供强需弱 春节前蛋价涨幅或不及预期
来源：新华财经 2024-01-15 17:06:20| 查看：
次
2024年1月由于在产蛋鸡存栏量仍呈增加趋势，供应量增加，加之元旦过后，终端多处于消化库存阶段，市场需求减弱，导致月初鸡蛋价格持续走低。后市受春节需求拉动，鸡蛋价格或存上涨预期，但由于供应充足格局暂难改变，蛋价上涨幅度或有限。
据卓创资讯数据监测显示，截至1月10日，全国主产区鸡蛋均价4.07元／斤，较月初的4.27元／斤下跌4.68%。另外月初蛋价较2023年同期的4.59元／斤下跌7.49%。
供强需弱利空蛋价
从供应方面来看，据卓创资讯监测数据显示，截至2023年12月末，全国在产蛋鸡存栏量为12.10亿只左右，环比增幅0.25%，同比增幅2.63%。存栏量增至近两年高位，供应量增加，对鸡蛋价格产生利空影响，是导致1月初鸡蛋价格持续下跌且明显低于去年同期的主要原因。
从需求方面来看，元旦假期过后，终端多处于消化库存阶段，采购积极性不高，加之业者对后市行情信心不足，多谨慎观望，按需采购为主，导致销区销量明显下降。据卓创资讯数据统计显示，1月第一周销区销量环比下降0.57%。截至10日，全国主产区代表市场生产、流通环节库存天数分别为1.24天、1.20天，较月初增幅分别为8.77%、16.50%，较去年同期增幅分别为13.76%、48.15%，为减轻库存压力，同时刺激下游消费，业者普遍采取降价销售，是造成蛋价弱势走低的另一原因。
春节前鸡蛋价格或涨幅有限
从供应方面来看，理论在产蛋鸡存栏量主要受当月补栏量、出栏量以及上月存栏基数等决定，根据养殖周期推算，2024年1月份新开产的蛋鸡应为2023年9月份左右补栏的鸡苗，因当时鸡蛋市场行情较好，养殖单位补栏积极性提升，鸡苗月度销量环比增幅约2.44%，因此1月新开产蛋鸡数量仍呈增加趋势。
出栏方面，2024年1月份理论待淘的蛋鸡应为2022年8月份左右补栏的鸡苗，其鸡苗销量环比增2.83%，但由于12月份淘汰鸡价格较好，多数养殖单位顺势淘鸡，导致12月份淘汰鸡出栏量增幅明显，环比增幅5.31%，高出理论值，导致1月实际待淘蛋鸡数量低于理论值。
综上所述，可推断1月产蛋鸡存栏量理论值为12.22亿只，环比增幅0.99%，同比增幅3.82%，其环比、同比均增幅明显，对鸡蛋价格产生利空影响，加之目前各地区生产、流通环节库存压力犹存，鸡蛋供应充足，蛋价缺乏涨势。
从需求方面来看，受春节需求拉动，食品厂开工率有望继续提升，加之下游商超在节前有促销活动，进入腊月以后备货量开始增加。另外临近春节，外地务工人员陆续返乡，山东、河南等内销大省需求量或有相对明显的增加，因此1月份市场需求将逐渐好转，对鸡蛋价格形成利多支撑。但供应宽松预期影响贸易商以及终端客户积极备货心态或较往年有所减弱，对蛋价拉动作用有限。
从饲料成本方面来看，蛋鸡养殖饲料主要成分为玉米、豆粕，两者价格的波动对成本有着直接的影响。卓创资讯预计，1月份玉米供应量增幅或大于需求增幅，玉米价格或仍存下行空间；豆粕市场需求提振有限，供应量依旧充足，豆粕月均价或环比下降。因此预计1月份蛋鸡饲料成本仍将下滑，对鸡蛋价格支撑力度减弱。
综合以上情况，预计2024年1月虽受春节需求拉动，鸡蛋价格存上涨预期，但受到供应充足及成本下降的影响，鸡蛋价格涨幅或不及预期。
【版权声明】养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、养猪网特别说明的文章未经允许不可转载，感谢您的支持与配合；我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习，不构成投资意见。若有不妥，请及时联系我们，可添加官方微信号“zgyangzhuwang”！
牧原股份回应热议话题 涉及成本、
两大头部猪企2023年亏损超百亿，出
2024年3月末，江西省生猪存栏1658.3
神农集团2023年度实现营收38.91亿元
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势