猪价连续上涨，但更多的则是“有价无市”？
来源：新农观 2023-01-19 11:47:38| 查看：
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小年过后，猪价终于迎来了期盼已久的上涨。虽然涨幅有限，而且距离春节越来越近，上涨的时间也越来越短，但是年前的这波回暖也令冷冰冰的猪市有了一定温度。
近两日，全国猪价大部分飘红，各地猪价均呈现不同程度地上涨。有人分析，推动此次猪价上涨的因素也十分明确：
一是小年过后，随着春运的推进，越来越多的人返乡，市场春节备货开始明显增加，消费上涨是推动猪价回暖的重要因素。
二是猪价持续下跌，触发三级预警后，发改委发声，呼吁屠企增加商业库存，提高采购，以缓解市场压力，也在一定程度上缓和了猪市供强需弱的格局。
于是，猪价回暖。
但是很多人认为，虽然猪价涨了，但更多的则是“有价无市”。
一方面，当前市场并不缺猪。
虽然随着春节临近，市场消费有所增长，但是今年消费有两个重要特点：一个是消费力度要弱于往年，另一个是消费启动的时间也比较晚，且时间也比较短。
受疫情影响，许多家庭收入下滑，消费缩水，不及往年，市场对此也早有预判。
随着防控政策调整后，感染率上升，又使得市场消费迟迟不振，再加上今年春节又比较早，到全国感染率高峰过去，已临近小年，而小年过后留给市场消费的时间已经不多了。
因此，总体消费并不强劲。
而市场供给压力却持续偏高。
这还得从去年9-10月份说起。随着去年下半年猪价反弹后，市场情绪大振，因为通常来说，四季度是猪肉消费的高峰，又有灌肠、腌腊等加持，因此市场对于四季度至春节前夕这段时间的消费明显乐观，于是二次育肥及压栏情绪大增，这也使得总体四季度生猪供给增加。
但是去年疫情的封控以及调整防控后感染率上升，完全打乱了四季度的消费节奏，灌肠、腌腊等走货低迷，导致猪价不仅没有迎来预期的上涨，反而意外地跌到了成本线的位置。
刚开始猪价下跌时，养殖户挺价情绪较浓，一直在等待市场的回暖，但是随着时间的推进，到了2023年1月份仍然不见起色，这才纷纷认亏出栏，于是1月份的猪价不仅没有上涨，反而继续下跌至成本线以下。
这么来看，留给市场的出栏时间并不多，大量的二次育肥及规模场增量使得整体生猪供给十分充裕，因此即便到了春节前消费短暂增长也消化不了这么多的出栏，因此年前来看，市场并不缺猪。屠企提价收猪多半是为提高肉价，真正成交量并没有那么高。
另一方面，临近年底，物流运输受限，实际成交量有限。因此，年前这几日的小涨多半是有价无市。
其实对于年前的小涨意义并不是很大，因为马上就要过年了，涨这么两天解决不了什么实质问题，而且部分地区也仍然在成本线以下的位置。
市场预计，年前部分地区可能会涨至成本线以上，但是实际成交可能有限。
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