新京报讯（记者王思炀）2021年1月18日，正大食品展销体验中心（朝阳店）在北京开业。正大集团向新京报记者表示，至2021年年底，集团计划在北京至少拥有4家展销体验中心，所售猪肉全部来自于内蒙古正大百万头猪全产业链项目（简称“内蒙古生猪项目”），而该项目年出栏量将在2021年底提升10%。
2021年1月18日，正大食品展销体验中心（朝阳店）亮相北京。据正大集团北方区店中店项目经理陆国花介绍，该店是继金源店后，正大集团在北京开业的第2家展销中心，上海和西安已各有1家正大食品展销中心落地。正大集团计划依托现有卜蜂莲花平台，至2021年底在北京拥有至少4家正大食品展销体验中心。“展销体验中心成立后，所有正大集团旗下的食品都集中在了一起，销量较在商超分散售卖时至少翻了一番。”陆国花表示。
在395平方米的正大食品展销体验中心（朝阳店）中，猪肉展销区占地面积最大，约是90平方米。正大集团内蒙古区市场部经理陈志革向新京报记者表示，正大食品展销体验中心的亮点之一正是来自于内蒙古生猪项目的猪肉。内蒙古生猪项目启动于2017年，并在2020年12月底通过正大食品展销体验中心进入正大集团下游零售平台。正大集团也因此成为国内猪肉行业中，首家自繁自养并利用自家下游零售平台实现自产自销的企业。
陈志革介绍，内蒙古生猪项目的生猪是自美国引种，并在国内由正大培育仔猪，完成育肥。目前在北京市场，每日销量在1000头左右，正大食品展销体验中心的需求量在每日100头左右。“目前，内蒙古生猪项目的年出栏量约为100万头，预计2021年底将提升10%。同时，内蒙古生猪项目也在考虑入驻线上销售平台。”
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