猪价低迷下的众生相：大企业出栏量大增 中小户或转型或退出
来源：中证网、中国商报 2022-04-11 09:34:27| 查看：
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截至4月8日，牧原股份、温氏股份、金新农等生猪养殖企业披露了3月份销售数据。3月份生猪出栏量大幅上升，其中牧原股份销售近600万头，创历史新高。业内人士认为，由于看空4月份行情，因此选择提前出栏，生猪养殖企业“亏钱赚市场”。
“赚了市场亏了钱”
牧原股份生猪出栏量创历史新高。牧原股份4月7日披露的销售数据显示，3月份公司销售生猪598.6万头，上年同期为283.3万头，2020年同期则为116.9万头。
截至4月8日，已有10家生猪养殖企业披露了3月份销售数据。其中，金新农生猪销量环比增长192.77%，温氏股份销量环比增长35.49%，新希望销量环比增长46%，天邦股份销量环比增长17.20%，正邦科技销量环比增长93.36%。
业内人士称，尽管销量增长，但生猪养殖企业“赚了市场亏了钱”。以牧原股份为例，公司3月份商品猪销售均价为11.67元/公斤，较1-2月下降5.74%。牧原股份披露，1-2月公司生猪养殖完全成本在16元/公斤左右。
生猪养殖企业加大出栏量，主要原因在于对未来猪价预期不佳。上海钢联农产品事业部生猪分析师郭丹丹表示，生猪出栏量加大，首先是企业资金链紧张，提前出栏缓解资金压力；其次是从业者看空4月份行情，选择提前出栏。另外，因天气渐热，终端对大猪的需求将减弱，因此养殖场降低生猪出栏的体重标准。
中小猪场加快转型规模化程度将提高
缺钱成了当前养猪业的真实写照。对于中小规模猪企来说，猪价低迷，现金流承压。中小规模养殖场往往是最先被挤出行业的一群人。根据中国畜牧业年鉴，2007年至2019年，年出栏500头以下的中小规模养殖场从8222万户下降至2258万户，超过七成养殖场关停。
不可否认，中小规模养殖户是养猪业的中坚力量，但因为缺钱、扛不住下行周期压力，不少中小规模养殖户选择退出，或投身大型规模养殖企业。农业农村部相关负责人曾表示，目前国内规模场饲养的生猪占52.3%，中小户饲养的占47.7%，其中年出栏5万头以上的养殖场仅占0.0007%。
随着生猪价格继续下行，养猪业规模化程度或将提高。“就目前主流的‘公司加农户’合作方式，大型养殖企业都偏向于选择年出栏率（量）1000头以上的养殖户。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对中国商报记者表示：“如果一个圈舍存栏1000头以上生猪，固定资产投资就是100万元左右。生猪养殖行业的门槛不仅体现在投资，新冠肺炎疫情影响和相关成本上，也对养殖技术和管理、防疫提出了新的要求，只有及时转型升级才能减少生产和市场风险。”
郭丹丹称，豆粕、玉米等饲料价格不断上涨，养殖成本不断提升，随着养殖场亏损时间延长，不少中小散户退出，大型养殖集团市场占比将不断提升，规模化程度将提高。
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