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卓创观天下之畜牧:节前供应端放量

来源:畜牧产业组  卓创农业 2021-01-26 16:15:41| 查看:


  1月25日全国主产区鸡蛋均价4.49元/斤,较上周五降低0.44元/斤。随着上周蛋价涨至高位,终端需求放缓,加之各类院校陆续放假等,市场流通不畅,19日蛋价开启下行模式。受“买涨不买跌”心态影响,下游各环节谨慎观望,另因临近春节,业者担忧后市仍有降价风险,入市拿货积极性偏低。卓创预计本周鸡蛋价格继续偏弱调整,降幅约0.30元/斤,临近周末蛋价跌后趋稳,观望市场销售情况。
  
  商品代蛋鸡苗
  
  上周卓创重点监测市场商品代鸡苗价格大局稳定,个别涨0.60-0.70元/羽,均价为3.17元/羽,环比涨幅4.28%,主流报价2.80-3.20元/羽,高价3.50-3.80元/羽。尽管蛋价下跌,饲料价格上调,但目前蛋价依旧处于高位,蛋鸡养殖盈利较为可观,养殖单位多顺势补栏。目前多数企业鸡苗订单排至正月,部分排至3月份,卓创认为近期鸡苗价格或趋稳,上涨空间有限。
  
  海兰褐淘汰鸡
  
  1月25日全国主产区淘汰鸡均价4.52元/斤,较上周五下跌0.09元/斤。受鸡蛋价格下跌影响,养殖单位积极淘汰老鸡,但目前适龄老鸡有限,淘汰鸡供应量增加不多。下游屠宰企业开工率逐渐降低,农贸市场消化速度一般。卓创预计本周全国淘汰鸡价格或小幅下跌后走稳。
  
  生猪
  
  上周国内生猪价格先跌后涨。1月25日全国外三元生猪出栏均价36.28元/公斤,较1月18日跌3.86%。因局地新冠疫情频发,养殖户积极避险出栏。同时,大场降低体重出栏,标猪供应增多。但局部地区非瘟疫情略有“抬头”,小体重标猪集中上市导致消化不畅。销区市场同样受低价小白条肉打压而高价成交受阻,供需双向利空导致猪价一路下跌。但上周末开始,因猪价跌破养户心理价位,市场抗价情绪渐浓,压栏惜售支撑生猪价格触底反弹。截至目前,浙江外三元出栏价格37.20-38.00元/公斤,河南良种猪34.00-35.00元/公斤。
  
  随着月末部分场集中出栏,市场陆续进入提量期,终端市场对鲜肉需求增加,猪价持续探底的阻力或偏大。卓创预计本周北方或跌后趋稳,南方或涨后趋稳。
  
  白羽肉鸡
  
  毛鸡
  
  上周白羽肉鸡均价上涨0.30元/斤,全国主产区肉鸡收购均价4.52元/斤,涨幅7.11%,同比涨幅39.94%。上周前期产品市场交投向好,货源流通速度加快,产品价格走高,企业库存低,收购毛鸡热情增加。周内毛鸡出栏量少,加之鸡价上涨,养殖户压栏惜售,供求双面提振市场,毛鸡价格稳中上行。本周临近屠宰企业春节放假,节前养殖户或集中出栏,供应量或小幅增加。受各地区新冠疫情影响,部分地区屠宰企业工人分批次返乡,屠宰能力或下滑,市场需求不足。供需皆有利空因素,卓创认为本周国内毛鸡价格或高位走低。
  
  鸡苗
  
  上周白羽肉鸡鸡苗市场价格持续走高,周度均价1.82元/羽,环比涨幅35.82%,同比跌幅52.48%。孵化场恢复正常出苗,养殖户补栏鸡苗所对应的出栏时间逐渐避开春节假期,养殖户补栏积极性提升,加之下游毛鸡价格持续攀高,孵化企业出苗节奏加快,鸡苗价格涨势显著。近日下游毛鸡价格下滑明显,孵化企业排苗节奏或逐渐放缓,鸡苗价格或涨后趋稳运行。卓创分析认为,腊月十五以后,毛鸡价格或逐渐下滑,鸡苗出苗量尚可,养殖户补栏积极性或略受影响,鸡苗价格稳中或呈现小幅下滑走势。
  
  分割品
  
  上周白羽肉鸡产品价格持续上涨。板冻大胸全国均价11.26元/公斤,环比涨幅6.73%;大规格琵琶腿均价12.85元/公斤,环比涨幅6.99%。周内毛鸡价格涨幅明显,经销商多担忧春节前后厂家停产情况,多有适量补货,加之厂家库存偏低,产品出货节奏加快,产品价格涨势显著。周末期产品终端市场交投节奏缓慢,产品价格攀至高位,经销商补货积极性有所减弱,产品价格涨后趋稳运行。近日上游毛鸡价格高位下滑,消费端受疫情等因素影响仍显疲软,经销商补货积极性一般,市场交投速度不快,卓创预计短期内肉鸡产品价格或走低。农历春节前夕,厂家库存偏低,部分经销商库存不高,不乏再度适量补货可能。综上所述,卓创认为春节前产品价格整体跌幅空间不大。
 

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