场群英荟萃、条分缕析，让我们一探究竟！

参会嘉宾：中科院亚热带研究所研究员何智慧博士、大好河山猪业集团公司董事长叶利勇、江西元昌工业有限公司副总经理黄河、草根养猪人熊凌、养猪人罗玉根、刘永清等近50余人参会。筚路蓝缕、玉汝于成！本场技术交流会群空竞北、各抒己见、畅所欲言、理性有度、开拓进取，行业学术大咖、养殖企业代表，猪场老板汇聚一堂。

研究突破，学术交流

中科院亚热带研究所研究员何智慧博士

2005年，国家饲料工程研究中心计划将NCG应用于中国的畜牧业，提高动物的养殖水平，造福全人类。NCG从进入市场后，口碑极好，为中国畜牧业发展发挥了重要的作用。NCG能通过提高NO和多胺，舒张平滑肌，扩张血管管径，增加血流量，促进机体微循环。NCG目前在多种动物上不同阶段都发挥着不容小觑的作用。

会议伊始，何智慧博士分享《尿素循环、NCG与动物养殖》主题报告。他向与会人员详细地介绍了尿素循环、NCG与动物养殖方面的知识。他认为NCG在动物养殖方面，对促进毛细血管发育，提升奶水产量都能起到很大的帮助。

何博士用详细地数据从NGC对断奶仔猪的效果到NGC对断奶仔猪器官重的影响，充分地说明了NGC在猪身上起到的作用。NGC母猪妊娠期、母猪哺乳期、仔猪哺乳期、仔猪断奶保育期和中大猪方面的应用和效果显著。最后，他对NGC在饲料养殖方面进行了引申思考，比如可以充分利用氮源，配合做高能量低蛋白日粮、降低成本、解决高原区域的养殖问题等。

江西元昌工业有限公司副总经理黄河

半胱胺本是天然存在于动植物体内的一种生理活性物质，它不是激素，也不是类激素。欧盟药品评估委员会（EMEA）已将其归为无需制定最大残留量的有机物，可用于所有生产畜产品的哺乳动物。饲料中合理添加半胱胺盐酸盐，可提高动物生产性能和饲料报酬，促进生长，降低料肉。

近年来，半胱胺应用于动物越来越多。黄总分享《力晶——新一代高效稳定半胱胺》主题报告中，向参会人员展现了新一代高效稳定半胱胺。黄总对半胱胺进行了简单介绍，并提到半胱胺对调节下丘脑——垂体——生长轴的应激生化反应过程，和其在提高日粮能量和蛋白利用率的机理。

黄河指出，半胱胺的巯基决定了其高度不稳定性，极易潮解，能与许多有机物起反应，这使得半胱胺在饲料行业受限。而“力晶”与其他半胱胺产品不同，它的物理结构是稳定的物理结构。力晶在不同阶段都能对仔猪、生长猪、母猪起到促进作用，比如提高日增重、降低仔猪腹泻率、改善乳品质等。

草根养猪人熊凌

据农业农村部数据显示，今年3月以来已经有新疆自治区、四川省、湖南省、云南省等先后“中招”，非洲猪瘟的零星散发，各种猪病，仔猪流行性腹泻、猪蓝耳病等等，对养猪人来说都像一颗“定时炸弹”。

熊凌老师认为对非洲猪瘟抵御，不应该弱化防御，更应该加强营养。而酸酸奶的出现对加强猪免疫力和营养都能起到实质性的帮助。熊凌老师分享《酸酸奶工艺和特性》主题报告中，他指出，酸酸奶的产品组成适合仔猪消化生理，不同于普通猪用乳制品的混合搅拌工艺。酸酸奶经过水溶、脂溶后乳化液体高温喷雾干燥而成为微粒球状。

酸酸奶是救命奶、救护奶、救本奶。救命奶是指产房母猪突然死亡或者产仔数大于母猪有效奶头数的时候，或者产房中因为母猪缺奶等成因引起的黄白痢等拉稀症状时，可以按照比例进行喂养。救护奶是指仔猪断奶时存在较弱（差）的猪，将它们集中在一起，每天饲喂一次液体酸酸奶，可以得到大幅改善。救本奶是指仔猪断奶转栏、外购仔猪进场时可以提高仔猪健康指数，后期的肠道与呼吸道疾病会明显减少。熊凌老师用大量的实验数据和实践效果说话，赢得了现场与会人员的高度认可！

养猪干货，心得体会

猪场老板刘永清

罗玉根于参会人员分享和他最近在猪产房里的“烦恼”。罗总所在的养猪场母猪产仔率较正常猪场高上许多。他认为在规模化养猪场“万物生长靠太阳”，养猪需要进行人工补光。

猪场老板罗玉根

正所谓“英雄所见略同”，刘永清在分享养猪心得体会时也表示，“北大光照理念”是合理、正确的。猪病的防控增加猪的抵抗能力才是王道，他强调充足的空气、良好的光照、营养均衡和抵抗能力才是养猪过程中的重中之重。

大好河山猪业集团公司董事长-叶利勇

叶利勇感谢熊凌老师在思想上和方向上的引领，熊凌老师是真正的为猪好，为养猪好。叶总认为，防控非洲猪瘟注重“一个防守，两个进攻”。在防守方面，要进行严密的防控工作；进攻方面，一是要提高猪的自身免疫力，加强营养，二是猪的生活环境要好，空气好，光照足的必要条件。

会议现场（二）

据中国养猪网记者了解，受益匪浅成为他们共同的心声，会议现场参会嘉宾们频频点头，阵阵掌声。“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，参会嘉宾在现场仔细听、认真记。热烈的会场里是养猪人知识的交流，智慧的碰撞。本次会议进一步丰富和发展了养猪的理论和实践内涵，对养猪人未来的发展走向至关重要，引发了养猪人深深地共鸣。

熊凌老师在交流会最后总结道:“这次会议我将养猪多年的所思、所想、所感和在座的参会人员分享，希望能带给每一位养猪人一些略微的帮助。”

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