随着年底临近，生猪产能再度受到人们密切关注。从雅安名山区传来消息，今年以来，该区生猪出栏量已超过50万头，不仅满足了全该区的生猪供应需求，每天还向外调运1000头。记者近日走访发现，该区生猪量供应趋于稳定，生猪出栏价较前期有所下跌，并供应成都等地市场。
力保“菜篮子” 养殖户积极性高涨
11月21日，在名山区茅河乡万山村6社的兴牧生态养殖场，目前存栏的2500多头商品猪，将基本用于供应成都市民的“菜篮子”，出栏价17-18元/斤。
场长林勇告诉记者，养猪场圈舍达7000平米，有能繁母猪240头，今年能供应商品猪5000头，“7-9月，出于对非洲猪瘟的担忧，我出售了近2000头仔猪，现在仔猪恢复到1300-1400头，后备母猪有30-40头，预计明年能繁母猪达300头、商品猪7000头，实现满负荷运转。”
在名山区联江乡，在区委、区政府指导下，该乡开展全方位、全覆盖非洲猪瘟防控，目前养殖户积极性普遍高涨。乡党委书记张崇华介绍，目前联江乡生猪养殖户2000多户，主要以散养户为主，生猪存栏20130头，能繁母猪1650多头，近两年生猪存栏量变化不大，预计今年出栏4万头以上，其中三分之二供应成都市场，小部分供应凉山、甘孜等地。
记者了解到，联江乡毛猪均价16.5元/斤，较前期20多元/斤的高位有所降低。
名山区农业农村局统计数据表明，2018年12月初全区生猪存栏33.5867万头;2019年1-6月，全区生猪存栏量一直稳定在30万头左右;1-11月中旬，全区生猪检疫出栏量约为49.6万头;由于上半年养殖户大量压栏，7月份生猪集中出栏量大幅上升。截至11月6日，全区生猪存栏量30.3036万头，生猪产业发展健康有序。
“名山区今年生猪需求量约18万头，按照当前供应态势，全年能够外调生猪50万头。在不少的养殖场，能繁母猪也还在不断增加。”名山区农业农村局副局长罗能远说。
全链条监测监管 全过程管理运输路径
“在全区7.5万多户农户中，就有1.7万户养猪，这里的茶农养猪积极性很高，猪粪还是茶园非常好的有机肥。”罗能远说。
目前，名山区各生猪养殖场、散养户均积极发展生猪养殖、留置后备母猪，稳定了猪肉供应，这一切得益于该区防控非洲猪瘟的政策举措落实到位，为生猪保供打出了漂亮的一仗。
“防控非洲猪瘟防控，我们实行了全链条监测监管，坚持把监管作为非洲猪瘟防控的重中之重，全面实施网格化监测管理。”罗能远说。
2018年12月以来，名山区大力开展非洲猪瘟监测工作，并实行生猪营销检疫双申报制度，生猪引进补栏环节实行备案制度，严格生猪落地监管。同时，完善动物防疫监管体系，加强屠宰场监管，严格落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度。开展大清洗大消毒，加强生猪及无害化处理车辆监管、消毒，加强骟防人员管理。开展大排查和网格化管理，切实做到全方位全覆盖无死角。
“生猪进出管控环节最为关键。”罗能远说。今年4月起，名山在全区4个高速路口、7个乡(镇)设立临时检查点，同步设置1个流动卡点，全面检查进出名山的生猪车辆及制品，累计查获违规运输生猪或猪肉制品7吨。强化生猪及无害化处理车辆监管，责成生猪贩运户车辆安装GPS定位系统并在区动物卫生监督所备案，全过程做好运输路径管理。创新实行生猪及无害化处理车辆复式消毒，对生猪贩运车辆、无害化处理车辆实行彻底清洗消毒后，静置30分钟后再次进行全面消毒，有效消除疫情传播隐患。
网格化监管 发动群众联防联控
除农业农村部门加强对生猪调运的监管外，市场监管部门做好对冷库、肉品批发市场、集贸市场、城乡结合部、农村地区等的监督检查，对“两证”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查，防止病猪肉及其制品流入市场。同时，加强对餐厨剩余物(泔水)(泔水)全链条监管，对违规处理泔水和泔水饲喂生猪行为按相关规定进行严厉处罚，坚决切断泔水传播疫情的链条。
11月21日，在名山区红星镇动物检疫申报点，工作人员高永艳正在站点值班：“昨天有18辆车、259头生猪从这个点运出名山。检查不合格的，我们将收购商纳入黑名单，在各乡镇畜牧兽医站及4个检疫点公示，严禁再到名山来购猪。”
兴牧生态养殖场场长林勇说，去年12月份开始的非洲猪瘟防控是个系统工程，他牵头全区养殖产业链上的饲料销售商、养殖户、兽药店主等共计310余人自发成立了抗非保猪联盟，先后培训100余场、6000余人次，筹资4万余元在各乡(镇)悬挂横幅440余幅，组织11支巡逻队密切配合政府设置卡点200余个，开展免费过往车辆消毒，值班值守外来调运生猪是否具有合法运输证明，有效防堵疫源传播。
张崇华介绍，联江乡将非洲猪瘟防控措施落实到每村每社，将防控知识宣传到每家每户，通过院坝会、户长会宣传防控政策，要求养殖户做到“关好门、消好毒、看好人”，掌握防控非洲猪瘟的要领。
罗能远表示，岁末年初，名山区将继续发动群众联防联控，落实“乡(镇)干部包片、村组干部盯场(户)、群众监督”的要求，在全区实行“乡(镇)干部包村、村干部包组”的网格化监管机制，实现“村村有人看、场场有人管”;发挥好抗非保猪联盟协调联络作用，积极自发在本乡镇、村设立防控站点，自发组织开展过往车辆及公共区域消毒、查验外来调运生猪运输证明、乱丢病死猪及有疫不报的有奖举报、防控知识再培训等系列工作，打好非洲猪瘟防控全民攻坚战。
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