生猪期货呈现逐渐下跌趋势，后期猪肉趋势如何？

来源：中国养猪网 2021-08-05 22:18:33| 查看：次

今日，生猪期货报价：生猪2109开盘价为17400元/吨，生猪2109收盘价为17400元/吨；
生猪2111开盘价为17385元/吨，生猪2111收盘价为17265元/吨；生猪2201开盘价为18600元/吨，生猪2201收盘价为18515元/吨；

生猪期货今日价格大部分下跌，其中生猪2109相较昨日价格持平，今日延续前两日的下跌趋势，生猪期货价格的交投重心徘徊17000—18000元左右。今年以来，猪价跳水，猪肉出现腰斩价，生猪期货接连创下上市以来新低纪录。据美国农业部对我国生猪供需情况预计，2021年我国生猪总供应量止降回升，预计21年生猪总供应量8.9亿头，较 2020 年增加8959万头，增幅11.1%；2021年期初库存较2020年增加29590万头，2021年生猪产量预计较2020年增加6000万头，进口量较2020年增加 5000 头，出口量减少27.5万头，因出口总量占国内生猪产量占比份额较小，基本可以忽略不计；预计2021年屠宰量较2020年增加5000万头，期末库存2021年预计为3.8亿头。除此之外，人们预计2021年二元母猪对低效率三元母猪的替换将显著增加，整体能繁母猪规模逐渐扩大，生猪市场产能规模将有效恢复。据农业农村部网站消息，数据显示，至11月末，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上，已有23个省份提前完成产能恢复任务目标，全国生猪存栏最迟至明年上半年就会恢复到常年水平。消费方面也是利空消息，之前提到2021年国内生猪市场消费较正常水平仍偏弱。

为数不多的利多板块是农产品和消费方面，玉米涨价会带动稻麦饲用需求增加，供需边际改善，预计稻麦价格将温和上行。饲料价格上涨，生猪饲养成本上升。国民工资2021年有望上涨，更多人买得起猪肉了。

综合来看，随着生猪产能的逐步恢复，生猪价格总体上将向非洲猪瘟发生前慢慢靠拢回落，但短期饲料供应不足，相关政策尚未作用，且过程中由于非洲猪瘟的不断反复，价格巨大波动依旧无法避免。在这样的大背景下，如何运用好生猪期货这一风险管理工具，将是整个产业链下一阶段的重要竞争手段。

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