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扒一扒！中国养猪业将会进入一个怎样的发展模式？

来源：猪场动力网 2017-11-02 08:47:58| 查看：次

　　
　　而让养猪变得更有趣的是Eataly即将开业的新店Fico，这是一个把农场、商超、餐饮和教育融为一体的农业食品公园(Agri-Food Park)。Fico占地150亩，其中30亩用来种地和养殖家禽，蔬菜水果，鸡鸭鹅、猪牛羊，样样都有。你在Fico购物或者吃东西，你能亲眼看到盘中的猪肉是怎么养出来的。Fico还设置了多媒体教学空间，其中一课的主题就是“人与动物”。
　　
　　农业的产业链与价值链
　　
　　传统工业思维看待农业，只看到了农业的产业链。而农业除了生产农产品外，还有循环价值、生态价值和教育价值。
　　
　　传统商业分析在考量一个养猪企业是否优秀的时候，通常会看PSY和料肉比。
　　
　　PSY(pigs per sow per year)，是指每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数。
　　
　　料肉比，即几斤饲料能产一斤猪肉。

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