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湘潭：开展生鲜猪肉专项检查，严防非瘟疫情流入！

来源：毛田镇党政办 2019-07-07 11:34:57| 查看：次

　　为严防“非洲猪瘟”疫情流入，7月5日，毛田镇社会事务办、食安办、毛田派出所等部门联合棋梓市场监督管理所等部门对我镇生鲜猪肉市场开展专项检查。
 
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猪肉流通环节检查
　　
　　在专项检查中，执法人员对辖区内经营猪肉的农贸市场、屠宰场、冻库等进行逐一排查，重点对肉类经营者的主体资格、猪肉储存条件、猪肉流通环节、猪肉的来源渠道和去向、检验检疫合格证明等进行检查，严禁采购加工经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品，严防疫区产品及来源不明肉及肉制品流入市场，确保猪肉及生猪产品质量安全。
 
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肉制品检查
　　
　　同时积极在广大消费者中开展宣传，引导群众科学认识“非洲猪瘟”、理性消费生猪产品。
 
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冻库检查
　　
　　下一步，毛田镇将继续加大对市场生鲜猪肉及肉制品的监管力度，将日常巡查与专项检查相结合，确保我镇生鲜猪肉市场安全。
 

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