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集团猪企降价明显,全国能繁母猪近4400万头!业内:2023生猪产能还要增

来源:天目新闻 2023-01-30 13:33:14| 查看:

据监测,1月29日,全国生猪均价为7.35元/斤,较昨日下降0.12元/斤,近两日累计跌幅达到0.38元/斤。今日全国多省猪价下跌,屠企压价,集团猪企有较为明显的降价现象。

 

专家表示,春节期间是猪肉消费旺季,猪肉价格季节性价格上涨是一个必然趋势。春节期间的周期性波动一直会延续到正月十五前后,也就是正月十五前后仍然是猪肉消费的旺季。

 

集团猪企降价明显,全国能繁母猪近4400万头!业内:2023生猪产能还要增

 

此外,农业农村部也表示,今年春节期间全国“菜篮子”重点产品市场供应总量充足,价格整体稳中略升。 

 

据新牧网猪价指数监测,2023年1月29日,全国生猪均价为7.35元/斤,较昨日下降0.12元/斤,近两日累计跌幅达到0.38元/斤。今日,华东、华中、西南、东北、华北、华南、西北等地区猪价均呈现下跌,其中安徽、江苏、山东等省降幅达0.4!屠企压价,集团猪企有较为明显的降价现象。

 

春节过后,猪价会如何走?猪价低迷的行情,养殖户又该如何应对?

 

集团猪企降价明显,全国能繁母猪近4400万头!业内:2023生猪产能还要增

 

春节猪肉消费旺季或维持到正月十五

 

“过年前几天,都是宰猪的高峰期,市面上猪肉价格也涨了,很多人来买土猪肉,家里养的几头土猪很快卖完了。”杭州临安的养殖户李杉告诉天目新闻记者,但是相比前一年土猪肉卖45元一斤,今年卖35元一斤,还是明显低了。

 

李杉比较担心节后,随着春节过后需求减弱,猪肉价格会不会继续走低。“现在价格波动没太大意义,毕竟屠宰企业都停工了,等节后企业重新开工,他们收购猪肉时可能还会压价。”

 

“现在肉价普遍上不去,五花肉15元一斤,排骨25-30元左右,这个春节整体算比较平稳,节前也只上涨了几块。”杭州富阳一菜市场农户告诉天目新闻,因为价格偏低,节前卖得不错。

 

据统计,自春节假期开始至1月26日,猪价共计2涨3跌,保持“震荡”走势。1月26日,全国生猪(品种:外三元)均价为14.18元/公斤,猪价较前一日下跌0.17元/公斤。而分地域看,在国内市场,华中华北的猪价呈现明显下跌态势,但在低价区黑吉辽以及内蒙地区,报价有窄幅上涨的表现。

 

北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授告诉天目新闻记者,春节期间是猪肉消费旺季,猪肉价格季节性价格上涨是一个必然趋势,但是春节不是一天两天,而是一个约15-20天的时间段,由此可见,节庆价格上涨无可厚非。

 

“至于春节期间的‘两涨三跌’,也是猪肉价格的市场波动而已,不同区域的价格不同正好反应了其地区之间的价格差价。春节期间的周期性波动一直会延续到正月十五前后,也就是正月十五前后仍然是猪肉消费的旺季。旺季过后,自然会呈现需求下降,市场也会反应出相应的价格走向。”洪涛说。

 

消费恢复利好,猪价或呈淡季不淡表现

 

近日,光大期货表示,春节期间,餐饮、旅游业逐渐恢复,市场预期节后消费恢复还将持续,猪肉的终端消费有望得到提振。春节后,持续关注下游消费恢复进度,在消费恢复的利好预期支撑下,预计猪价呈现淡季不淡的表现。

 

中粮期货则表示,站在当前展望2023年,供需两端存在着非常大的不确定性。从供给端来看,市场能繁母猪拐点出现在2022年的5月,对应着市场整体出栏基数的增长会在2023年的3月,如果不考虑具体的节奏和幅度的因素,大方向上我们认为2023年的产能整体增长是一个比较明确的因素。但回顾2021年的产能大幅上行,2022年产能大幅下行的状态,2023年整体来看是一个产能温和恢复的年份,相对确定的状态是现货价格的波动大概率要比2022年要小,高点和低点均不会突破2022年的区间。

 

农业农村部:春节期间“菜篮子”产品市场量足价稳

 

据农业农村部监测调度,今年春节期间全国“菜篮子”重点产品市场供应总量充足,价格整体稳中略升。 

 

集团猪企降价明显,全国能繁母猪近4400万头!业内:2023生猪产能还要增

 

从生产供应看,去年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6%,今年春节前后陆续出栏,猪肉上市量稳步增加。当前全国蔬菜在田面积6922.3万亩,同比增加101.2万亩;旬产量1704.8万吨,同比增加42.9万吨。 

 

从市场价格看,春节期间(1月23—27日),全国农产品批发价格200指数为137.17,比上周升1.43个点,同比高0.61个点;“菜篮子”产品批发价格200指数为140.34,比上周升1.66个点,同比降0.16个点。其中,猪肉批发均价22.98元/公斤,比上周涨0.4%,在连续11周下跌后有所企稳,同比高5.1%;牛肉78.72元/公斤,比上周涨0.8%,同比高2.9%;羊肉69.72元/公斤,比上周涨0.8%,同比低2.7%;鸡蛋11.21元/公斤,比上周跌0.2%,同比高16.9%;重点监测的28种蔬菜均价6.18元/公斤,比上周涨2.5%,同比高7.1%;重点监测的6种水果均价7.65元/公斤,与上周持平,同比高11.8%。 

 

从流通环节看,节前市场备货充足,节后交易快速恢复。据北京新发地市场反映,1月27日(正月初六)已有80%以上商户开业,目前蔬菜交易已恢复正常,价格较节前有所回落。湖北武汉白沙洲市场反映,1月23日(正月初二)商户陆续开市,加上市场承担保供任务,春节期间蔬菜交易量较上年增加了约25%。 

 

从后期走势看,“菜篮子”重点品种产能充裕,市场供应有保障。去年12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头,为正常保有量4100万头的107%,略高于产能调控合理区域的上限,生猪存栏量同比增长0.7%,在产蛋鸡存栏量同比增长3.4%,奶牛存栏量同比增长8.2%,肉牛肉羊存栏量也处于历史高位,后期畜禽产品上市量将平稳增长。蔬菜在田面积稳中有增,1月份气象条件对蔬菜生长总体有利。春节期间大风降温天气导致南方局部露地蔬菜、晚熟柑橘等果树受冻,但大部地区没有出现强降雪,且天气晴朗、光照充足,加之各地提早采取了加固大棚、覆盖保温等措施,设施农业受影响有限,后期蔬菜供应总量充足。 (综合天目新闻、农业农村部等)

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