受非洲猪瘟等多种因素影响，猪肉价格近期居高不下。9月29日下午，商务部副部长钱克明在庆祝新中国成立70周年活动新闻发布会上表示，商务部有信心、有能力保持猪肉价格的基本稳定。
钱克明介绍说，商务部已经就保障猪肉供应、稳定市场价格，会同相关部门采取了一系列的措施，现在来看已经取得一定的成效。
“一是加强储备调节。截至目前，我们分三批，总共投放了中央储备猪肉3万多吨，第三批1万吨就是今天（29日）下午1点钟开始启动的，目的是增加国庆期间猪肉的供应。“钱克明表示，”除了猪肉以外，我们还投放了2400吨牛肉、1900吨羊肉。相关的地方商务部门也陆续开展了地方储备肉的投放工作。”
他进一步指出：“二是扩大猪肉进口。今年我们积极扩大进口来源地，完善支持政策。1-8月份进口猪肉116.4万吨，同比增长40.4%。此外，我们还扩大替代品进口，1-8月份牛肉进口98万吨，增长53.6%；羊肉26.5万吨，增长16.6%；禽肉49.3万吨，增长了50.7%。”
目前看来，这些措施已经初见成效。市场监测数据显示，上一周，也就是9月16日到9月22日这一周，中国36个大中市场食用农副产品价格小幅回升，猪肉平均批发价格为每公斤36.4元，比前一周略有下降。
钱克明表示：“总的来看，我们有信心、有能力保障肉类市场的供应，保持猪肉价格的基本稳定。”
据了解，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展第三次中央储备冻猪肉投放工作，此次共向市场投放中央储备猪肉10000吨。9月19日以来，累计投放中央储备冻猪肉30000吨。
商务部新闻发言人高峰在此前表示，国庆前夕，在市场机制发挥主体作用的前提下，中央和地方通过促进产销衔接、增加储备投放等多种方式加大肉类市场供应，肉类市场供应总体充足，价格趋稳。
据统计，此前共向市场投放中央储备肉3个批次，总计投放猪肉20000吨、牛肉2400吨、羊肉1900吨，目前部分地区也陆续开展了地方储备肉投放工作，市场供应总体有保障。
下一步，商务部将继续加强市场监测，密切关注肉类市场供求变化，会同相关部门适时储备投放，保障肉类市场供应。
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