中国养猪网讯（记者金梦）2020年，我国生猪养殖行业受新冠+非瘟双疫情影响，生猪供给大部分时间处于偏紧状态，猪价一度同比翻倍，生猪养殖企业鼠年交了金猪运，盈利大多表现靓丽，且不少企业已经在继续扩大养殖产能。
与此同时，业内也相应传出对上市猪企扩张“脚步”的质疑声，尤其当下随着生猪产能的恢复，我国生猪价格进入下行猪周期，不少头部猪企的股价和市值连续下跌，难道说上市猪企的“牛皮”真的是吹过头了吗？我们以新希望为例：
800万头生猪出栏目标完成，新希望3年实现4倍增长！
2020年12月28日，新希望告诉中国养猪网记者：“新希望2020年全年预计生猪出栏800万头，截止到今日年度目标已顺利完成，预计在年底生猪出栏将高于年度800万头的目标。”
回顾近几年新希望的生猪项目进程，中国养猪网发现2020年是新希望养猪业务发展最快的一年，尽管相比于内部定的一些目标和市场预期，存在一些差距，但总体看取得了相当可观的进展。公司今年营收、利润都将创新高，其中生猪增长速度在行业历史上处于较快水平。
据统计，2017年公司外销生猪大概在170万头，2018年增加至250万头，2019年则为350万头。2017年到2019年，新希望生猪年出栏量处于正增长态势，2020年完成的800万头生猪出栏目标，实现了3年超4倍的增长，这一增速在行业内无论是从横向还是纵向来看，均是非常的亮眼！
除了生猪出栏量，新希望在种猪储备方面和生猪工程建设领域均交出了优异成绩。
根据数据显示，截至12月中旬，新希望种猪存栏量种猪总存栏已达到216万头，是2019年同期的4倍。与2018年相比，新希望两年之间实现了超过25倍的增长，为公司未来更长时间的生猪产业发展和出栏奠定了比较好的基础。
在生猪工程建设领域，新希望目前已投入运营的种猪场，年产能超3000万头，相较于2018年年底，已形成两年翻7倍的规模；建设中的种猪场，年产能超2500万头，其中绝大部分都将于明年3-4月前竣工，合计会超过5500万头。
2021年新希望生猪产业目标规划，从3方面开展落地工作！
2020年已经进入倒计时，新的一年即将到来，时代的发展和变革对我国生猪行业也提出了新的要求。为应对行业的变化，在生猪产业方面新希望未来有着怎么的目标？又该如何落地？
据了解，过去两年新希望六和的生猪产业迅速发展，目前已经竣工和投产运营的项目超过130个，产能超过3000万，其中相当一部分都是在2019年8月份以后完成的。
新希望告诉中国养猪网记者，近两年以来，公司规模、人员都实现了快速发展，同时也建立了成套的生产技术体系、应对非洲猪瘟的能力，也探索了较好的生产组织架构。在2021年，公司将快速地把这些成熟的做法和能力，推广覆盖到全体系，尤其是已经竣工和投产项目。具体从生产角度看，会围绕出栏目标实现、非瘟防控、出栏成本降低三个方面开展工作。
（1）通过多种办法确保出栏目标的实现。公司将全面盘点现有资源，推进满负荷运营模型，重新规划后备母猪来源，继续推动部分工业化养猪体系的新技术以及淘汰低效母猪与后备母猪选育，建立自育肥体系。
（2）强化非洲猪瘟防控工作。目前新希望六和有4500多个养殖场点，阳性检出率低于1.5%，稳定处于行业领先水平。在防控过程中，公司启动了全覆盖的闭环生物安全体系和硬件搭建，积极研发新技术，包括全覆盖发泡消毒清除技术、疫苗毒鉴别诊断技术、对疫苗毒猪场的2.0检测剔除技术，目前已完全成熟。
（3）通过营养管理中台推动饲料成本优化。一方面关注饲料配方成本、生产成本、质量安全控制，重点关注育肥阶段会全部按照10阶段预算技术执行；另一方面我们会关注饲料运输成本，今年新希望六和将合理布局饲料新工厂，助力降低养殖成本。
张明贵：猪周期是一个开放的话题，仁者见仁智者见智！
2019年末，猪年的超级猪周期已来势汹涌。跳出“猪周期”，实现稳定盈利是生猪养殖行业一直在期盼的事。随着生猪期货的上市，明年上市猪企或有希望跳出猪周期。新希望对未来2-3年的周期是怎么判断的？在周期底面临那么大压力的时候，还有没有这个力度去投入资本开支还是留点现金过冬？
针对“猪周期”这一话题新希望六和执行董事长、总裁张明贵表示：“猪周期是一个开放的话题，仁者见仁智者见智。有几个判断是比较共性的认识。”
第一，未来猪周期所表现的方式和波动方式，和过去比，相信有很大的不一样。因为养猪的结构、参与养猪的选手、政策所能调节的深度，和过去比都是完全不一样的方式。甚至生产的方式和运行的模式，都和过去不一样。今天准确预计未来周期的格局和运行的方式，对每一家企业都是有挑战的。通过这一次行业变革，是行业成熟的和进步的表现，未来周期给行业带来的变化和影响，我认为会变得更好，不会比过去变得更坏。
第二，对企业自身来讲，当环境外部不太可能准确把握预测的时候，要做好自身是最重要的。对成本的把握和基本控制、内部管理性能提升是需要我们一直要去追求的。我们既追求阶段性的绝对成本指标，我们更要去追求持续的相对成本指标。希望我们的成本水平能够保持在行业top级水平，公司内部会有一个管理的导向和要求，就是以动态的成本指标和静态的指标双线来对管理进行驱动和靠组织来进行支撑。
第三，关于未来投资的信心和行情变化的叠加，从公司投资和未来战略的安排应该就能简单判断，周期的波动和我们投资的强度是有一个错位的，对我们企业的健康运行来讲，我们是有基本考虑的。
第四，我们在财务结构和资本化支出的结构是比较良性的，资本性直融占比较高，8-12年的长期负债占比是最大的，对平抑猪周期的资金压力，是有相当保障的，在行业里我们也是有一定优势的。
当前和今后一个时期，新希望仍然处于重要发展战略机遇期，但机遇和挑战都有新的发展变化。有多大的视野，就有多大的胸怀。当今世界正经历百年未有之大变局，我们将面对更多逆风逆水的外部环境。企业要立足中国，放眼世界，让中国农牧企业跻身于世界前列，才是新希望的“新”希望。
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