导读
近两年新建、扩建猪场如雨后春笋般冒出，猪场人才紧缺的问题愈发突出。猪企纷纷高薪招聘大量人才，抢人大战已持续许久，现战况如何？本期猪业痛点就来聊聊猪场找到合适人才有多难。
大量储备人才，但校招进展不顺
大集团跑马圈地，复产如燎原之势迅速覆盖全国各地，产能呈爆发性增长。猪场在建，人才储备也要跟得上。比如，新希望六和公布“百千万”招聘计划：百名博士-未来计划，千名管培生-希计划&朝阳计划，万名大学生-养殖类&业务及职能支持类；温氏股份招聘生产技术/技术服务600人以上、研发技术50人以上，等等；大佑吉集团招聘博士100名，场长1000名，技术人员10000名……
今年毕业的动医动科“后浪”们无疑是招聘中的香饽饽。汉世伟食品集团有限公司招聘经理程宏飞告诉记者，公司快速扩张，在9个省区都有猪场，现招聘育肥经理、繁殖经理、兽医分别50-60人，每个猪场各岗位储备5-6人。“招聘压力有点大。”他表示，公司今年定的校招任务是2000人，但受新冠疫情影响，大多数学校不允许举办大型的宣讲会，校招进展得不是很好。
云校招是今年的招聘新方式。程宏飞认为，云校招的弊端在于学生在线上注意力不是很集中，没有线下效果好。受时间限制，大学生无法在短时间内了解一个企业，而且参与线上宣讲会的企业有很多，估计学生听完后都不知道是哪家企业了。而线下宣讲会还可以互动交流。
“云校招线上举行当天，我在线上与20来位在线同学打招呼，没有一个人理我。”广州市天生卫康食品有限公司（以下简称“天生卫康”）人资行政负责人张波涛也表示，线上招聘效果不理想。而且现在很多畜牧相关专业学生家庭条件都还不错，大都不愿意进场。当然，他们也考虑平台、发展空间，比如农牧行业的大公司、上市公司，公司品牌、行业影响力、培养机制和晋升空间比区域性企业更强、更大、更宽广，如有同学已经进入某公司实习或工作，这些同学的实习工作情况好坏会带动、影响其院系正在观望同学的意愿。
对于没有举办云校招的高校，猪企只能将招聘信息发布在学校招聘网站，或拜托招生办老师在微信群、QQ群转发信息。广东华红农牧集团股份有限公司（以下简称“华红农牧”）今年校招情况也不乐观，人力资源部负责人李小姐告诉记者，受到双疫情影响，校招延迟开展，宣传信息存在不对称，影响了校招渠道的补充进度。
幸运的是，成都旺江农牧科技有限公司（以下简称“旺江农牧”）已经储备了2—3个兽医硕士。未雨绸缪、提前准备是副总经理曹昊的招聘经验。旺江农牧提前布局，积极赞助大学院校的活动，有机会再争取20-40分钟的演讲，介绍旺江农牧是个发展中的养猪企业，未来要做什么，在这里工作未来能得到什么；在校生要校外实践，旺江农牧就主动提供实践基地。“硕士生做课题实验的话，也欢迎前来旺江农牧，也有个彼此了解的过程。”曹昊表示，公司现在还要继续招聘兽医类、动科和营养类等专业的硕士和博士，今年招聘压力比往年大很多。
据了解，很多相关专业应届毕业生会选择去宠物医院；有的本科生考公务员、考研，或继承家业、转行；部分硕士选择去上游企业，愿意留在猪场的并不多。不经有人疑惑：“大集团都在大批量招人，全国范围内又有多少本专业的应届毕业生呢 ？”
以前养猪业招聘比较偏爱男生，对女生不太友好。随着非瘟的到来，改扩建的猪场大部分是自动化或半自动化，体力劳动大大减少，女生比较适合产房与保育，或做统计工作。另一方面，猪场中层干部就30岁左右，吸纳更多女生进场，也可以促进姻缘，员工工作爱情双丰收，在猪场会更稳定。再者，猪场的生活环境改善后，很多女生也愿意留在猪场。
近期部分企业发布的招聘信息
信息来源分别是天心种业官方微信公众号、海投网（罗牛山）、大佑吉推广文、汉世伟、万科集团招聘官网、华红农牧人力资源部提供
千军不易得一将更难得
猪场人才队伍匮乏
受新冠疫情影响，在全国，甚至全球大环境经济不景气的情况下，中国养猪业却在蒸蒸日上。据了解，4月份全国城镇调查失业率为6.0%，其中16-24岁人口、25-59岁人口调查失业率分别为13.8%、5.5%，分别比3月份高0.5、0.1个百分点。31个大城市城镇调查失业率为5.8%，比3月份上升0.1个百分点。
很多外行人看到高猪价、高薪资、好前景，纷纷踏入猪场，殊不知养猪不是一件容易的事。跨行进来，能够坚持下来的不多。张波涛告诉记者，今年初，受新冠肺炎疫情影响，跨行业的基层人员流入养殖行业的非常多，他们原来的岗位如外卖送餐员、快递员、工厂普工、临时工等，可能受不了猪场的工作强度，或无法接受场内生活环境，真正能留下来的人并不多。他表示，今年公司花大力气招了很多基层员工，但流失率比较高。数据分析招聘的这部分人，真正自己养过猪或者在规模猪场干过的人，占20%左右。
但今年猪场还是能收获不少回归本行业的本科生。“他们原本一毕业就离开了畜牧业，如果不是外界形势影响，估计也不愿意进场。”张波涛介绍，畜牧、养殖本专业毕业生，在公司可直接作为储备干部培养，实习期从基层岗位开始，通过3-6个月时间锻炼，再经过顶岗试用，如果学习能力比较强、善于沟通、表现突出的人员都会很快得到岗位职级晋升。
想要找到合适的人才，还真不容易。山东惠农源种猪场招育种技术员，找了两个月才找到。总经理明志刚告诉记者：“我要求也并不高，45岁以下，做过配种有5、6年，技术娴熟就可以。是不是本专业不重要，很多是师傅带徒弟出来的，只要技术好就可以。”明志刚曾进入QQ招聘群、在行业网站发布招聘信息、托行业朋友介绍，微信或电话面试了不下12个人。
他告诉记者，有个不是本地专业出身的60岁老头，曾在一个200头母猪场工作过10年，现在一开口就要1万一个月。“你要不要，不要我去别的猪场”，后来另个猪场真的一万把他请了去。明志刚认为，先不说他技术好不好，涉及到电脑操作，他也不懂，还要另外配一个统计员给他，也划不来啊。可见这个行业有多缺人。
合适的育种员如此难找，场长就更难了。洛阳鑫意农牧业科技有限公司（以下简称“洛阳鑫意农”）总经理刘伟认为，千军易得，一将难求，现在一个合格的猪场场长就跟国宝熊猫一样难得。他表示，很难找到合适又专业的技术员和场长。招聘信息2月份就已经放出来了，目前还没有招满合适的人员。
旺江农牧3个基地都在修建，现已储备了数名经验丰富的场长，但这是花了半年到一年时间才寻找到合适人才。曹昊表示，现在体量越来越大，公司的主营核心是发展育种，提供行业认可的种猪产品，因此动物健康管理体系的建设也越来越关键，但现在这种兽医人才挺难找的。旺江农牧也和第三方兽医咨询团队展开合作，共同培养相关人才，也更好的建设公司的动物健康体系。
新牧网微信调研发现，从猪场招人情况来看，10%的人表示，校招社招都难，今年招聘压力非常大；8%的人表示，提前布局，找到合适的人才较容易；6%的人表示，已经储备好校招人才，有经验的技术人才有点难找；仅4%的人不接受小白，认为培养成本高，需要花点时间找人，但不是很难。
从猪场人才流动性来看，30%的人认为，封闭式管理和严格的生物安全导致人才比较容易流失，不稳定；16%的人表示，给的待遇好，有成长空间，留下的比较多。23%的人持有以上其他看法。
好后勤保障
提高薪资留住人才
从薪酬变化也可以看出行业有多缺人。比如，新希望六和给专科生首年年薪最高95000；本科生首年年薪最高16万；硕士生首年年薪最高20万；博士首年年薪最高40万。
撇开养猪大集团不说，其他猪企给的薪酬也一样在往上涨。据了解，员工薪资待遇也就是2019年后开始提拔得比较高。现在的工资是根据存栏规模来算，母猪存栏量大，薪资也就高了。以前万头猪场与5000头母猪场的薪资可能是一样的。
洛阳鑫意农给生产一线员工的试用期工资是3500，转正后分为 4500，4800，5100，5400， 5700，6000；生产一线主管试用期4500，转正后6000，6400，6800，7200，7600，8000。
明志刚现在给配种员的待遇是每月8000元基本工资，加上绩效考核，一个月工资有12000-14000。他告诉记者，三年前配种员的基本工资是4000元，加上绩效能拿到6000-8000；去年6000基本工资，加绩效可以拿到8000-10000元。工资一年比一年高，一旦涨起来就跌不下去了。现在的行情可以支撑这么高的薪资，但等猪价变低，可能就养不起这些员工了。
招人难的一部分原因是，大部分猪场不愿意自己培养人，“我们猪场又不是培训班，教会又走了怎么办。”上了一定规模的猪场都会愿意自己内部培养骨干力量，生产储备干部、生产主管或场长等。
比如，天生卫康对于场内本专业的员工有2-3年的工作经验，技术能力过关、能带团队、沟通能力强的人员都会进行提拔晋升。在行业机遇时刻，抓住公司快速发展机会，这些人都将成为公司未来的核心中坚力量。反过来说，如果本专业的人员经过1-2年的实践锻炼，不能快速晋升，公司就认为他是不合格的。
华红农牧也在大力培养内部人才，对综合条件好的员工的定位、薪酬和发展方向不一样，设定不同的晋升培养机制，建立可持续发展的人才梯队计划；另一方面也是逐步提高薪酬、完善福利，以吸引人才。
为了留住优秀人才，猪场也是想尽了办法，提高伙食标准、宿舍标准、生活物资、网络、娱乐活动设施，如桌球、乒乓球台、KTV、动感单车等应有尽有。完善猪场人员的晋升、培训、福利与薪酬等制度，猪场实行全员股份制，做到猪场只有岗位分工不同，大家利益是一致的。
虽然有的企业没有全员持股政策，但也会实施或准备实施员工激励制度。天生卫康通过多种措施并举，在场内组织实施本岗学习、轮岗锻炼、内部竞聘、顶岗试用等，激活内部员工，让有能力的员工展示才华，扶上马、送一程，同时配套以对等薪酬政策、更好的激励方案，通过选人、育人、用人，确保公司关键核心岗位、储备人才等骨干力量的稳定。相应的，公司也对培养出优秀人才的导师予以物资激励和精神激励。
刘伟还提出，成立猪场夜校，让员工在学习中养猪，在养猪中学习。对于不同岗位的人，不同时期的养猪知识进行分类培训和学习。
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