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深耕生猪育种,助力行业发展——记中国养猪网采访秀博基因董事长李家连

来源:养猪网——艾栗 2021-10-27 10:24:52| 查看:

2021年10月20日,金秋时节恰逢盛会,第十届李曼中国养猪大会暨世界猪业博览会(简称:第十届李曼大会暨世界猪博会)在重庆国际博览中心盛大开幕。据了解,本次大会开启国内首个畜牧业万人大会,展会汇集1200家养猪行业知名企业,展示面积15万平米,带来国际最新资讯和研究成果。广西扬翔股份有限公司(以下简称扬翔)作为养猪行业的佼佼者怎能缺席?在位于N2馆-258的扬翔展位,中国养猪网记者有幸采访到了秀博基因(扬翔股份子公司)董事长李家连博士,共谋“增效降本”下的高效品种改良发展之路,走进扬翔,见证行业精彩!



高效改良育种,打好种业翻身仗

不久前,农业农村部发布《全国畜禽遗传改良计划(2021-2035年)》,这是确保种源自主可控、打好种业翻身仗的一个重要行动。针对当前我国生猪产业育种情况,围绕如何解决我国生猪产业“卡脖子”难题,秀博基因董事长李家连指出:“非洲猪瘟疫情给我国生猪育种和生产带来了较大的困扰,尤其是良种繁育体系受到影响。这种环境下,如何重建和优化良种繁育体系是每一个养猪人迫切关心的问题。扬翔也将在《全国畜禽遗传改良计划(2021-2035年)》新计划的指引下,进一步推进相关工作,在生猪种业高质量发展和优化方面,建立完善的高效良种繁育体系,努力做到高效种猪数量满足需求、种猪性能达到生产要求、种猪安全质量得到保障”。

要想实现生猪种业可持续的高质量发展,良种繁育体系的重建、优化和提升必不可少。“当前我国生猪产业防非、复产、保供取得了阶段性的成果,为种猪品种改良奠定了坚实的基础,在这样的背景下,政府、科研院校和企业合作将人、财、物、技术等各种资源紧密结合并合理利用,相信在养猪同行的共同努力下,必将推动养猪行业的快速发展和壮大。”李家连说道。

掌握核心技术,打赢猪业保卫战

近期,扬翔股份项目“种猪性能测定与基因组育种技术创新及应用”一举摘得科学技术进步奖(一等奖),这是对扬翔育种实力的又一认可。国内养猪水平想要达到世界先进水平,育种能力是必不可少的“硬核”。就此李家连表示,从养猪角度来说,扬翔一直坚信科技改变养猪业。虽然养猪是一个传统产业,但是近年来新技术、新工艺、新产品层出不穷,如何将科技转化为生产力,推动行业高质量快速发展,需要养猪人不断进行改变、创新、探索和总结。




“经过测算以后,我们发现养猪成本下降有相当一部分可以通过品种改良实现,有了这样清晰的认知后,扬翔在育种方面投入很多资源,例如和华中农业大学、中山大学等科研院校进行校企合作,共同成立了强大专业的育种团队;在育种素材方面,引进了丹系种猪,组建了一个比较大规模的核心群;育种技术层面上,采用常规育种技术+生物技术+信息技术相结合的综合育种技术,提高育种效率;在育种条件方面,建造高标准的种猪测定场,购置先进的种猪测定设备,保障育种工作顺利开展。扬翔在育种过程中投入了大量的资金,因为既然认准了方向,就一定要保障必要的基础条件设施。通过二十几万头的母猪自养群体和客户的200多万头母猪使用效果反馈信息显示扬翔育种成效显著。”

据了解,扬翔参加2018年秋季种猪中心测定荣获杜洛克种猪第一名,参加广西第四届种猪博览会生长指数杜洛克公猪前三名,2019年9月18日在山东青岛举办的畜禽种业高峰论坛上,在3个瘦肉型种猪企业排名中,扬翔长白和杜洛克分别拿下了第1名、第3名的好成绩!

增效降本,“改”种增效是关键

今年生猪价格一路走低,行情探底,“降本增效”成为养猪行业的热门话题。大多数业内人士都一致认同改“种”增效是实现增效降本的有效途径。由于过去两年猪价利润高涨,大部分企业扩大规模,当前生猪猪价处于低迷期,整个行业深陷亏损。针对这种情况,李家连表示:“当前,养猪企业首先要保障资金链的通畅,做好现金流量管理为增效降本赢得时间和空间。品种改良是一个非常有效的增效降本的途径,一方面通过品种改良可以达到不增加投入,而显著增加收入的效果;另外,品种改良可以有效提高生产效率,降低养猪成本。由于现有的存栏能繁母猪存在性能差异,要将其进行分类、分群管理:淘汰低性能母猪,保证资金链的充盈,确保现金流可以支撑更长的时间;对于中等水平的母猪要保留并且养好,让整个生产管理体系正常运转,等待行情上涨;少部分高效产能种猪则需要进行创新发展,持续进行高效品种改良”。




如何让高效的种猪利用实现最大化,实现品种改良、种猪性能的可持续提升,实现种猪自循环,把疫病风险降到最低,是目前行业亟需解决的问题。针对养猪人改“种”增效的需求,扬翔探索并总结出普惠育种模式,即配备高标准的父本场,精选出优秀种公猪,通过高标准公猪站生产优质种猪精液,进而通过猪精将优良基因快速传递至每一个母猪场,这种方式既安全又高效。李家连博士指出,“相比于传统闭锁繁育,普惠育种模式适合绝大部分规模猪场的育种选择,可实现种猪安全生产与优秀基因的持续高效利用”。

长期深耕种业,创造最大化价值

扬翔坚持育种20多年,拥有国家生猪核心育种场和全国生猪遗传改良计划种公猪站。生猪育种是一项投入大、周期长的工作,长期深耕生猪育种事业的养猪企业并不多。扬翔股份一直致力于育种事业,持续打造核心竞争力,并不断输出养猪能力,赋能行业。“扬翔的业务定位就是服务养猪,如何为客户创造更大价值,最有效的就是通过品种改良。扬翔不仅深深扎根于养猪前线,并且通过对养猪新技术、新工艺、新产品进行试验、探索和总结,形成综合解决方案再服务于客户。此外,不断提升育种能力,通过育种技术创造更多、更大的价值,扬翔自养猪板块运营情况和推进效果较为明显,养猪效益得到显著提升。”一直以来,不管是自养猪能力打造还是服务客户提升效率都是扬翔的奋斗目标,扬翔致力于发挥自身优势,创造最大化价值。

“铁桶”防非,层层防护,扬翔作为中国养猪业的“防非铁军”。在非瘟常态化下,李家连表示,养猪企业要想长远发展不仅要做到合规合法,还要防好疫病。如何防好非洲猪瘟,包括一些常见疾病,首先要制定科学化的方案,确保方向正确;其次要有一套标准化的操作流程,保障方案有效落地实施;最后是防非制度化和组织化,保障疫病防控可持续,只有将风险降下来,才能把养好猪变成现实。扬翔在防控非洲猪瘟的过程中,不断总结经验。“防非注定是一场持久战,养猪人要将生物安全防控当做是一项长期性、持续性工作来执行,在重复中不断地提升完善做到极致,只有这样才能保下猪,实现长远发展。”在当下的低谷期,扬翔的“铁桶”防非模式也同样在持续迭代升级,通过宣贯、检查、培训等措施进一步提升防非能力,这也为扬翔养猪事业发展打下了坚实的基础。

一直以来,扬翔重点在科学养猪上下功夫,通过“基因育种”、“设备养猪”、“智能生产”、“体系运营”等,不断总结经验,提升科学养猪能力,20多年来深耕于种猪育种,高效品种改良,为打好种业翻身战持续发力!

 

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