中泰期货生鲜团队分析认为,2023年价格大趋势将与2022基本类似,猪价将向稳态回归,但年内波动频率加剧。
具体来说,可将2023年猪价分三个阶段。第一阶段为2023年一季度,预期猪价在12~14元/公斤区间偏弱运行。此时逢年后传统淡季下消费惯性回落,而供给端压力释放偏慢,将拉大需求缺口,猪价承压。同时,大量屠企、深加工企业将在低价主动分割入库,且随着“乙类乙管”实施,餐饮业复苏,消费场景增加,将对猪价形成有效低位保护。
第二阶段为2023年二、三季度,预期猪价在12~20元/公斤区间表现偏强。此阶段供给出清叠加二育进场,预计人为非理性因素干扰或导致2022年行情再现。但母猪端质、量齐增,产能恢复预期兑现,加之今年部分散户亏损情况下,散户市场占比再度下调,2023高点将难以突破2022年既定区间。
第三阶段为2023年第四季度,预期猪价在16~20元/公斤偏强震荡运行为主。养殖端再度瞄准旺季出猪,后置猪源对本就宽松的市场形成冲击,但新冠因素基本消退、消费转旺、年初亏损三元加速淘汰叠加腌腊时间充裕,四季度将出现较强成本支撑。