当前位置: 养猪资讯 > 行业点评 > 正文

春节期间禽肉蛋奶供应情况如何,能不能保障消费者的需求?

来源:农业农村部 2020-01-09 09:35:38| 查看:

   [农民日报记者]:现在猪肉价格比较高,消费者会增加其他替代畜产品,比如禽肉蛋奶等消费,春节期间禽肉蛋奶供应情况如何,能不能保障消费者的需求?谢谢。
 
   [杨振海]:
  
    谢谢您的问题。2019年以来,牛羊、家禽养殖的效益都比较好,养殖场户生产积极性非常高。牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产全面增长。

春节期间禽肉蛋奶供应情况如何,能不能保障消费者的需求?

   据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,水禽增加更多,初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨,这是历年少有的。牛羊肉产量约增长3%左右。鸡蛋产量增长5.7%,牛奶产量增长5.7%,增幅都显著高于近5年来的平均水平。

   
总的来看,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供应十分充足,这是畜牧业供给侧结构性改革的成果,既可一定程度上填补猪肉供应缺口,又能丰富老百姓的“菜篮子”,改善膳食结构。谢谢。
 

【版权声明】养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、养猪网特别说明的文章未经允许不可转载,感谢您的支持与配合;我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习,不构成投资意见。若有不妥,请及时联系我们,可添加官方微信号“zgyangzhuwang”!

服务热线:400-808-6188

Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc