非瘟常态下 全国猪业宏观趋势

非瘟常态下的全国猪价：M形，不确定性

相较前2年，2020年受双疫情的影响，全国猪价呈M形高位震荡。

经历了2019年10-11月份的急涨急跌之后，从2019年12月开始，各省猪价差异拉大但整体上涨，然后经历3次上涨、2次下跌。养猪企业生猪销售面临更大的价格不确定性和供需挑战。

非瘟常态下上市企业生猪出栏情况

和2019年相比，2020年大多数上市企业生猪出栏量均大幅增长，其中新希望六和（133%）、金新农（103%）增速最快，但头部企业仍然是牧原股份、正邦集团、新希望六和、温氏股份。

非瘟常态下种猪进口情况

2020年种猪进口量为近14年来最多，进口种猪最多来自法国，其次是丹麦。进口种猪量激增也反映出国内种猪缺口巨大。

2020年畜牧业互联网舆情热词

2020年互联网上畜牧业的热词中，生猪、疫情、养殖户、猪肉是最热的词，在相关企业中，牧原、新希望、温氏是畜牧行业媒体热词中比较突出的。与2019年相比，疫情、饲料的关注度上升，而价格的关注度略微下降。

非瘟常态下 猪场间生产数据比较

配种数据比较

2020年，配种母猪的5周怀孕率较前一年降低了近3%，同时返情配种占比增加了1%。断奶7天内配种的母猪百分比较2019年下降了17%，这反映出有大量的断奶母猪配种延迟。导致这一异常的原因需猪场关注。

2020年配种分娩率较前一年降低了4.57%，其中，最高10%的猪场较前一年下降约0.6%，但最低10%的猪场则下降了6.36%。通过近4年的数据对比，2019-2020年配种分娩率在持续下降。而同期，美国猪场则基本保持了稳定。

2020年新增了后备配种占比指标，作为评估配种母猪状态构成的参考。这一指标可以间接反馈2020年能繁母猪群的更新强度。2020年，三元母猪配种占比超20%。

产仔数据比较

2020年能繁母猪的产仔性能相较近3年有大幅下降。其中，窝均总仔下降0.42，窝均活仔下降0.46；窝均死胎较2019年略有下降，而窝均木乃伊则略有上升。

2020年产仔的能繁母猪中，三元和内三元母猪超过17%。各品种的产仔性能中，三元母猪窝均总仔10.14，窝均活仔9.36，远低于长白大白和二元母猪，与杜洛克产仔性能在同一水平。

按胎次分析产仔性能，1-4胎窝均总仔和窝均活仔均上升，之后逐胎下降。至第10胎时与第1胎母猪性能相当。

断奶数据比较

2020年母猪窝均断奶较2019年下降0.31，与2018年持平。平均哺乳天数较2019年略有下降，而哺乳期成活率则下降约0.5%。

关键指标比较

2020年LSY较上一年降低0.05。由于LSY的降低，以及窝均断奶数、配种分娩率等指标均降低，最终反馈到PSY较2019年降低1.95。

种母猪淘汰

2020年种母猪淘汰率较上一年减少近一半，这更凸显出种猪供应紧缺，使得猪场淘汰种猪更加谨慎。而淘汰前状态中，怀孕淘汰占比与2019年（45.59%）接近。

不同地区对比数据汇总

非瘟常态下 猪群死淘分析

种猪死淘

2020年，死淘的种猪中，1胎种母猪死淘占比达到28%，而0胎死淘紧随其后。不同品种中，二元种猪死淘占50%，而三元种猪死淘占比超过20%。

商品猪死淘

2020年，商品猪死淘中，病瘦死亡和弱仔死亡是主要原因。乳猪阶段，弱仔死亡是主要死淘原因，但腹泻仍需关注；保育猪阶段，病瘦死亡是主要死淘原因，但发烧不容忽视；育肥猪阶段，病瘦死亡和猝死是主要死淘原因。

结 语

2020年，中国猪业仍处于VUCA时代（不稳定Volatile、不确定Uncertain、复杂Complex、模糊Ambiguous）。

在双疫情的影响下，养猪业无论是宏观形势，还是生产数据，都表现出了与2019年完全不同的走势，不确定性仍在持续。

2020年种猪需求仍然极其旺盛，进口量创下历史新高。一方面凸显国内种猪紧缺，另一方面也表明“猪芯片”引起关注。

由于种猪紧缺，为了补充能繁母猪保持产能，使得大量三元母猪进入能繁母猪群。从2020年的场间比较数据可知三元母猪参配超过20%，而由于其相比于二元母猪、大白、长白，三元母猪的发情情况和产仔性能明显更低，行业整体的生产效率受到严重影响。

2020年的能繁母猪群分娩率降低，产仔数降低，断奶数降低，但是种母猪淘汰率较去年减少一半。淘汰母猪中有将近一半发生在怀孕阶段，而不是时机最合适的断奶后及其它空怀阶段。这意味着非生产状态或繁殖损失的能繁母猪在持续增加。猪场在扩群过程中，也要关注生产性能的保持。扩群不等于扩产能。

2021年是行业降本增效的关键阶段，降低养殖成本、提高种猪性能、增强管理效率、增加经营效益都将成为2021年养猪行业的重要主题。

发起：福州微猪信息科技有限公司

支持：北京牧科传媒有限公司   新牧网新猪派

数据分析：王瑞年  郑义斌  黄守婷  周盼伊

报告撰写：王瑞年

来源： 新猪派 牧科传媒 新牧网