非洲猪瘟来势汹汹，我国目前处在可防可控范围。猪肉消费者或许感受不深，规模猪场养殖者却是闻瘟颤抖。
业内传言，非洲猪瘟将是生猪养殖业的灭顶之灾，如此厉害，是否夸大其词？非洲猪瘟杀伤力为何这般大，流年不利，“猪”事不顺，规模猪场该如何应对这场恶战，生猪养殖行业未来又将何去何从？
问诊非洲猪瘟防疫，把脉行业发展方向。3月16至17日，第二届中国规模猪场智造论坛在华中农业大学举办，国内外400余名专家、学者和企业家代表汇聚一堂，对上述疑惑展开研讨。
非洲猪瘟来了
“非洲猪瘟是迄今唯一的虫媒DNA病毒，基因组十分庞大，超过一半的功能目前未知。”中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春介绍，非洲猪瘟由来已久，尚未研发出有效疫苗，该病毒还具有怕热怕强酸强碱特点。他认为，防疫非洲猪瘟，需要生猪养殖户主动担责，一起行动起来阻断、消灭病毒传播。
去年8月以来，辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江等省份先后发生非洲猪瘟疫情，这是非洲猪瘟首次传入我国。农业农村部数据显示，截至今年2月24号，我国共爆发110起非洲猪瘟疫情。
农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示，非洲猪瘟对生猪生产危害重大，被称为生猪养殖产业“头号杀手”。目前，我国发生的疫情均已得到有效处置，非洲猪瘟对生猪产业影响有限。但非洲猪瘟病毒污染面还有待进一步调查，后续疫情形势存在诸多不确定性，危机并未完全解除。
另外，非洲猪瘟病毒在我周边国家长期流行、不断扩散蔓延，再次传入的风险依然很大。如果该病在国内扩散蔓延，将对我国生猪养殖业造成不可估量的损失。
同时，不必谈猪色变，非洲猪瘟可防可控，并不可怕。非洲猪瘟不是人畜共患病，猪是该病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒。尽管如此，猪肉作为我们主要的肉食，能否放心吃，是消费者最关心的话题。
在陈焕春看来，非洲猪瘟确确实实是当今养猪行业的第一号杀手，该病毒让猪的感染率、发病率、死亡率都达到百分之百，危害可想而知，可以说对养猪是一场灾难性、毁灭性打击。但是非洲猪瘟不感染人，加上我们吃肉习惯是煮熟，加热一百度一分钟就能杀死病毒，对食品安全不构成威胁，消费者可以放心食用。
规模猪场怎么活下去
非洲猪瘟，养猪行业第一杀手并非浪得虚名。面对严峻形势，如何活下去，成为规模猪场首要问题。
“猪还有，但不多了！”安徽省养猪协会秘书长李东风说，安徽是非洲猪瘟重灾区，生猪只剩下50%，损失惨重。他认为，非洲猪瘟防控，安徽有教训也有经验，整个行业必须形成统一战线，建立信心，准备打一场持久战；发现疫情，一定要第一时间上报，妥善处置，不能屁股决定脑袋。目前来看，非洲猪瘟确实是规模猪场的灭顶之灾，但他坚信在中国一定能战胜，期待未来能靠一针疫苗解决养猪人的烦忧。
江西省养猪协会秘书长杨恒介绍，作为生猪主产区之一，江西上下高度重视，去年8月底就下发命令，严防死守，不留死角。协会在全省60多个县发放防疫资料10万余份。发生非洲猪瘟疫情后，因生猪出不去，很多猪场生存压力大，专项救扶基金随即启动，帮助猪场度过难关。目前，协会正在全力对接周边省份生猪市场，帮助猪场运转，维护养殖户利益。
杨恒说，非洲猪瘟进入江西后，养殖户心态经历了三个阶段，第一阶段是恐慌，第二阶段是迷茫，第三阶段是平静。应对非洲猪瘟，猪场要活下去，养殖户首先要加强猪场内控，其次一定要调整好心态，猪场没倒人倒了，就彻底没希望了。
当前,防控非洲猪瘟是考验我国规模猪场生死存亡的一大难题。中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春认为，我国生猪养殖量大、跨区域调运、传播途径广等特点，导致非洲猪瘟面临严峻挑战。应当从养猪场、屠宰场、卖肉市场,全链条严格控制非洲猪瘟病毒的存在与发病,确保我国养猪业正常生产,猪肉正常供应,让非洲猪瘟得到有效控制和消灭。
湖南省养猪协会会长刘艳书表示，非洲猪瘟防控，必须治本与治标相结合。行业自身的先进技术，一定要落实到位，不然就白瞎了；治本方面，必须得到政府部门高度重视。猪粮安天下，中国不可能没有猪，规模猪场应合理布局，往销区布局养殖场，往产区布局屠宰厂，做到规模适度，尽可能自动化智能化，减少猪与人员接触，延长产业链条，增强行业防御风险能力。
生物安全不容再被忽视
吃一堑长一智，应对非洲猪瘟，既要从紧抓眼下，也要着眼长远，挑战总是与机遇并存。
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