新冠肺炎疫情防控期间，能买到新鲜的蔬菜瓜果和猪肉让人安心。特殊时期，重要农产品和粮食一样对社会稳定具有“压舱石”的作用。
河南省委一号文件提出，要通过稳定粮食生产和供给、加快恢复生猪生产、推动农业转型发展、加强现代农业设施建设等措施，保障重要农产品有效供给。
恢复生猪产能夯实供给基础
河南省委一号文件提出“年底前将生猪产能基本恢复到接近正常年份水平”的目标，2020年河南省将多措并举，加快恢复生猪生产。
河南省农业农村厅畜牧处处长高永革说，2020年抓好恢复生猪生产工作，首先要用好用足各项政策，比如规模猪场和种猪场贷款贴息、新建改扩建、种猪进口补贴等。其次，抓好指导服务，指导中小养殖场户提升标准化生产水平，通过“公司+农户”等方式，带动中小养殖场户补栏增养；强化500头以上养猪场监测预警，避免因盲目生产造成新一轮周期性波动。再次，抓好疫情防控和屠宰监管，保障猪肉产品质量安全。最后，推进生猪养殖布局区域化、规模化，粪污利用资源化，生产经营产业化，促使生猪产业质量效益不断提高。
目前，在河南省一些地方生猪生产逐步恢复。驻马店市在正阳、平舆、上蔡等县开展生猪养殖企业活体抵押贷款试点，已累计向有关企业发放活体抵押贷款5000多万元。南阳市围绕生猪产业发展，流转土地3.3万亩，计划年底前新建大型规模猪场103个，建成后生猪年出栏将达到1000万头。
生产更优质的农产品优化供给结构
2020年，滑县将推进高标准农田建设，计划发展30万亩以上优质专用小麦、40万亩左右优质花生、60万亩瓜菜，争取项目资金建设20万亩小麦良种繁育基地。逐步从保产量向提质量、提效益转变，正成为不少农业大县的努力方向。
“优质”“绿色”“有机”，这几个词在省委一号文件中十分醒目，文件提出“全省优质专用小麦发展到1500万亩，优质花生稳定在2300万亩左右，新增肉牛20万头、奶牛5万头”“持续推进面、肉、油、乳、果蔬五大产业转型升级”“全年力争新增1000个绿色食品、50个全国绿色食品原料标准化生产基地”。
河南省农业农村厅发展规划处副处长梅士杰介绍，今年河南省将重点围绕“四优四化”，建设优质专用小麦、优质花生、优质草畜、优质林果、优质蔬菜、优质花木、优质茶叶、优质食用菌、优质中药材、优质水产十大基地。同时，重点围绕面、肉、油、乳、果蔬五大产业转型升级，开展企业提级、延链增值、绿色发展、质量标准、品牌培育五大行动，从注重产量到更加注重质量、品质，满足百姓对优质产品的需求。
加强现代农业设施建设为供给提供有力支撑
农产品有效供给，离不开现代农业设施。省委一号文件提出，把加强现代农业设施建设作为一项战略性任务来抓，谋划实施一批现代农业投资重大项目。
水利，农业的命脉。省委一号文件明确，深入实施“四水同治”，加快十大水利工程建设，开工建设南水北调观音寺调蓄工程等一批重大水利项目。抓住黄河流域生态保护和高质量发展上升为国家战略和编制“十四五”规划的重大机遇，就水生态保护、水资源节约集约利用、防洪减灾等开展调研，谋划推进一批重大水利工程。此外，提高农业装备水平、推动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设等也是设施建设的重要内容。
目前，十大水利工程是河南省水利建设的重中之重，也是“四水同治”的基础工程。该工程总投资357亿元，工程竣工后，年新增供水能力17.81亿立方米，新增灌溉面积338.7万亩，新增补源灌溉面积402万亩。截至目前，十大水利工程中引江济淮（河南段）工程、小浪底北岸灌区、大别山革命老区引淮供水灌溉等7项工程已相继开工。
十大水利工程竣工后，将增强供水能力，大幅提高防洪减灾能力，为河南省农业高质量发展提供有力支撑。
湖南猪价止步“八连跌”后持续回升
仔猪价格连续攀升，猪周期绿灯已亮
投100亿！中粮家佳康押注猪价反弹逆
海大集团：摸索轻资产、低风险、稳
盘面挤升水 生猪期货全线走弱
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势