批次考核 | 批次生产中的考核重点及数据指标

来源：高效繁育选三生三生繁育管理 2021-08-12 17:09:03| 查看：次

　　作为猪场制度管理的重要组成部分—绩效与薪酬挂钩的考核制度对于规范饲养管理的各个环节,发挥员工的聪明才智,提高养猪水平,保障产品质量,提高劳动效率至关重要。精准批次化生产中，通过考核手段对员工进行激励能更大程度的发挥其在生产中的管理优势。考核需要数据量化，生产指标是衡量生产成绩的导向，生产指标分类及设定如下。

配怀舍考核要点及指标设定

　　批次化的核心-定时输精技术的有效开展，对批次化管理的成败起着举足轻重的作用。配种舍人员作为这项管理技术的具体实施者，其工作的效果直接影响到批次生产管理的计划性和稳定性。配种的意义在于有效产出，因此在批次生产中配怀舍考核的主要目标包括批分娩目标达成率、配种分娩率、窝均产总仔数等。

　　1）批分娩目标达成率：

　　分娩母猪头数÷预算目标分娩数×100%

　　重要性：批次化要求生产的均衡满负荷、栏舍利用的最大化，是一种高效生产管理方式，因此要求配种员严格按计划生产，与目标计划贴合度越高，其生产效益及管理便利性也越好。考核分娩目标达成率体现了配种员对配怀环节的综合把控能力，其包括了配种计划安排的合理性、配种操作过程、配后管理水平等方面的能力。

　　2）参繁母猪分娩率：

　　分娩母猪数÷期初参配母猪数×100%

　　重要性：配种分娩率的高低反映出该猪场繁殖母猪群的生产效率,是衡量生产成绩和猪场效益的一项重要指标。分娩率高低直接影响到批次生产管理的计划性和稳定性。提高母猪的分娩率，是提升产能、降本增效的重要措施。

　　3）窝均产活仔数：

　　分娩活仔总数÷分娩母猪总数

　　重要性：母猪的窝产仔数是通过有效产出衡量批次母猪繁殖性能及整体管理水平的一项指标。母猪产活仔数越多，说明母猪繁殖力水平越高，体现了整个猪场的生产管理水平，对养猪经济有着直接的影响作用。

　　方案说明：（1）指标权重，批分娩目标达成率占比40%，配种分娩率30%，窝均产总仔数30%；（2）指标预值，批分娩目标以各公司制定生产计划目标为准，参繁母猪分娩率86%，窝均产活仔数12（根据各场实际情况，品系不同有差异）；（3）车间内各岗位人员对应各自的绩效工资。

产房车间考核要点及指标设定

　　产房车间是见证配怀车间劳动成果和产生效益的阶段，工作精细化要求较高。在批次生产中起着承上启下的作用。分娩舍管理，对上影响断奶母猪发情率及后期的批次生产，对下影响仔猪断奶体重、日增重和整体成活率。为保证批次生产稳定运行，产房车间考核的主要目标包括：窝均断奶仔猪数、仔猪平均断奶重及断奶母猪体况合格率等。

　　1）窝均断奶仔猪数：

　　批母猪断奶仔猪总数÷批母猪分娩窝数×100%

　　重要性：断奶仔猪是猪场的经济收入来源，窝均断奶仔猪数越高，说明猪场的繁殖水平越高，猪场的经济效益越大。

　　2）仔猪平均断奶重：

　　批母猪断奶仔猪总体重÷批母猪断奶仔猪总数

　　重要性：仔猪的断奶重是评估分娩舍母猪奶水和饲养管理的重要指标，断奶重高说明母猪的奶水和饲养管理好，反之则说明分娩舍母猪的奶水差，饲养管理出现了问题。仔猪断奶重影响着后期仔猪的日增重和成活率的高低。

　　3）断奶母猪体况合格率：

　　合格断奶母猪/总断奶母猪数

　　重要性：断奶母猪的健康度和体况水平关乎批次入群的质量，如果断奶母猪的质量过差会导致后期受胎率降低，入群头数过低又会影响批次配种头数以及后备母猪进群计划。合格的断奶母猪，不包括子宫炎、肢蹄病和病态猪，膘情过肥过瘦也会导致断奶母猪发情不理想。

　　考核方案说明：（1）指标权重：窝均断奶仔猪数权重40%，仔猪平均断奶重40%，断奶后母猪平均体况评分权重20%；（2）指标预值：窝均断奶仔猪数11.5，21天仔猪平均断奶重6.5kg，每增加一天增加200克；（3）车间内各岗位人员对应各自的绩效工资。

育成车间考核要点

　　育成期又分为保育（断奶-70日龄）和育肥（70日龄-出栏）两个阶段，其考核指标相对单纯，主要有成活率、料肉比等。

　　1）成活率：

　　批次成活猪头数÷批次存栏总数×100%

　　2）料肉比：

　　批猪群阶段性耗料÷批次猪群总增重

　　重要性：育成阶段对成活率和料肉比的考核，综合反应了此阶段对疾病的防控、管理的精细化程序，对成本的把控也起着重要作用。

　　成活率指标：保育阶段97%；育肥阶段98%；

　　料肉比指标：保育阶段1.6；育肥阶段2.8；

　　考核方案说明：（1）指标权重：成活率权重60%，料肉比权重40%；（2）保育、育肥以转群日龄分段；（3）车间内各岗位人员对应各自的绩效工资

　　值得注意的是：每个车间的总体考核方案确定之后，在制定每个技术人员的考核时，可根据不同分工，将关联性较大的指标增加权重占比；或者直接按照计件数来核算绩效奖金，比如在规定范围内，每多配一头/提高一个百分点等按照具体金额进行奖励，这样更加简单直观。

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