11月16日，农业农村部发布“10月份农业农村经济形势”，其中10月份能繁母猪存栏环比增长3.1%，同比增长31.5%。根据测算，10月能繁母猪数量已经达到3940万头，创造近3年来新高。
我们结合过往数据，看哪些数据值得我们关注。
1、环比上涨趋势不变
2020年9月份，能繁母猪存栏量为3822万头，较8月下降2.15%，改变了自2019年10月开始、连续11个月环比上涨的势头，但是10月份立马改变环比下降的趋势，这也说明全国生猪整体产能持续恢复的势头没有改变;而从1898万头上涨到3940万头，一年的时间上涨了2042万头，速度足够惊人。
2、产能恢复速度明显提速
2019年9月份，能繁母猪达到最低点，为1898万头，自从之后开始上涨，但是上升势头其实比较平稳；但是从2020年6月份开始，上涨明显提速。
3、生猪存栏持续上涨
另外看生猪存栏数据，10月环比增长4.2%，同比增长26.9%，已连续4个月正增长，这同样说明能繁母猪产能的产能恢复，已经在一定程度上传导到生猪存栏上。
那么，能繁母猪的持续上涨，将如何影响未来的猪价呢?
在解答这个问题之前，我们都知道，我国生猪市场受曾祖代及祖代产能不足影响，二元母猪供不应求，因而市场上有大量三元商品猪猪作为能繁母猪使用。根据一德期货生鲜品分析师侯晓瑞调研预计，截止10月底，二元母猪占比为54%，三元为46%，能繁母猪效率其实是明显低于正常年份的。
为了改变这种情况，国内种猪企业加快了境外引种的步伐，根据不完全统计，截止到10月底，国内引入纯种猪进境数量高达15438头，创近五年来数据新高，从纯种猪引进到产出二元仔猪大概需要2年时间，也就是说，要到2022年二元母猪供应量才能完全恢复。
那么，能繁母猪存栏究竟和猪价有何关系呢?一般而言，从母猪补栏到育肥猪出栏，最少需要13个月的生长周期。也就是说，即使从今年7月份开始，能繁母猪开始呈现爆发式增长，但是等到肥猪上市，起码也要等到明年8、9月份，所以，单从能繁母猪的补栏趋势来看，起码还有9到10个月的恢复时间。
另外，还有几个影响猪价的因素需要考虑。
一是疾病问题，在非洲猪瘟疫苗迟迟难以上市的前提下，非洲猪瘟必然还会继续存在，在北方冬季的寒冷干燥，南方夏季的闷热潮湿的影响下，疫病风险将时刻存在。
二是进口猪肉存在很多不确定性，受到两个因素的影响。一是非洲猪瘟，今年以来，非洲猪瘟在欧洲多国肆虐，今年9月我国已经暂停了德国猪肉的进口;二是新冠疫情，国外疫情依然在呈蔓延势头，近来大量爆发的进口冷链食品被检出新冠病毒，在“外防输入、内防反弹”的防控方针下，政府对进口冷链猪肉的管控必然会有所行动。
整体来说，猪价会比很多人想象中坚强;从短期来看，在消费和供给的多个利好刺激下，近期猪价又呈现小幅上涨的势头（东北领涨全国！近期猪价终于迎来4大利好）。11月16日，农业农村部发布“农产品批发价格200指数”统计显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为39.65元，比上周五上涨1.0%。
从中长期来看，受到两节消费旺季的到来，疫情风险，三元母猪占比能繁母猪过大，进口不确定性等多重因素的影响，2021年的生猪出栏依然很难达到往年正常水平，尤其是上半年，生猪供应仍以偏紧为主，12元左右的猪价依然可期。
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