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谣言勿信!猪场管理五大误区 专家为您破解

来源:赛尔畜牧网 2015-07-10 11:10:46| 查看:

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  谣言三:猪场降低成本主要在于管理,硬件设施起到的作用很小?


  谣言粉碎师回答:


  家畜的生产力受影响因素比较多,大约20%取决于遗传,40-50%取决于饲料,30-40%取决于环境条件。可见环境对家畜的影响非常大。


  环境条件的好坏,受猪场基础设施、设备的设计与投资、配置限制。有试验证明,环境温度在猪只适宜温度的下限临界温度以下时,每降低1℃,20-100千克的猪,日增重减少16克,日耗料增加12.6-23.5克。


  猪舍小环境的温度、湿度,以及空气的质量,受猪舍外围护结构保温、隔热设计,通风换气的设计与设备配置,保温与降温设施、设备的配置影响。


  在猪场的生产管理中,环境和温度是直接决定着生产的两个重要因素,也是猪场养殖成功的法宝,猪场的管理理念应该把温度提高到一个重要的位置来对待。各阶段猪群所需要的温度是不同的,这就需要生产管理者在生产活动中,最大限度减小因温度的不适当引起的应激和对生产的影响,最适温度范围比如:种公猪17-21℃;妊娠母猪18-21℃;哺乳母猪20-22℃;哺乳仔猪29-33℃;保育仔猪22-25℃;育肥猪19-22℃;我们除了要十分清楚各阶段猪群的适宜温度范围之外,还必须创造可操作的条件。正所谓“巧妇难为无米之炊”!管理水平再高,受硬件条件限制后,也只能发挥到一定的程度。


  谣言四:我是中小猪场,在猪场建设上做投资只会增加养猪成本?


  谣言粉碎师回答:


  在我国,养猪业靠数量取胜的粗放式发展模式已经结束,目前已进入微利时代。微利时代猪场的生存与发展,首先要考虑的就是单位生产成本,与猪场的大小没有太大的关系。养殖业是一个责任心与技术并重的行业,中小型猪场,多以夫妻及其直系亲属从业者较多,相反,较大型猪场容易出成绩,其它方面可以走多种合作模式,在此不必赘述。


  当然,在猪场建设上做投资无疑会增加养猪场总成本的投入,但是我们纵观猪场生产运营的成本组成,饲料成本要占到70%以上,而固定资产投资的折旧与利息约占4%左右,比例虽小,却对猪场的生产成绩,以及生产效益有着相当大的影响。


  我们都有知道,饲料成本占养猪总成本的比例最大,也是最有挖掘潜力的阶段。料肉比是影响成本高低最显着的因素。影响料肉比的因素有生长速度,营养水平,健康状况,饲养环境,遗传潜力,适宜的出栏体重等。诸因素中,环境因素的影响最为直接。有资料表明,猪舍的环境温度,在猪只适宜温度的下限临界温度以下时,每降低1℃,对于20-100千克的猪,日增重就减少16克,日耗料则增加12.6-23.5克,而全群料肉比每上升0.1,则生产成本就会增加约29元。


  提高猪群的健康水平也能够显着降低饲养成本。影响健康水平的因素有:猪的群体素质,生物安全保健,猪舍环境,设备和饲养管理、保健方案的制订执行等。


  可见,我们在猪场建设上需要走出误区,做合理的投资是很有必要的。


  谣言五:大型猪场全都已经实现了自动化,在猪场建设上不需要进行改建?


  谣言粉碎师回答:


  目前猪场的自动化设备,主要用在环控系统、喂料系统以及清粪系统;环控系统的自动化解决了一年四季,以及昼夜自然环境变化大、变化突然,而人很难做到的事;喂料系统以及清粪系统的自动化,则主要是解决劳动力的问题。


  影响猪场生产成绩和效益的因素有很多,光有自动化并不一定就把猪养的好。养好猪的重要因素有:温度、温差、风(换气量、风速、湿度)、水。


  从养猪生产效益的改善与提高上来说,猪舍一年四季的环境变化影响因素为甚,《猪病学》、《家畜环境卫生学》等都告诉我们,猪的适宜温度范围,一天24小时的温差为:小猪4℃以内、成年猪6℃以内,猪才表现出良好的健康状况及生长速度。要达到这一目标,仅仅靠环控系统自动化是办不到的。如果我们的硬件设施不配套,设备选择与配置不合理,运行费用,甚至有可能大大增加。


  喂料系统自动化主要是将人从繁重的体力劳动中解放了出来,适当降低了人力成本。如果我们的料槽选择不合理,势必会造成饲料的浪费,而饲料的浪费很难被人直观的感觉到;同时,如果料槽的选择与猪只的数量不匹配,还会造成设备的投资浪费。


  水对于哺乳母猪极为重要,饮水量不足时,母猪采食量下降,泌乳量减少,母猪体重损失大,仔猪断奶重小,尤其是分娩后七天内会使乳汁浓度过高,造成仔猪消化不良,产生腹泻等等。而水的供给品质与数量,常常被人们忽视。


  可见,对于早期建设的,以及规划设计不合理的猪场,在关键的环节方面进行配套改造,足以给猪场带来良好的效益。

 

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