为老人们实现“微心愿”
昨天贵港又有3家
爱心食堂开业
当天落地，当天运营
便捷地解决村里老人用餐不便的问题
▲瓦塘镇新江村长者食堂揭牌
▲瓦塘镇湴垌村爱心食堂揭牌
▲瓦塘镇八合村爱心食堂揭牌
3月6日，贵港市港南区瓦塘镇新江村、湴垌村、八合村爱心食堂正式开业。
在瓦塘镇新江村长者食堂，小轩见到老人们到食堂用餐，只需选餐、扫码（烹饪），等待5分钟左右即可用餐。在工作人员的指导下，陆续过来就餐的老人很快就学会了操作。
甘爷爷笑着说，“真的好方便，坐着等一会就可以吃饭了。”
“因为子女多数在外务工，老人吃饭会面临一些问题。开业后，爱心食堂将服务村里400多名60岁以上老人。”在湴垌村爱心食堂开业现场，该村党支部书记叶锋告诉小轩。
在这里，老人们不仅能吃上现成的热乎饭，还能聚在一起拉拉家常。
“以前我自己做饭，经常随便对付一下。在爱心食堂，饭菜便宜又好吃，一顿饭只需要花费2-4元钱。”湴垌村的叶奶奶说。
港南区民政局在走访调研中发现，有些老人有可能做一餐吃两天，有可能菜不够丰富，营养也跟不上。“为解决农村老人特别是独居留守老人的用餐问题，我们大力发展爱心食堂，并结合了港南区企业广西扬翔股份有限公司全产业链的优势，共同推出万德厨助餐模式，充分调动社会力量参与解决这些问题。”港南区民政局局长叶伟林介绍。
小轩了解到，与传统爱心食堂不同，这3家爱心食堂创新性引入“智能餐厨+即烹生鲜食品”的新型助餐服务模式，食堂备有粉、饭、面、粥、饺子等食品，老人可自主选择，这为他们就餐带来了极大便利。爱心食堂运营依托村两委开展，资金来源遵循“五个一点”的多元筹资机制，即：个人出一点，企业让一点，政府补一点，集体添一点，社会捐一点。通过多点合力，实现可持续运营，让用餐老人能够以亲民价享受到较好的用餐服务。
这件让老人吃上热乎饭的“关键小事”，不断撬动优质养老资源下沉。
据悉，港南区已在湛江镇、瓦塘镇、八塘街道等地落成20多个爱心食堂，深得当地群众称赞。爱心食堂也得到了贵港市政研室、贵港市慈善总会、港南区纪委等部门以及广西华普科技投资有限公司、广西川泽环保科技有限公司等爱心企业、爱心人士的资助。
“小食堂”折射“大民生”
爱心食堂将持续升级助餐服务模式
破解老人“食”事难题
让更多老年人享受到
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