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猪群肠道问题是猪场无形小偷

来源:宋伟 PSY应用研究院 2020-11-05 13:48:04| 查看:

  “肺肠同制”对话“饲料禁抗”系列(一)

  为什么以前饲料添加抗生素?

  为什么又法令禁止饲料添加抗生素?

  当下,一则自行持续添加抗生素有违国法;二则抗生素滥用是否会加速恶性循环?同时能否解决肠道健康?

  养猪就是养肠道,肠道是最大免疫器官。肠道问题将成为猪场无形小偷,摸走金钱袋子,带走经济效益。

  笔者就上述思考分享饲料禁抗背景下,“肺肠同制”——肠道健康调理技术,全文共梳理了三部分,分为三次在“PSY应用研究院”微信公众号发布。

  一、正确看待饲用抗生素

  饲用抗生素在养殖行业历史上因其作用可说功劳不小。但也因其危害,《中华人民共和国农业农村部公告第194号》明文指出:2020年1月1日起退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种;2020年7月1日起饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。《中华人民共和国农业农村部公告第307号》明文指出:2020年8月1日起不得使用规定以外的物质自行配制饲料;严禁在自配料中添加禁用药物、禁用物质及其他有毒有害物质。


 
  抗生素的作用——防腹泻、促生长

  ①控制腹泻:杀灭或抑制病原菌,消灭饲料原料过敏原;

  ②细菌丰度下降:杀灭或抑制有害菌和有益菌,减少营养物质被细菌微生物损耗;

  ③肠壁变薄:小肠肠壁变薄,绒毛萎缩,使营养物质顺着浓度梯度被动吸收;

  ④免疫抑制:避免免疫激活,减少免疫营养消耗;扩大原料谱,降低饲料配方成本,有利润空间提升营养水平。

  抗生素的危害

  ①猪群毒副作用

  菌群失衡:不仅干掉有害菌,同时也将有益菌一同干掉,导致天然菌群生物屏障被人为破坏,如此毒素等更加容易入侵;

  肠道脆弱:以肠壁变薄,绒毛萎缩促生长的同时也留下了弊端,这一点与以前农村“猪草猪”肠道韧性足、无充血、无黏连相比显而易见;

  抗病力低:以免疫抑制促生长的同时,也导致了猪群抵御疾病能力下降。

  ②耐药性

  定向筛选出耐药性菌株,这一点从用药剂量逐渐加大、种类更加“高端”看我们深有体会。而耐药菌株又可传递给下一代,如此反复,势必导致猪群越来越难治,甚至出现超级细菌,猪群不好养的结局。

  ③药物残留:水土污染。

  ④食品安全:危害人类健康。

  二、饲料禁抗后猪场面临的问题

  1、肠道疾病明显增多,如大肠杆菌、沙门氏菌等引起保育猪腹泻严重;胞内劳森菌、密螺旋体、产气荚膜梭菌引起肠炎、痢疾、胀气等(中大猪居多,包括种猪),导致死亡率增加;

  2、肠道问题导致炎症因子、氧自由基增多,粘膜、神经元受损,菌群失衡等,愈后恢复不佳;

  3、生长速度减缓,料肉比升高,无形中蚕食着猪场利润。

  三、猪场没有替抗,只有禁抗下猪群肠道健康

  1、饲料禁抗后的应对策略是猪场上游考虑的问题,猪场不用替抗,只需关注肠道健康;

  2、不腹泻≠肠道健康,控制腹泻只是表面,肠道健康才是关键。

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