雨雪天气之后，猪价还能涨吗？
来源：猪兜 2024-02-04 14:14:31| 查看：
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自2021年以来，生猪市场开始进入震荡下跌周期，并持续低迷，给养殖户带来了较大影响，尤其2023年生猪养殖头均亏损76元，这也标志着自2014年以来，猪肉产业迎来了首个全年亏损的年份。持续长周期的亏损导致市场波动巨大，很多养殖户开始逃离该行业，据不完全统计，自2021年以来，有接近500万的养殖户离开了该行业，近期农业农村部预测显示，2023年生猪养殖规模化率将超过68%。
为解决生猪产能过剩、养殖亏损问题，农业农村部正在采取措施，包括稳定基础性政策、强化信息监测预警，引导养殖场户适应性调减产能，加速供需回归均衡。
当前正处于春节前的备货高峰期，屠宰量明显增加，生猪现货价格持续上涨。本周即将迎来年前的最后高峰需求阶段，同时一波大范围的寒潮降雪天气导致物流受阻，这也直接影响了猪价再次回升。部分地区已经突破9元，许多养猪户看好猪价有望涨至10元。
然而，随着春节临近，屠宰企业纷纷停工备年，这使得猪价上涨的时间窗口急剧缩短，涨幅难以突破10元的关口。由于年后生猪市场仍然面临较大的出栏压力，冻品库存尚未完全释放，再加上淡季需求，预计猪价可能迎来一波下跌。
尽管最近官方公布的数据显示当前生猪市场供大于求，基本面并不支持猪价继续大幅上涨。行业观察表明，春节后养殖业可能持续亏损，已有一些养殖集团开始采取措施增加出栏量，部分地区的猪价也面临转跌的风险。
在未来2-3日内，或将是最后的出栏时期，之后大部分屠宰企业将会停工，猪价涨幅可能会进一步收窄。鉴于即将迎来消费淡季以及生猪出栏量的增加，我们提醒养殖户及时行动，抓住高位时机适时出栏，以确保在市场波动中取得更稳固的收益。同时，需要谨慎评估市场动态，灵活应对可能出现的价格波动，以确保养殖业在当前复杂的市场环境中能够更好地应对挑战。
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