《半月谈》刊文：这个县生猪产业何以大规模发展？
来源：新华社 2020-06-25 10:10:48| 查看：
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新华社北京6月24日电 6月25日出版的第12期《半月谈》刊发记者汪军、吴思采写的文章《这个县生猪产业何以“逆风飞扬”》，摘要如下：
地处武陵山深处的贵州省松桃苗族自治县，连续多年被评为“生猪调出大县”，既为脱贫攻坚提供了抓手，又探索出循环农业清洁生产的新路子。
地处贵州、湖南、重庆交界处的松桃县，近年来因地制宜发展生猪产业，并将其作为脱贫攻坚的主导产业来抓。目前，已实现年出栏生猪超75万头，带动全县15.7万贫困人口中的3万多人增收。
打扫圈舍卫生，喷洒药水消毒，搬运饲料药品……养猪大户龙玉高和妻子几乎每天都要从天亮忙到天黑。走进这位松桃县盘石镇盘石村村民的养猪场，半月谈记者得知，2019年养猪给龙玉高带来15万元的纯利润，一家6口的日子真正有了盼头。就在2014年，龙家还是村里的建档立卡贫困户。
松桃县畜牧中心主任田应学介绍，为统筹推进生猪产业，松桃积极整合财政专项扶贫资金、涉农资金、项目资金、贫困户3年免息的5万元特惠贷资金，把力量攥成拳头，用于生猪产业发展，2016年以来累计投入超过11亿元。根据目前的发展形势，预计2020年可以出栏100万头生猪。
当下，多地生猪产业遭遇不同程度困难，为何松桃“风景这边独好”？“国有平台+龙头企业+代养户”的发展模式是诀窍。
——国有平台整合力量建圈舍。松桃县成立星旺、惠民两家专门服务生猪养殖的政府平台公司，通过整合部门力量，在远离学校、河流、村寨的地方选址建设标准化养猪场。全县已建成年出栏12万头商品仔猪二元母猪扩繁场3个，年出栏15万头商品仔猪二元母猪扩繁场1个，商品猪养猪场327个。同时，鼓励有能力、有意愿的村民自建养猪场，目前已建设200多个。
“按照龙头企业的要求，统一标准修建圈舍，每年向代养户收取一定比例的租金。”田应学说，这很好地解决了养殖户难以承担前期投入的问题。
——依托龙头企业打造生猪产业链。在生产过程中，疫病和市场风险均由龙头企业承担，代养户与企业签订代养合同，按照企业要求进行生产管理，商品猪出栏时按照定好的考核指标兑现代养费。松桃德康农牧有限公司负责人徐文禄说，目前公司在盘石镇、黄板镇、长兴镇等多个乡镇建设了种猪场，公司向代养户统一提供猪苗、饲料、药品、技术，到商品猪出栏时，由公司统一回收生猪。
——代养户领头发展，带动贫困户增收。松桃县畜牧中心推广站工作人员裴国海介绍，在龙头企业的带动下，全县目前有500多户代养户领头发展，带动贫困户以各种形式参与养殖。
大规模发展生猪产业，粪污处理是一大掣肘难题。松桃如何破解？
思路在于将生猪产业与循环农业相结合，打造绿色种植基地。一方面，借助固液分离技术将粪渣加工成有机肥，再施入种植基地；另一方面，粪水经过调配后制成专用水肥，也能为种植基地所用。龙玉高的养猪场产生的粪污，就是通过这样的方式，变废为宝，不仅不污染环境，还让附近的油茶园有了肥料。
盘石镇盘石村党支部书记艾宗仁说，既要把生猪产业做大做强，又要让生态环境美好清洁，必须依靠科技。如今，松桃县已着手与贵州大学、贵州农科院等高校院所展开合作，把农业专家请到生猪产业一线。（完）
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