牛气冲天！行情破十指日可待？
来源：怡庭农业、互联网 2021-12-27 16:11:24| 查看：
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导读：牛气冲天！猪价再迎大范围上涨，要说今年猪价真的很疯狂，涨跌根本不按套路出牌，从年初到十月份，猪价几乎一直处在一个下跌的状态，行情一度跌破了6元大关，局部猪价甚至跌至四五元一斤的“白菜价”，本以为随着猪价的全面回落，今年能吃上个便宜猪肉了，没想到十月过后，随着市场猪肉消费的回暖，猪价上涨开始发力，行情上涨愈来愈猛，高峰时期猪价行情一度冲击到了十元大关。
虽然后期随着猪肉价格的快速反弹，市场抵触消费情绪增多，叠加腌腊消费的前置，以及年底猪企出栏的加快，猪价进入12月后出现了一波小幅的行情回落。但是在养殖端抗价惜售，以及消费旺季来临的大背景下，屠企单方面的压价杀跌貌似并没有起到太大的效果。
猪价再迎大范围上涨，多地猪价“破8冲9”！
这不，随着月底消费利好的来到，猪价开始止跌反弹，并且伴随着寒潮降温，元旦备货利好消费的增多，猪价迎来了更大范围的行情上涨。根据猪价系统发布的数据显示，12月27日，超过28个省市上调了生猪价格，外三元平均价格涨至16.46元/公斤，环比昨日上涨0.24元，多地猪价“破8冲9”，行情也在进一步走高。
其中，西南地区涨幅显著，随着腌腊消费需求的加大，市场猪肉白条走货加快，屠企单日上调了0.1~0.3元/斤，生猪均价涨至7.3~8.6元/斤。华南，华东地区紧随其后，由于东北雨雪增多，生猪外调受限，本地猪肉消费好转，叠加屠企元旦备货的开启，提价收猪积极性较高，猪价在昨天行情大涨过后，继续普涨0.1~0.2元/斤，上海，江苏，浙江等地猪价已经“破8冲9”突破了9元大关。
而在北方市场，猪价涨势也在逐步发酵，由于前期猪价跌势较猛，多地猪价跌破了养殖成本，养殖端抗价心态持续增强，对于生猪出栏并不积极。叠加寒潮降温幅度明显，多地呈现雨雪天气，生猪运输难度加大，屠企提价收猪不再矜持，多地上调了收购价格。其中，华北普涨0.1~0.2元/斤，猪价涨至7.2~8.5元/斤，东北普涨0.1~0.2元/斤，屠企报价7.3~8元/斤，注：（以上皆为生猪价格）
是什么原因形成了月底猪价的强势反弹？
生猪价格之所以月底迎来大范围大涨，主要还是市场供需关系所致，俗话说得好“物以稀为贵”，市场生猪供给多了，猪价机会迎来下跌，而市场生猪供给偏紧，那么猪价大涨就会出现。欢迎关注猪业信息。而当前生猪产能虽然已经全面恢复，但是随着消费旺季的来到，以及养殖端抗价心态的增强，以及寒潮降温雨雪天气的助力，短期生猪供给形成偏紧局面，猪价上涨也算是正常行情，这也是多地屠企竞相提价收猪的一个主要因素。
另一方面马上就要元旦了，随着元旦春节消费旺季的来到，屠企方面也将进入节前备货的一个高峰时期。前期由于生猪价格持续震荡，猪价行情表现不稳，屠企对于生猪采购比较谨慎，观望情绪普遍增多，大多都是随用随收，真正敢放量备货的屠企并不太多。如今随着猪价行情的企稳反弹，猪价底线已经显现，加上元旦双节的临近，为了保障市场猪肉供应，对于生猪收购数量也在逐步加大，带动了生猪价格的进一步走高。
接下来猪价行情“破十”指日可待了吗？
十元猪价是多数养猪户的一个预期心理价位，虽然猪价已经涨到了8元大关，回到了盈利模式。但是受限于饲料养殖成本的上涨，猪价盈利空间依然有限，特别是一些前期高价补栏的二次育肥养猪户，目前的猪价甚至还不能够完全保本，所以自从猪价反弹以来，基层抗价心态就一直存在，对于猪价破十的意愿较为强烈。那么伴随着新一轮猪价大范围上涨的出现，春节猪价行情整体破十有望了吗？
对此，个人可能要给大家泼凉水了。目前来看，猪价市场牛气冲天屠企抢猪还在持续，短期内猪价还有一定的上涨空间。但是长远来看，市场猪肉红“供强需弱”关系没有改变，春节猪价持续大涨的可能性不大，不排除后期猪价仍有冲高回落的风险。
一方面，当前市场生猪供给充裕，只是因为养猪户的抗价惜售，消费回暖，寒潮降温形成的一个短期偏紧局面。根据官方公布的数据显示，我国生猪产能已经全面恢复，按照目前的增长速度，至少在明年的二三月份，我国生猪供给都会是较为充裕的局面。
另一方面，养殖端的抗价惜售心态也不会一直持续，毕竟马上就要到年底了，随着市场消费旺季的来到，猪肉销量将会达到全年高峰，大多数养猪户都会选择春节前期选择出栏变现，欢迎关注猪业信息。考虑到年后猪肉消费淡季的来到，很少会有人敢抗价到年后出栏。所以，年底春节来临之际，市场猪肉消费虽然增多，但是生猪出栏也会进入一个高峰阶段，对于春节利好也会造成一定的抵消。
因此，乐观预计，短期内随着市场消费的好转，猪价上涨还会持续一段时间。不过在生猪产能恢复的大背景下，短暂的触底反弹过后，随着年底生猪出栏计划的增多，猪价还会再次进入企稳回落阶段，想要猪价整体破十的可能性不大。另外，接下来的猪价走势还要观看消费情况，如果市场消费不达预期，远低于生猪的出栏速度，那么猪价下跌也会再次出现，而且越往后下跌的风险也会越大。
所以，也有业内人士表示，手里有猪待售，或者想要在年前选择卖猪的养猪朋友。也要根据自己的实际情况，把握机会，尽早安排出栏计划！
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