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官方最新消息!事关上半年养猪数据汇总,下半年猪市行情变化!

来源:国家统计局、一财网、央视财经 2021-07-22 08:55:32| 查看:

中国养猪网导读
 

据中国养猪网猪价系统数据显示,今日全国外三元猪价格为16.02元/公斤,较昨日上涨0.28元/公斤。南北方所有地区几乎全线上涨,涨幅为0.08-0.68元/公斤。自年初以来,生猪价格一路下跌,行业步入深度亏损状态,猪市行情低迷引起了全社会的关注。

 
关注生猪产业
 

7月20日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,介绍上半年农业农村经济运行情况,并回答记者提问。

年初以来,生猪价格出现了较大幅度的下跌,一些养殖户出现亏损,请问猪肉价格下跌的主要原因是什么?后期市场走势大概如何呢?

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,年初从2月份开始,生猪价格连续5个月下降,降到6月末,全国集贸市场猪肉的零售价格是一公斤24.6元,这比2020年2月份的历史最高价59.64元降了一半还多。大家可能也感受到猪肉价格便宜了,但随之带来的问题,就是养殖利润不断下降,到6月份,养殖场户陷入了亏损,这种局面如果持续下去,既不利于产业长期稳定发展,也不利于猪肉长期的稳产保供。所以,猪肉价格大家都比较关注,价格高了消费者不高兴,价格低了养殖场户不高兴。

从目前价格下降的原因看,最主要的还是产能恢复比较好,产能上来了,市场供应也随之增加了。据农业农村部对定点屠宰企业统计,6月份规模以上屠宰企业屠宰量2200万头,同比增加了66%,这个增量是很大的。除了供应增加,还有一个助推因素,就是在今年年初时受寒潮影响,仔猪成活率有所下降,一些商业机构借势炒作,误导了一批养猪场户,一些养猪场户开始压栏惜售,赌端午节的市场,甚至养殖场户买别人出栏的肥猪,进行二次育肥,结果6月份的市场并不像预期的那样价格行情比较高,而是陷入了亏损,所以这也是一个助推因素。

针对这种局面,农业农村部连续通过权威媒体发布预警信息,提醒养猪场户避免投机性压栏和恐慌性出栏,加快淘汰低产母猪,配合国家发展改革委发布了猪粮比价过度下跌的一级预警,并且分两批收储了3.3万吨猪肉。在各方密切配合下,近期市场价格下跌的趋势被遏制住了。7月份以来,猪价基本稳定在成本线附近,略低于成本线,大概市场上活猪价格每公斤16块钱。

关于下一步市场走势,下半年,整个消费会有所增加,但从生产增长的惯性看,猪肉供应也会有所增加。综合两方面因素分析,可能未来一段时期猪肉市场供需总体是平衡的,这种平衡局面要持续一段时间。随着消费趋旺,可能养猪能够回到正常的利润水平,要提醒广大养猪场户的是,高利润阶段已经结束了,不要再赌市场,要多关注农业农村部门的官方预警信息,要加快淘汰低产母猪,做好节本增效的各项工作。不要听信市场上的一些小道消息,不要盲目压栏,要有序出栏,不要以投机心态来安排生产,要做好长期的节本增效工作。
 
上半年生猪产业数据
 

前几日,国务院新闻举行国民经济运行情况新闻发布会,介绍2021上半年国民经济运行情况。其中公布了生猪业多项数据,一起来看!

据介绍,畜牧业生产稳定增长。上半年,猪牛羊禽肉产量4291万吨,比上年同期增长23.0%,其中猪肉产量增长35.9%;牛奶产量同比增长7.6%,禽蛋产量下降4.1%。二季度末,生猪存栏43911万头,同比增长29.2%;其中,能繁殖母猪存栏4564万头,增长25.7%。

近来猪肉价格持续下跌,仅仅不到两周,生猪价格过度下跌预警级别就从三级上升到了一级。

国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华15日在国新办新闻发布会上回答记者提问时表示,随着生猪生产持续恢复、国家收储政策又有支撑,猪肉价格有望保持稳定的态势。

6月16日,国家发改委发布生猪价格过度下跌三级预警。猪粮比5.88:1,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)设定的过度下跌三级预警区间,建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。

6月30日,国家发改委发布信息称,6月21~25日,全国平均猪粮比价为4.90∶1。已进入《预案》设定的过度下跌一级预警区间(低于5∶1),中央和地方将启动猪肉储备收储工作。

刘爱华表示,猪肉价格同比已经连续9个月下降,上半年平均下降19.3%,影响CPI下降约0.45个百分点。可以说,今年上半年居民消费价格温和上涨,食品价格由涨转降是影响涨幅总体回落的最主要原因,其中猪肉价格又是重要原因。

7月7日,商务部会同有关部门启动2021年度第一批中央储备猪肉竞价收储,成交企业覆盖北京、浙江、福建、山东、河南、湖南、新疆等12个省份。

商务部网站14日发布消息称,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展本年度第二批中央储备猪肉收储工作,并定于7月14日实施公开竞价收储。

7月18日,华商储备商品管理中心发布通知,将于7月21日进行2021年第三次中央储备冻猪肉收储,本次挂牌竞价交易2万吨。

四川农业大学管理学院教授王芳表示,随着市场的自行调节和政策工具逐渐发挥作用,此轮“猪周期”已经进入中后期,猪肉价格短期内仍会出现上下波动,但长期看已处于波谷状态。国家层面统一协调的收储工作将为猪肉价格稳定带来重要的积极作用,不过也要看到猪肉价格在长期范围内存在上涨压力。

 

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