俄乌冲突持续已半年，全球粮食格局有何变动？
来源：新农观 2022-08-25 14:44:35| 查看：
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8月24日，是乌克兰独立日31周年的纪念日，同时也是俄罗斯对乌克兰开展特别军事行动以来半年的时间节点。
半年过去了，俄乌冲突仍在持续，并且近期来看，也并没有停战的迹象。
一方面，大家关注这场地缘战争冲突何时能够结束，而另一方面，大家也在关注这场冲突将给全球带来怎样的改变。
俄乌冲突爆发后，全球市场经历了天翻地覆的转变，其中粮食市场表现得尤为突出。
冲突爆发后，全球粮价应声大涨，尤其以俄乌两国出口量较高的小麦、玉米的涨幅最高，先后多次突破历史高点。虽然从6月份开始，全球市场已经渐渐消化了俄乌冲突带来的影响，而粮价也受通胀见顶、经济衰退预期等影响开始回落，但是这并不意味着全球粮食市场就恢复如初了。
那么俄乌冲突持续至今，全球粮食市场究竟发生了哪些深刻改变呢？
1、全球粮食格局面临重建
俄乌冲突爆发后，美西方对俄罗斯采取了一系列的制裁措施，再加上黑海港口因冲突而封闭，乌克兰大批粮食无法运出，这使得一度深度依赖俄乌两国粮食出口的国家变得非常紧张，不得不开始另寻粮源。
这就使得粮食市场发生了一些改变，以前没有或很少有贸易往来的国家开始达成贸易合作并建立新的贸易格局。
例如，在2021年中国进口玉米的来源国中，乌克兰玉米占到了3成，而美玉米则占到了7成，但是由于黑海港口封闭，乌克兰粮食无法运出，中国也开始另寻玉米来源。就在今年上半年，我国与巴西签订相关协议，最快到年底巴西玉米就有望实现对华出口。
另一方面，俄罗斯作为粮食生产大国及出口大国，由于受制裁的影响也不得不重新规划出口贸易的战略重心，以避开相关制裁。
因此，未来全球粮食格局将呈现出更加多元化的贸易格局，而在这之中有人会蒙受损失，而有人将获利。
2、粮食、能源的地位大幅提升
通过这次冲突，使得越来越多的人认识到，粮食和能源是两件头等大事。
粮食的重要性不言而喻，尤其是因这次冲突一度面临饥饿威胁的国家，越发地认识到粮食的宝贵。在和平年代，粮食的重要作用或许还没那么凸显，但在动乱年代，粮食不仅是生存的基础，更是第一战略物资。
而即便没有直接面临饥饿威胁的国家，也感受到了种植成本上升以及粮价上涨带来的压力。虽然后续全球粮价全面回落，但是相比往年，其底部价格已明显抬高。
另一方面，能源的紧缺也令市场紧张。例如，冲突与制裁让多年来一直依赖俄罗斯能源的欧洲正在处于能源危机的边缘，更为紧迫的是，可能到冬天时，不少欧洲人将不得不在取暖与吃饭之间作出选择。
而能源与粮食在某种程度上又是紧密关联的，能源价格上涨会抬高化肥生产成本，从而拉升种植成本，再进一步助推粮价的上涨。
3、冲突会结束，但是影响将持续存在
俄乌冲突已持续了半年，大家都在猜测这场冲突何时才会结束，但即便冲突结束，其影响也将持续存在。
虽然当前在多方努力下，黑海港口的运输正在恢复，乌克兰粮食也逐渐运出，但是这次的经历给许多国家上了真实的一课，大家都明白不能将鸡蛋放在同一个篮子里，粮食进口来源要尽可能多元化。而这一政策的实施不可能是短期的，即便冲突结束，也将长期影响全球粮食贸易格局。
另一方面，即便冲突结束，相关制裁等大概率并不会随之消失，甚至可能会持续加码，这些都为未来的粮食市场增加了不确定性。
4、全球粮食变得更“不安全”了
随着俄乌冲突的持续，许多国家粮食保护主义情绪高企，囤粮意识高涨，为的就是要保障粮食的安全。
但从另一个角度说，这反而使全球粮食变得更不安全了，因为全球粮食的产量是有限的，更何况再加上受冲突以及极端天气的影响可能面临的减产，这使得未来全球粮食的供需将持续偏紧。
而另一方面，最近一段时间，乌克兰接连轰炸了俄罗斯控制的扎波罗热核电站，3条输电线被炸毁，国际社会拉响了“核警报”，以及俄罗斯著名社会学家杜金的女儿遭到暗杀，再次将俄乌冲突推向了另一个历史新阶段。有一些学者甚至认为，这很可能将引发战争走向重大失控。
这些都意味着，冲突仍然具有很大的不确定性。
《华盛顿邮报》曾在8月22日时称，“俄乌冲突过去半年，世界站在刀刃上”，“我们仍然觉得这只是一个序幕”。
战争何时结束无人知晓，但如果把它放到历史的维度去看，俄乌冲突或许是短暂的，但其带来的影响却是十分深刻而又深远的。
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