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10月生猪价格骤降,猪肉价格进入下跌周期吗?

来源:知势研究局 2020-10-22 09:27:00| 查看:

  和9月份的猪肉价格相比,10月份最新的猪肉价格下跌明显。猪肉真的便宜了。

  说起猪肉,猪肉是我们中国人生活中必不可少的食品,猪肉价格是一个牵动着民生的问题,近两年来,猪肉高位徘徊,可谓是天下苦肉贵久矣!

  但在国庆节之后,肉价却久违最近有了松动的迹象。从生猪价格来看,多地的生猪价格开始回落了。全国普遍已经回落到30元/公斤下方,距离高位下降接近2成。有业内人士判断,猪肉价格的拐点可能已经悄然到来了。

  生猪的价格下降,必然带动猪肉的价格下降。如果各位经常逛市场的话,大概已经发现了,最近的猪肉真的降价了。受猪价全线下调的影响,近期猪肉的降幅也比较明显,全国多地猪肉零售均价已经跌破30元/斤以下。


 
  要知道,今年以来猪价的最高峰曾经飙升到超36元/公斤的天价,这还是批发价格。对应市场零售价,一斤最平常的五花肉也曾飙至50元。相对比之下,目前的生猪价格可谓已经距高峰期下降了近2成。

  那么,造成这次猪肉价格持续走低的因素有哪些呢?

  应该说最重要的影响还是供需关系。其实最近披露的一系列数据显示,经过两年多的休养生息,再加上大量资本进入养猪市场,市场同期生猪存栏量已经持平去年同期,属于正常年份的水平也已经达到了将近8成以上。

  可以说在国家逆周期调控加市场自我调节供需的驱动下,疯狂的猪肉终于平静了下来。

  不仅如此,在资本圈里面,一些具有行业前瞻性的人已经在担心目前的生猪产能出现过剩。9月份,养猪大户唐人神董事长陶一山在接受媒体采访时却悲观认为,“目前生猪产能将过剩,2年后猪肉将跌破10元/公斤。”

  接下来,我们要问,猪肉价格进入长期下跌通道了吗?

  从猪周期来看,猪肉价格在2018年5月跌至周期低点,2018年10月份以后生猪基础产能大幅下降。随后受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能下降明显,在2019年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。

  知势研究想指出的是,目前虽然生猪存栏基本恢复了8成以上;但零售端的肉价还不低,在经济学上,这导致了居民的实际猪肉消费需求其实也下降了。

  在这种情况下,应该说目前这个时点猪肉价格已经很难反弹回今年的高位,如果等到明年上半年,大量生猪以及猪肉供应市场,届时猪肉价格不排除会进一步下跌,直至老百姓感知猪肉”真的便宜了”,那时候才是猪周期的主跌浪。

  不过,到底猪价能跌到什么位置,由于近两年资本大规模涌入改变了生猪养殖生态,未来趋势如何走还真的不好说。

  由于最近两年的猪肉价格涨得实在太,导致大量资本进入养猪领域。其实养猪行业的格局已经发生了比较大的变化;新希望、牧原这样的大企业未来在猪价上面的话语权会很大,这些具有一定市场份额和话语权的企业在未来可能会更努力的调整猪肉供应,这意味着猪肉价格很难就此回到低位。

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