猪价跌多涨少，玉米价似黄金，养猪利润缩水后，养猪户却更高兴了

来源：果然悠 2021-03-06 09:39:20| 查看：次

　　猪价下跌落空，猪肉10元梦碎了？3个好消息，猪肉有望继续降价
　　
　　猪价高低是养猪户关系的问题，猪肉价格高低则是消费者所关心的，一晃猪价暴涨也已经有接近两年的时间了，在这两年时间内，在高额利润和国家政策的支撑下，我国生猪产能恢复速度惊人，统计发现，2020年产能恢复速度超过了预期12个百分点，按照这个恢复速度到今年6月份生猪存栏量将会恢复到正常水平。

　　产能恢复，猪价自然下跌，这不近期猪价跌多涨少，3月6日生猪价格上涨的有7个地区，下跌的则有17个地区。其中华东区浙江和江苏稳定，上海、山东、安徽、福建下跌；华中区江西、湖北、湖南、河南全线下跌，华南区广东、广西、海南全线下跌；华北区北京、天津、河北上涨，山西下跌；东北区黑龙江、吉林、辽宁全线上涨；西北区陕西下跌，甘肃上涨，西南区重庆、四川、云南和贵州下跌。

　　虽然当前猪价下跌，但在几天前猪价可是连续6连涨，而且涨幅超过1元/斤，猪肉价格也随之上涨。在消费者一片猪肉应该降价的呼声之中，3月4日和5日猪价遭遇两连跌，不过6月就有地区开始反弹，猪价持续下跌落空。本来猪价持续下跌，猪肉价格是有希望随着产能的恢复跌破20元，进入10元时代的，但现在来看比较难。好在后续还有3个“好消息”：
　　
　　1、市场猪肉消费疲软，白条肉走货缓慢，终端零售商接货积极性不高，市场存在剩货现象，不利于猪价上涨。
　　
　　2、当前仍处于春节后消费低谷期，猪肉需求低迷，屠企对屠宰生猪需求量偏低，开始压价保存利润。
　　
　　3、过了月初，集团化猪场为了保证出栏量只能开始出猪。
　　

　　也就意味着，后续猪肉价格有进一步降价的空间，只是在缺猪的大背景下猪价下跌幅度不会很大。对于养猪户来说，除了猪价下跌这一不好的消息之外，还有个不好的消息就是玉米“价似黄金”。现阶段，东北玉米维持在1.4-1.45元，山东维持在1.5-1.57元，河北1.5元左右，山西1.45-1.5元，江苏1.51-1.52元，浙江1.5-1.53元。当前的玉米价格已经是最近7年以来的最高价了，更为关键的是现在的玉米价格大概率并不是顶端，后续还有进一步上涨的空间。

　　
　　年后企业还在消化年前准备的库存，而且近期临储玉米定向拍卖又启动了，基层农户卖粮积极性也比较高，在这三个不利因素的影响下，猪价才窄幅下跌调整。不过我国玉米缺口仍在，小麦和进口谷物会对玉米价格形成冲击，如果2021年新一季玉米产量没有质的提高，那么玉米高价将会延续下去。饲料价格也会持续上涨，当前肥猪饲料已经从去年的1.1元左右上涨到了现在的1.8元左右，一吨饲料涨价1400元，一头肥猪的育肥成本也相应得增加了500-600元，养猪利润自然也就缩水了这么多。
　　
　　可是养猪户不仅没有表示出悲伤，反而还有点高兴，这是为什么呢？难道养猪户不想赚钱了？就这个问题，笔者同两位养猪户进行了沟通，了解了他们的真实想法。
　　
　　1、猪价下跌，养猪利润缩水后，集团化猪场利润也会随之下降，集团化猪场的扩建速度也就会受到影响，有利于我国猪价更长时间保持高价位。
　　
　　2、猪价下跌后，压栏惜售的猪场就少了，二次育肥和养牛猪的养猪户也少了，这将会减少生猪养殖对玉米的需求量，有利于缩减玉米供应缺口，从而阻止玉米价格进一步上涨。

　　3、猪价下跌后，散养户复养的想法也会减弱，我国生猪产能的恢复速度将会延缓。相比于短时间的超高价，相信多数养猪朋友还是更喜欢长时间的普通高价。如果让养猪户选择一个月的20元猪价和一年的15元猪价，相信多数人尤其是散养户都会选择一年的15元猪价。

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