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供应转入宽松甚至过剩 消费旺季猪肉价格大幅反弹可能性也不大

来源:搜猪网 2021-10-06 00:18:33| 查看:

  目前,猪肉供应已经转入宽松甚至过剩。农业农村部数据显示:
  
  6月末全国生猪存栏4.39亿头,与2017年年末4.4亿头基本持平。其中,能繁母猪存栏4564万头,已超过2017年年末4472万头的存栏水平,目前全国生猪产能已经完全恢复。
  
  8月份,生猪存栏环比增长1.1%,连续6个月增长。2-8月份,规模猪场每月新生仔猪数月均增速2.5%,意味着今年9月至明年2月的生猪出栏量也将持续增长;
  
  8月份全国规模以上屠宰企业生猪屠宰量是2329万头,比去年8月份同期增长了97.5%,而且屠宰后胴体重也大幅度增加了8公斤。
  
  由于出栏量增加、胴体重增加,导致猪肉产量也在大幅度增加,所以,商务部专家表示,目前生猪产能已经恢复到常年同期水平,猪肉市场供应转入宽松甚至过剩,因此,即便进入消费旺季,猪肉价格大幅反弹的可能性也不大。
  
  走访市场发现,双节期间,猪肉消量确实有所增加,但猪肉上市量的增幅却也是超过了需求增幅。另外,养殖户出栏生猪的意愿比较强烈,生猪屠宰量也大。综合来看,猪肉价格走低的趋势将会继续维持。

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