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申雁滨博士:饲料是安全的,饲料不会引起非洲猪瘟的传播

来源:畜牧环境 2019-05-15 09:11:49| 查看:

 

非洲猪瘟进入中国,养猪人损失惨重。在我们反思猪场如何加强生物安全的同时,也引爆了全价料和预混料的安全性之争,那我们来分析一下这种争执,讨论非瘟之下饲料需要承担的角色。我们来看我们能够找到的事实。

1、波兰的经验:

  • 波兰在2014年出现了第一起非洲猪瘟,波兰国家实验室猪疾病中心主任Dr.Woźniakowski分享了波兰分析的头12起疾病的传播途径,如下图,野猪,泔水,和非法倒卖运输病猪为主要传播途径。

  • 饲料没有引起非洲猪瘟的传播。

  • 波兰国家实验室猪疾病中心主任Dr.Woźniakowski做的实验显示,在人工故意感染饲料原料后,摄氏度22度放置7-8天后,人工感染了非洲猪瘟病毒的饲料原料已经不存在感染力(Pejsak et al., 2018)。

  • 德国非洲猪瘟参考实验室Dr.Sandra Blome与4月25日的一次学术交流中,也同时确认她实验室的结果,室温20度放置7-8天后,非洲猪瘟病毒在干燥的接种物质上已经失去感染活力。

     

2、爱沙尼亚的经验:

  • 爱沙尼亚的情况和我国现在的情况类似,大猪场感染非洲猪瘟比小猪场的情况更多。

  • 污染的车辆和人员是主要传播途径。

  • 跟外界环境接触次数和强度更多,临近别的猪场,使得大猪厂更易感染。

  • 饲料没有引起非洲猪瘟的传播

3、欧盟现行的法规:

  • 商业化购买的农作物,蔬菜,干草和秸秆感染并保留有活力的非洲猪瘟病毒的几率极低。

  • 如果认为疫区当地收获的草和秸秆有一定的危险性,可以禁止饲喂鲜草或者新鲜收获的谷物,并在处理灭活后可以饲喂,或者放置30天后可以饲喂。

  • 简单放置30天可以非常有效的杀死病毒,增加饲料的安全性。

    4、中国经验:

    • 在已查明传播途径的68起非洲猪瘟病情中,无一起是由饲料引发的。

    • 主要传播途径有三种,运猪车,人员和未煮熟的泔水饲喂。这跟欧盟的总结一致。

    • 大型猪场设施很好,但是人员的生物安全意识等软件不到位,是导致非洲猪瘟在中国大猪场传播的重要原因。如下,一个4500头母猪的猪场的现实例子,员工的生物安全意识不到位是主要原因。

    发病原因排查:

    (1)周边区域感染压力较大;

    (2)1号线2个工人回家,3月4日晚上回场没有洗澡直接到生产线宿舍;

    (3)3月6日售卖淘汰母猪的过程中,其中4个饲养员一起将一头瘫痪的母猪抬上车,之后饲养员并未进行洗澡更衣等措施直接回宿舍。

      结论:

      饲料没有导致猪感染非洲猪瘟病毒。 商业化饲料本身是安全的,全价颗粒料和预混自配料都是安全的。全价料可以高温制粒增加安全性,也可以增加成品料放置时间增加安全性。预混料可以增加成品料放置时间增加安全性。猪场的重点应该放在养殖人员的生物安全执行上。

      在非洲猪瘟的大环境下,我们到底需要要求饲料承担什么?

      安全。

      前文已述,饲料是很安全的。全价料和预混料都可以通过一些措施增加安全性。

      我认为我们应该回归饲料的本质,那就是营养和健康。非瘟的恐慌之下,有些养殖户都不谈饲料的营养属性了,认为生长性能不重要了,安全更重要,只要能够保住猪,下半年就可以发财。德国非洲猪瘟参考实验室Dr.Sandra Blome在2015年的一篇文章中报道,猪群中最弱的或者发育迟缓的猪,更易感低剂量的非洲猪瘟病毒。这个实验的结果告诉我们,猪群要有好的营养支持生长和发育,生长和发育好的猪才有更好的抗病力,我们要回归饲料的营养属性,回归对饲料的生长性能和健康的要求。

       


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