冷冻猪肉库存率偏高 生猪价格受到压制
来源：市场资讯 2023-12-05 15:41:16| 查看：
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生猪市场供强需弱的格局，生猪期货继续偏弱运行。生猪期货主力LH2401合约收于13910元/吨，较前一交易日跌375元/吨，跌幅2.63%，最高价14345元/吨，最低价13810元/吨，总成交量57365手，持仓量52019手，增仓-4688手。
现货价格：12月4日国内外三元生猪价格：(元/公斤)
二、基本面情况
1、生猪养殖利润
根据我的农产品网数据显示，截止12月1日当周，7KG的仔猪价格为200.48元/头，较前一周的175.71元/头，较前周涨24.77元/吨;外购仔猪养殖利润-202.29元/头，较前周的-195.92元/头增加-6.37元/头;自繁自养养殖利润-117.97元/头，较前周的-74.25元/头，减少43.72元/头。
2、生猪产能情况
我的农产品样本数据显示，10月份能繁母猪存栏504.5万头，较上个月的506.27万头减少1.77万头;10月份商品猪存栏3504.47万头，较上个月的3491.45万头增加13.02万头;10月商品猪出栏875.01万头，较上个月的872.67万头增加2.34万头。
农业农村部数据显示，2023年10月末，国内能繁母猪存栏量4210万头，同比下降0.7%，环比下降0.7%，创下17个月最低水平。1-10月累计去化4.1%。
母猪淘汰情况：根据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，10月份规模场能繁母猪淘汰量为105326.00头，环比增幅7.14%，同比上涨50.32%。
3、生猪屠宰端数据
根据我的农产品网样本屠宰企业数据统计，截止12月1日，屠宰企业开机率34.17%较上周的33.51%提高了0.66%;截止12月1日，屠宰企业的利润为-38.16元/头，较前一周-38.22元/头提高0.06元/头;截止12月1日，冻品库容率为24.63%，较上周持平。
4、生猪出栏体重均重
截止12月1日当周，全国外三元生猪出栏均重为123.24公斤，较上周下降0.08公斤，环比下降0.06%，同比下降2.79%。生猪出栏均重由增转减，结束近15周增加趋势，一方面受周初中北部地区动物疫病影响，部分小体重猪源出栏增多，另一方面，临近年终，部分规模场年度出栏计划完成度欠佳，有一定降体重增量情况，且部分规模场为控制饲养成本，亦有降低出栏体重情况。
三、综述
市场猪源供应整体充裕，需求虽有回升，但市场需求增幅远不及供应增幅，供大于求局面持续。12月规模企业出栏压力依然存在，且国内生猪出栏均重不断增加，加上市场替代品增多，屠企冷冻猪肉库存率偏高，压制生猪价格。
且官方数据显示，国内产能基础稳固，存栏量依然高于正常保有量，整体市场生猪供需仍处于宽松的格局。后市重点关注终端消费以及生猪出栏情况。
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