猪价“变脸”？供需双增，行情下探走跌，市场发生了啥？

来源：中国养猪网 2024-02-03 12:15:37| 查看：次

　　2024年02月02日（星期五），据猪价系统数据监测：

　　中国生猪（外三元）价格为16.33元/公斤；

　　相较昨日（2024年02月01日）16.68元/公斤，价格下跌了0.35元/公斤；

　　相较上周（2024年01月26日）14.66元/公斤，价格上涨了1.67元/公斤；

　　相较上月（2023年01月02日）14.33元/公斤，价格上涨了2.0元/公斤；

　　相较去年（2023年02月02日）14.61元/公斤，价格上涨了1.72元/公斤。

　　具体来看部分地区的生猪价格，山东省今日生猪（外三元）的价格为17.87元/公斤，陕西省今日生猪（外三元）的价格为16.84元/公斤，湖北省今日生猪（外三元）的价格为17.04元/公斤，天津市今日生猪（外三元）的价格为17.27元/公斤，广东省今日生猪（外三元）的价格为16.39元/公斤，黑龙江省今日生猪（外三元）的价格为14.78元/公斤，贵州省今日生猪（外三元）的价格为15.20元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为16.21元/公斤，青海省今日生猪（外三元）的价格为14.56元/公斤，北京市今日生猪（外三元）的价格为17.23元/公斤。

　　今日全国生猪（外三元）价格较昨日依旧呈现大面积上涨走势，具体表现为1个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.00-0.05；3个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；27个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.14-1.14。从“外三元生猪价格涨跌表”来看，多地猪价大幅降温，出现“冲高回落”势态。

　　玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。02月03日预测猪价为16.5330，置信区间在15.9947--17.0781之间。02月04日预测猪价为16.5538；02月05日预测猪价为16.6140。

　　目前猪价已经涨至成本线附近，较1月涨幅较为明显，不过今日猪价结束连日上涨出现大面积降温行情。临近春节，市场备货接近尾声，叠加近期气温上升，消费有所降温，在供需双增的情况下，猪价利好支撑不足。从供应端看，春节前养殖单位出栏量或仍然较大，由于距离春节假期太近，养殖户不敢贸然压栏，挺价情绪逐步松动，市场社会面猪源供应陡增，利空猪价系统行情，预计短期内保持震荡趋稳为主。对于后续的猪价走势业内普遍认为，当前供强需弱格局不变，根据前期产能情况，2024年1-2月生猪供给仍较为充裕，再加上春节后将迎来消费需求的季节性回落，行业深亏局面或仍将持续。

　　（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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