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保力胺的活性与抗疫经验(二)

来源:宝联生物 2020-11-08 11:12:38| 查看:

  台湾立胺酵素股份有限公司

  技术总监:陈铭胜

  【实验】

  保力胺的珍贵在于活性,首先,透过两三个小实验,来看看保力胺的活性,

  【淀粉】第一个实验是分解淀粉的作用,我们先准备两个烧杯,在烧杯中加入冷水,在冷水中加入淀粉,加以搅拌,再加入热水,形成黏稠状态,就像糨糊或是勾芡一样,其中一杯加入保力胺,再加以搅拌,(搅拌过程)淀粉是大多数动物热量的主要来源,也提供大脑和细胞的主要能量,但是它的分子太大,没办法直接吸收,如果动物本身的淀粉酶不足,这些糊状物质就会累积在肠胃道,日子一久,变成毒素,不但浪费饲料,还会伤害动物的健康,(搅拌过后),我们来看一下,加入保力胺的一杯,淀粉被分解了,变得跟水一样,以上的实验,说明保力胺可以有效分解淀粉,形成葡萄糖后,帮助维持动物的体力与健康,而且,保力胺在80度C的环境中,仍然可以发挥作用,这是因为我们有独家的包埋技术,将保力胺的活性牢牢锁在膳食纤维孔隙中,使保力胺可以通过胃酸的考验,到达小肠,发挥作用。

  【蛋白质】接下来,我们利用蛋白质遇到热水会形成蛋花的特性,来看看保力胺对蛋白质的作用,一样,先准备两个烧杯,分别打入鸡蛋,加以搅拌,在其中的一杯,加入保力胺,再加以搅拌,(搅拌过程),蛋白质是所有生物的主要成份,可以说所有的细胞、组织、器官、血液,都是由蛋白质组成,甚至危害动物健康的毒素、虫卵、细菌的外壁、病毒的外壳,都是蛋白质,动物饲料中的蛋白质,如果没有酵素加以分解、转化成胜肽和胺基酸,就容易囤积在动物体内,久而久之形成毒素,轻则引发动物的过敏反应,重则危害动物健康,甚至死亡,(搅拌过后),为了让大家看得更清楚,我们在两杯中加入滚烫的热水,再用滤网来做个验证,我们可以很清楚的看到,没有加入保力胺的一杯,形成蛋花,而加入保力胺的一杯,没有蛋花的形成,以上的实验,证实了保力胺对蛋白质有强大的分解作用,不但可以帮助动物吸收更多的蛋白质、补充动物维持生命所需的养份,还可以分解虫卵、细菌的外壁、病毒的外壳,减少动物遭到害虫、细菌、病毒的危害,甚至,针对食用保力胺的动物粪更进行化验,可以发现蛋白质的残留减少了12%,氨气的污染也减少了35%,不但减少了饲料的浪费,改善了料肉比,还可以兼固环保,为大地环境尽到一丝心力。

  【碘酒】第三个实验,我们以常常用来消毒伤口的碘酒,来验证保力胺的解毒功效,碘酒为什么可以消毒?因为它很强的氧化力,可以使伤口上的细菌死亡,但是杀菌的过程,也会伤害正常细胞,我们来看看保力胺对碘酒的作用,首先,准备一个烧杯,加入冷水,再加入碘酒,稍微搅拌后分成两杯,在其中一杯加入保力胺,加以搅拌,我们可以发现,碘酒的红褐色逐渐消失,变成保力胺的颜色,为了看得更清楚,我们再用淀粉来验证,像前面一样,先调出一杯黏稠状的淀粉,分别取一匙放入刚刚的碘酒中,我们可以清楚的看到,没有加入保力胺的一杯,因为碘酒跟淀粉作用,呈现蓝紫色,各位可以想想,如果淀粉进到动物体内,消化不完全,又遇到具有氧化力的成份,就会变成这样,危害细胞的健康,再来看看这一杯加入保力胺的,淀粉干干净净的,没有变色,这是因为,保力胺有很丰富的抗氧化酵素sod,可以将具有高氧化力的碘分子,还原成较为安全的碘离子,碘酒不再是碘酒了,以上的实验,证明保力胺可以针对动物活动过程产生的自由基,加以还原成无害的物质,保护动物细胞的健康。

  【实验验证】透过以上的小实验,我们可以很自豪的说:「保力胺不只是酵素」,是因为市面上的酵素,顶多具有分解的功能,更有些不良品,连最基本的分解功能都不具备,而我们的保力胺,不但可以有效分解饲料,改善料肉比,更透过新陈代谢和解毒的功能,将动物体内的废物、毒素和自由基,通通赶出体外,可以减少动物生病的比例,让动物可以更健康、更快速的长大,为养殖户创造最大的利润。







 

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