大肥猪还要继续出栏大集团实质性产能淘汰尚未开启屠宰短期走货困难

来源：搜猪网 2021-07-29 09:21:12| 查看：次

　　5、6月份超大体重猪只集中出栏，7月份以来，超大体重猪存栏占比呈下降趋势。业内认为，目前养殖户恐慌和极端情绪有所改善，预计7-8月大肥猪出栏进程将比较理想，所以猪价有短期上涨的空间。但担忧，猪价反弹至养殖户心理预期价位，叠加看好后期消费，再次出现赌市压栏心理。
　　
　　目前，头部企业、大的养殖集团出栏量还是保持高位的，目前以量换价的策略还在执行。挺价意愿也较强，但如今养殖集团主要以降本增效为核心，但实质性大面积的产能淘汰并未启动，所以，短期内，产能不会骤减。
　　
　　据悉，屠宰企业6月份开工率基本恢复至非洲猪瘟前月度开工率水平，屠宰量继续增加，消费也相对好转。但现在的供给市场处于落后母猪持续淘汰，以及大肥陆续出栏，保证了猪肉市场的供应，短期内消费提振力度不大的话，预计屠宰厂后期走货会比较困难，这样一来，猪价涨势会再次承压。