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新发地猪肉价格回落

来源：新京报 2021-08-04 15:27:32| 查看：次

　　7月30日，新发地市场白条猪批发平均价是18.25元/公斤，比上上周同期（7月23日）的19.0元/公斤下降3.95%；比上月同期（6月30日）的19.5元/公斤下降6.41%。周环比明显下降；月环比明显下降。上上周末价格月环比上涨20.63%，上周末月环比由大幅上涨转变为明显下降。

　　上周前期肉价波动得比较厉害，波动的原因一方面是上市量波动；一方面是猪价在进行调整。经过短暂的调整，猪价在周后期出现一些回落，使得肉价在周后期也出现比较明显的下降，上周后期的肉价，是进入7月份以来的最低价。

　　实际上，在政府出台了稳定猪价的措施以后，对猪价确实是起到提振的作用，肉价在收储之前就出现了上涨，而且涨幅比较明显。经过3次收储，猪价确实有所提升。但是，肉价波动下行的态势暂时难以扭转。